Kobieca strona Gazeta.pl - Polub nas!
Jaką cukinię kupować?
Wybieraj tylko tę cukinię, która ma błyszczącą, nieuszkodzoną skórkę. Ważne, aby nie miała żadnych niezdrowo wyglądających plamek. Warzywo nie powinno być dłuższe niż 30 cm. Co ciekawe, najsmaczniejsze są te najcięższe.
Jak przechowywać cukinię?
Cukinię przechowuj w suchym, ale chłodnym miejscu. W temperaturze około 10 stopni Celsjusza wytrzyma nawet kilka tygodni! Pamiętaj, jeśli włożysz ją do lodówki - straci smak. Unikaj też przechowywana jej z warzywami, które wydzielają etylen - na przykład z pomidorami czy jabłkami. Pod ich wpływem szybciej się zepsuje.
