Cytrusy szorujemy, sparzamy, ścieramy z nich skórkę i wyciskamy sok. Truskawki kroimy na kawałki, poziomki pozostawiamy w całości. Skórkę i sok z cytrusów mieszamy z cukrem oraz poziomkami lub truskawkami. Zalewamy likierem i odstawiamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie owoce przekładamy do wazy, wlewamy schłodzone
wino i wodę gazowaną. Mieszamy i nalewamy do wysokich szklanek.
