dieta

Przeżyła wojny, pandemie i doczekała 117. urodzin. Kiedy naukowcy sprawdzili, co wyróżniało organizm najstarszej kobiety świata, natrafili na kilka niezwykłych tropów. Jeden z nich prowadził do produktu, który przez lata był stałym elementem jej codziennego menu. Z pewnością trzymasz go w swojej lodówce.

Produkty typu light od lat kojarzą się z dietą i niższą kalorycznością. Wiele osób sięga po jogurty z obniżoną zawartością tłuszczu w nadziei na szybsze efekty odchudzania. Problem polega na tym, że sam napis ''light'' nie zawsze oznacza lepszy skład. Niektóre takie produkty mogą utrudniać kontrolowanie apetytu i kalorii w codziennej diecie.

Choć do niedawna to matcha była jednym z najpopularniejszych superfoods, to ostatnio jej miejsce zaczynają zajmować inne naturalne składniki. Jednym z nich jest zielony jęczmień, po który coraz częściej i chętniej sięgają osoby dbające o dietę i zdrowy styl życia. Czym jest i jakie są jego właściwości? Lista jest naprawdę długa.

Osobom, które chcą schudnąć, często powtarza się, że powinny po prostu zacząć jeść mniej. Takie podejście zwykle jednak wiąże się z wieloma negatywnymi skutkami. I wcale nie jest gwarantem dietetycznego sukcesu. - Przez chwilę masa ciała rzeczywiście może spadać, ale później pojawiają się napady głodu, wieczorne podjadanie, pogorszenie nastroju czy kompulsywne jedzenie - komentuje dietetyczka kliniczna Wanda Baltaza.

Dlaczego masz wysoki "zły" cholesterol mimo trzymania zdrowego trybu życia? Niestety, pilnowanie jadłospisu i regularne treningi nie zawsze wystarczają. Organizm działa według własnych zasad, a część z nich pozostaje poza naszą kontrolą. Lekarka postanowiła wyjaśnić, o co dokładnie chodzi.

Przez lata powtarzano, że 5 posiłków dziennie to klucz do szczupłej sylwetki. Dziś coraz częściej podważa się tę zasadę. Dietetyk Michał Wrzosek wyjaśnia, że nie liczba posiłków jest najważniejsza. Liczy się coś zupełnie innego, co ma realny wpływ na efekty.

Poza wyborem zdrowych i jak najmniej przetworzonych produktów, ważna dla naszego zdrowia może okazać się także kolejność spożywania poszczególnych elementów posiłku. Metoda, którą promuje wielu lekarzy i dietetyków, jest polecana szczególnie osobom z cukrzycą i stanem przedcukrzycowym.

Jak zadbać o naszą pamięć? Poza aktywnością fizyczną, a także regularną stymulacją intelektualną, nie możemy zapominać o odpowiedniej diecie. Oto produkty spożywcze, których lepiej unikać.

Ból, który ścina z nóg, wzdęcia jak w szóstym miesiącu ciąży i zmęczenie, którego nie da się odespać. Endometrioza wychodzi poza "sprawy kobiece" i uderza w jelita, hormony i codzienne funkcjonowanie. O tym, jakie znaczenie ma to, co trafia na talerz chorych kobiet, mówi dietetyczka kliniczna Roksana Środa.

"Woda gazowana czy niegazowana?". To pytanie słyszymy niemal wszędzie. W restauracjach, sklepach czy w trakcie domowych rozmów. Choć wydaje się błahym wyborem, dodatek bąbelków wcale nie jest taki nieistotny. Dietetyczki zdradzają, jaki wpływ ma taka woda na nasz organizm.

Małgorzata Rozenek-Majdan od lat imponuje sylwetką i konsekwencją w dbaniu o formę. Po ciąży jej droga do odzyskania figury była szeroko komentowana, a widzowie mogli śledzić ją w programie telewizyjnym. Okazuje się jednak, że za sukcesem stoją nie tylko treningi. Kluczową rolę odegrała zmiana nawyków żywieniowych.

Post przerywany od jakiegoś czasu cieszy się dużą popularnością. Zdaniem zwolenników taki styl odżywiania wiąże się z licznymi korzyściami dla naszego zdrowia i samopoczucia. Istnieje wiele wariantów takiej diety. Który z nich może być dla nas najkorzystniejszy? Kwestię tę zbadali naukowcy z Uniwersytetu w Granadzie.

Pieczywo i ziemniaki od lat mają złą reputację w dietach odchudzających. Tymczasem, jak podkreślają eksperci, to nie konkretne produkty są problemem. Kluczowe znaczenie ma całkowita liczba spożywanych kalorii. Bez deficytu kalorycznego nie ma mowy o spadku wagi, co podkreśla też ekspertka od żywienia i trenerka Natalia Kruczyńska.

Ryby i owoce morza uchodzą za jedne z najzdrowszych elementów diety. Jednocześnie poza cennymi dla zdrowia składnikami mogą zawierać również szkodliwą rtęć. Skąd się bierze, w jakich rybach jest jej najwięcej i które są bezpieczne?

Czy picie wody może płynąć na poziom cholesterolu we krwi? Badania wykazują, że tak, ale... nie bezpośrednio. Jaki więc wpływ ma odpowiednie nawodnienie na nasze zdrowie? Tematowi przyjrzeli się naukowcy.

Owsianka uchodzi za jedno z najzdrowszych śniadań, ale w praktyce łatwo popełnić błąd, który odbiera jej prozdrowotne właściwości. Wiele zależy od rodzaju płatków i dodatków, po które sięga większość osób. Zły wybór może prowadzić do wahań poziomu cukru we krwi oraz szybkiego powrotu głodu. Właśnie dlatego czytanie etykiet bywa ważniejsze niż sam pomysł na poranny posiłek.

Wysoki cholesterol nie daje objawów, ale jego konsekwencje mogą być bardzo poważne. Okazuje się, że nie trzeba od razu sięgać po leki - wystarczy zmiana kilku nawyków. Ekspertka ujawnia, co powinno się znaleźć w codziennej diecie, by poziom cholesterolu zaczął spadać. To prostsze, niż myślisz.

Ola Kisiel pomaga kobietom w zaakceptowaniu tego, jak wygląda ich ciało i uczy życia pełną piersią już teraz, bez czekania "aż schudną". Mówi o sobie "gruba", bo odzyskała dla siebie to słowo. - Nie jest ono dla mnie obelgą ani dowodem na to, że jestem leniwa, niepohamowana w jedzeniu i piciu. Ale rozumiem osoby, dla których jest ono wspomnieniem najgorszych sytuacji w życiu, najbardziej okrutnych - mówi.

Herbatki oczyszczające i odchudzające stały się hitem w sieci. Internauci chwalą się efektami i polecają konkretne produkty, ale dietetycy studzą entuzjazm. Co kryje się w składzie tych produktów i jakie skutki może mieć ich nadużywanie?

Orzechy to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Zawierają zdrowe tłuszcze, białko, witaminy i minerały, wspierają serce, poprawiają kondycję skóry i regulują poziom cholesterolu. A które z nich są najzdrowsze?

Na sklepowych półkach możemy zauważyć zarówno śmietany, jak i śmietanki. Czym tak właściwie różnią się od siebie te produkty? Kwestię tę w jednym ze swoich filmów omówiła Katarzyna Bosacka.

Chcesz schudnąć bez głodówek? Wystarczy kilka prostych zmian w jadłospisie. Naturalne spalacze tłuszczu, bogate w białko i błonnik, pomogą spalić kalorie i utrzymać energię na cały dzień. Co jeść, by zgubić zbędny tłuszcz i kilogramy?

Banany pochodzą z różnych regionów Azji, Afryki oraz Ameryki Środkowej. Zanim trafią do naszych sklepów, muszą przebyć tysiące kilometrów. Aby zapobiec rozwojowi pleśni oraz zachować ich świeżość, poddaje się je kontrolowanemu procesowi dojrzewania, a także odpowiednio zabezpiecza. Co warto zrobić przed ich spożyciem? Oto prosta zasada, o której nie powinniśmy zapominać.

Niektóre produkty trafiają do naszych koszyków zbyt często, choć znajdują się w nich składniki, których powinniśmy unikać jak ognia. Popularny dietetyk Michał Wrzosek wskazał najbardziej rakotwórcze wybory. Nie obyło się bez niespodzianek.

Ziemniaki i pieczywo to produkty, które wiele osób automatycznie wykreśla z jadłospisu, gdy zaczyna dietę. Dietetyk Michał Wrzosek przekonuje jednak, że taki krok nie zawsze ma sens. W programie "Ja wysiadam" jakiś czas temu obalił popularne mity.

Marcepan to słodkość, która na polskich stołach gości szczególnie w okresie świątecznym. Jego podstawą są migdały pełne wartości odżywczych. Jednak czy marcepan może być zdrowy i jedzony bez wyrzutów sumienia?

Osoby, które regularnie trenują, wiedzą, że waga nie jest wyznacznikiem zdrowej sylwetki. Mimo to od czasu do czasu kusi nas, by sprawdzić, jak się mają nasze kilogramy. Zanim jednak staniesz na wadze, sprawdź, w jakich sytuacjach cyferki na wyświetlaczu, nie będą odzwierciedlać stanu faktycznego.

Na pierwszy rzut oka wygląda jak pomidor. Jednak gdy go spróbujemy, możemy uznać, że w smaku przypomina śliwkę. Oto owoc, który cieszy się coraz większą popularnością w polskich sklepach. Sprawdźcie, dlaczego warto włączyć go do diety.

Dieta w każdym wieku wygląda nieco inaczej. Nie jest tajemnicą, że ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i ogólną kondycję. Seniorzy powinni szczególnie uważać na to, co kładą na talerzu. Czego lepiej unikać po 60. roku życia?

Odpowiednio zbilansowana dieta to jeden z najważniejszych elementów troski o zdrowie. O czym w szczególności powinny pamiętać kobiety po pięćdziesiątce, komponując swój jadłospis? Oto kilka cennych wskazówek, które pomogą wam zadbać o swój dobrostan.