ekologia

Mówi się o nim płynne złoto. Miód od pokoleń stosowany był nie tylko na przeziębienia, lecz także na choroby serca, jako produkt wzmacniający, a nawet do leczenia ran. Co jest w nim takiego, że czyni go dobrym dla zdrowia? I jaki miód wybrać? Akacjowy, lipowy, a może wrzosowy?

PVH Corp., do której należą takie popularne marki, jak Calvin Klein czy Tommy Hilfiger, wydało oświadczenie, że przestaną używać skóry z egzotycznych zwierząt przy produkcji swoich ubrań oraz dodatków. "Walczyliśmy o to od lat", komentują przedstawiciele organizacji PETA.

Aż 332 kg odpadów komunalnych wytworzył przeciętny Polak w 2019 roku - podawał Główny Urząd Statystyczny. To daje 7 kg więcej niż rok wcześniej. Na wysypiska śmieci skierowano aż 43 proc. odpadów, natomiast do recyklingu zaledwie 25 proc. Niestety, wiele osób zaskakująco obojętnie przechodzi obok tych danych. Wyrzucamy śmieci do kosza i wydaje nam się, że magicznie znikają. Nic bardziej mylnego.

W ostatnim czasie brokat znaleźć możemy prawie wszędzie - na elementach dekoracyjnych, ubraniach, a także w kosmetykach. Niestety, te z pozoru niewinne błyskotki mają bardzo zły wpływ na nasze środowisko, a także i na nas. Tygodniowo, m.in. przez taki brokat, zjadamy aż 5 gramów mikroplastiku.

O składnikach kosmetyków mówi się najczęściej w kontekście tego, jak wpływają na skórę i organizm. Okazuje się jednak, że niektóre z nich mogą mieć negatywny wpływ również na środowisko. Jakie to substancje? W jaki sposób możemy sprawdzić, czy zawiera je dany produkt? Podpowiadamy.

W większości krajów europejskich krajów picie nieprzegotowanej wody z kranu nie jest już niczym dziwnym. Mimo że w Polsce ten trend cieszy się coraz większą popularnością, wiele osób nadal ma przed tym pewne opory.

Oszczędzanie prądu wcale nie musi wiązać się z radykalnymi zmianami w codziennym życiu. Wystarczy stopniowo, małymi krokami wprowadzać drobne nawyki, dzięki którym zadbasz nie tylko o środowisko, lecz także o stan twojego portfela.

Oszczędzanie wody nie musi wcale wiązać się radykalnymi zmianami. Wystarczy, że stopniowo zaczniesz wprowadzać do swojego życia pewne nawyki. Dzięki nim nie tylko zadbasz o środowisko, lecz także zmniejszysz wysokość rachunków.

- Nie ulega wątpliwości, że produkując kosmetyk w kostce, rezygnujemy ze zbędnego, zazwyczaj plastikowego, opakowania i wytwarzamy wtedy mniej śmieci. Taki produkt jest też bardziej wydajny i na dłużej nam wystarcza - rozmawiamy z Magdaleną Łotowską-Kudaszewicz, współzałożycielką Mydlarni 4 Szpaki o produkcji ekologicznych kosmetyków.

Może nie do końca zdajemy sobie z tego sprawę, ale istnieje jedzenie, które negatywnie wpływa na zmiany klimatyczne. Mowa oczywiście o zmarnowanej żywności, która uruchamia całą kaskadę szkodliwych skutków nie tylko na poziomie społecznym czy ekonomicznym, lecz także ekologicznym.

Popularny sklep internetowy Zalando po raz kolejny pokazuje, że dobro planety nie jest im obojętne. Od teraz, Zalando będzie współpracować jedynie z markami, które stosują zasady mody zrównoważonej. - Chcemy podnieść poprzeczkę - czytamy w komunikacie.

- Praktycznie każde duże miasto ma teraz jakiś projekt łąkowy. Mniejsze ośrodki też mają już pierwsze próby z kwietnymi polanami za sobą. Miastem, w którym zaczęła się cała kwietna rewolucja, jest Kraków - z botanikiem Karolem Podymą rozmawiamy o łąkach i bombach kwietnych.

Od jakiegoś czasu panuje moda na kosmetyki naturalne. Zwracamy uwagę nie tylko na ich składy, lecz także na to, czy produkty nie były testowane na zwierzętach. Dlaczego jest to takie ważne?

O Kasi Tusk piszemy głównie w kontekście jej ciekawych stylizacji, które blogerka pokazuje w mediach społecznościowych lub na swojej stronie Make Life Easier. Tym razem jednak córka Donalda Tuska postanowiła przypomnieć o pewnym ważnym problemie.

- Podróżowanie od dawna nie jest już luksusem zarezerwowanym dla najbogatszych. Coraz więcej ludzi podróżuje i będzie ich tylko przybywać. Dlatego jedyna droga, którą widzę, to podróżowanie w sposób bardziej świadomy - o odpowiedzialnym podróżowaniu rozmawiamy z podróżniczką Ulą Fiedorowicz.

Domowa pielęgnacja produktami, które znajdziemy w naszej kuchni, zyskuje coraz większą popularność. Takie kosmetyki są nie tylko tanie, naturalne czy proste w przygotowaniu, lecz także pozwalają w łatwy sposób wcielić w życie filozofię zero waste i zminimalizować ilość wyrzucanego przez nas jedzenia. Jak zatem zadbać o urodę, wykorzystując m.in. skórkę od banana, fusy z kawy czy zwiędłą natkę pietruszki?

- Jak mamy skutecznie chronić coś, czego nie znamy? Dlatego uważam, że tak ważne jest przebywanie w naturze, uczenie się jej, doświadczanie i obserwowanie - rozmawiamy z podróżniczką Magdą Bębenek, która zachęca do powrotu do natury oraz autentycznego i zaangażowanego życia.

- Jeżeli moja mama Lucyna Sztaba była w stanie poprowadzić akcję edukacyjną i wprowadzić różne ulepszenia na poziomie małego baru w Kłodzku, to wydaje mi się, że każdy może, zyskując ekologiczną świadomość, zrobić coś dobrego dla świata - rozmawiamy z Martyną Sztabą, współwłaścicielką i CEO w startupie Syntoil, który zajmuje się pozyskiwaniem sadzy ze zużytych opon w zrównoważony ekologicznie sposób.

Przyroda jest jednym z największych beneficjentów pandemii koronawirusa. Czystsze powietrze, mniej śmieci, odrodzenie fauny. Czy z tych zmian możemy wyciągnąć jakieś wnioski w kontekście działań na rzecz klimatu?

- Często, będąc na treningu, zbieram butelki po piwie. Biegnę i chwytam jakąś puszkę. Kiedyś zobaczyłem taki duży karton - był w trudnym miejscu i wielki, więc najpierw nie chciało mi się go zabrać, ale po jakichś 100 metrach wróciłem po niego. Tylko wiesz, ja nie biegam po to, żeby zbierać śmieci. Żeby nie było. Robię to przy okazji - z Andrzejem Bargielem rozmawiamy o ekologii, górach i poczuciu odpowiedzialności za naszą planetę.

- Któregoś razu przychodzi do mnie mąż i pyta, czy te skórki pomarańczy, co leżą na stole, to one mają pójść do kosza, czy do czegoś ich jeszcze użyję - z Julią Wizowską, autorką książki "Nie śmieci", rozmawiamy o tym, jak dać drugie życie niepotrzebnym rzeczom, aby jak najmniej trafiło do kosza.

O tym, że zmiana codziennych nawyków na te bardziej przyjazne środowisku jest niezwykle istotna wie niemal każdy z nas. Niestety, ale w praktyce bardzo często wygląda to zupełnie inaczej. Zamiast działać i chociaż małymi krokami zmieniać nasze przyzwyczajenia, stosujemy różnego rodzaju wymówki i wymyślamy przeszkody, by usprawiedliwiać samych siebie.

- Okazuje się, że kobiety, które zdecydowały się zaryzykować, nie wyobrażają sobie teraz życia bez kubeczków menstruacyjnych. A dla planety to duże odciążenie. 10 lat bez podpasek! - o menstruacji, podpaskach i ekologii rozmawiamy z Kają Rybicką, współzałożycielką polskiej marki ekologicznych produktów do higieny intymnej.

- Czy to nie jest wspaniałe, że natura nam to wszystko dała? A gdybyśmy tego nie olali, moglibyśmy wszystko sobie wyprodukować z roślin, a nie z plastiku - z Sebastianem Kulisem, autorem książki "Roślinne porady" i bloga o tej samej nazwie, rozmawiamy o roślinach, ekologii i podejściu do życia.

Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że do produkcji tylko jednej pary dżinsów trzeba zużyć od 10 do 15 tysięcy litrów wody. Przemysł odzieżowy ma więc ogromny wpływ na naszą planetę. W ostatnich latach pojawia się jednak coraz więcej opcji dla osób, które nie chcą bezmyślnie wyrzucać ubrań.

- Wymieniam się z innymi ludźmi. Kupuję też w lumpeksach, jak potrzebuję. A nad tym ciuchem z drugiego obiegu, to się pięć razy zastanowię, czy na pewno jest mi potrzebny. Mieszkam z koleżanką, więc nosimy też swoje ubrania. Opróżniłam mocno moją szafę, sprzedałam dużo rzeczy - z aktywistką Anią Piętą rozmawiamy o zrównoważonej modzie.

- Polacy wiele warzyw zmarnowali, nie dając im szansy na ujawnienie całego potencjału, rozgotowując, traktując jako dodatek, nie stawiając na stole w roli głównego dania. Podobnie jest z rzodkiewką. Wyrzucamy zwiędłą, bo lubimy ją tylko w formie chrupiącej - rozmawiamy z Sylwią Majcher, która w czasie epidemii w swoich mediach społecznościowych uruchomiła kuchnię kryzysową i codziennie publikuje nowe przepisy.

Lubimy podążać za trendami i dobrze wyglądać. Jednak przemysł odzieżowy to druga po petrochemii branża najbardziej szkodliwa dla środowiska. Jeśli więc chcemy zadbać o naszą planetę, warto bardziej świadomie podchodzić do kwestii mody. Na szczęście pojawia się coraz więcej sposobów, by znacznie ograniczyć zakupy w sieciówkach, a nawet zdobyć bezcenne skarby za grosze.

"Naprawdę staram się jeść mniej mięsa. Prowadzę ze sobą wewnętrzną walkę, ale w tej walce też musi być jakiś umiar, bo przecież nie chodzi o to, żebym się zamęczał. Bo nie ma nic gorszego niż sfrustrowany weganin. Z całym szacunkiem, potrzebujemy ludzi z energią do ratowania świata" - mówi kucharz i aktywista Grzegorz Łapanowski, z którym rozmawiamy o zdrowym i mądrym podejściu do jedzenia.