ciasto

  • To nie sen! To ciasto zmienia kolor dzięki pomysłowej technice cukierniczej [WIDEO]

    To nie sen! To ciasto zmienia kolor dzięki pomysłowej technice cukierniczej [WIDEO]

    Ten bajeczny tort zmienia kolory jak kameleon i wyznacza nowe standardy. Od dziś stanie się noworocznym wyzwaniem dla każdego cukiernika amatora, który inspiracji do pieczenia szuka w internecie...

  • Wiśniowa pokusa

    Wiśniowa pokusa

    Soczyste, o pięknej nasyconej barwie aż proszą, aby ich kolor i aromat zachować na dłużej. Dlatego tak chętnie robimy z wiśni przetwory i lubimy dodawać je do ciast.

  • Szpinakowe pyszności

    Szpinakowe pyszności

    Kiedyś był zmorą stołówek. Dziś dodaje się go zwłaszcza do dań ?z górnej półki?. Bo szpinak wystarczy po prostu dobrze przyrządzić.

  • Drożdżówki z serowym nadzieniem

    Drożdżówki z serowym nadzieniem

    Puszyste, rumiane i pachnące, nic więc dziwnego, że tak szybko znikają ze stołu. Z upieczeniem takich bułeczek bez trudu sobie poradzisz, zwłaszcza że ciasto drożdżowe i masy serowe do wypieków już...

  • Na jagody

    Na jagody

    Te nazbierane własnoręcznie smakują najlepiej. I nic nie kosztują! A można z nich przygotować słodkie różności.

  • To i owo z bryndzą

    To i owo z bryndzą

    Jej prawdziwi znawcy, czyli górale, wiedzą, że z tego wyrazistego w smaku owczego sera można przygotować mnóstwo wybornych dań: zupy, kluski, farsze do warzyw, pierogów i wypieków.

  • Pyszne jedzenie, obrzydliwe składniki

    Pyszne jedzenie, obrzydliwe składniki

    Castoreum, cysteina czy wodosiarczan sodu to tylko niektóre tajemnicze nazwy dodające smaku naszym potrawom. W galerii pyszności i ich obrzydliwe składniki.<br />

  • Makaron tuczy? Wcale nie!

    Makaron tuczy? Wcale nie!

    Mąka, woda, jajka. Tyle wystarczy, by zrobić makaron. Czy makaron tuczy? Nie - przekonują dietetycy. Makaron daje nam energię i poprawia humor.

  • Testowy

    Testowy

    Do ostylowania

  • Pianka serowa

    Pianka serowa

    1 kg naturalnego serka kremowego, np. Tosca, 6 białek, 12 łyżek cukru, skórka starta z cytryny, 1 kg malin lub poziomek, 6 łyżek cukru, kilka listków mięty

  • Dietetyczny dekalog świąteczny

    Dietetyczny dekalog świąteczny

    Po świętach Nowy Rok witamy z dodatkowymi kilogramami i postanowieniem surowej diety. A przecież wystarczy przestrzegać kilku zasad, żeby od świątecznego stołu wstać z pełnym, ale i płaskim...