Smoothie to pyszna przekąska, która odpowiednio skomponowana może zastąpić posiłek. Do takiego koktajlu oprócz owoców i warzyw możesz dodać także orzechy, nasiona, odżywki białkowe oraz różne super foods, co sprawi, że będzie on bogaty w składniki odżywcze i doda ci energii na kolejne godziny. Warto jednak wiedzieć, że nie wszystkie składniki powinny znaleźć się w smoothie. Niektóre produkty mogą znacznie podnieść kaloryczność tego napoju, przez co możesz przybrać na wadze. Podpowiadamy, których składników lepiej unikać przy sporządzaniu koktajlu.
Nie dodawaj do smoothie beztłuszczowych i smakowych jogurtów
Choć jogurt wydaje się świetną bazą do koktajlu, to lepiej zwracać uwagę na to, jaki wybieramy. Jogurty smakowe zawierają dużą ilość cukru i są bardzo kaloryczne. Jogurty light też nie są dobrym wyborem. Odtłuszczone jogurty wymagają stosowania zagęstników, dlatego zawierają mleko w proszku lub skrobię modyfikowaną, po których można przytyć. Jeśli chcesz dodać jogurt do swojego smoothie postaw na ten naturalny bez dodatku cukru.
Miód, syrop klonowy i syrop z agawy podwyższą kaloryczność koktajlu
Owoce powinny być jedynym słodzikiem twoich koktajli. I choć miód, syrop klonowy czy syrop z agawy są polecane jako zamiennik cukru, to mocno podnoszą kaloryczność koktajlu, dlatego lepiej z nich zrezygnować. Aby twoje smoothie odchudzające było delikatnie słodkie lepiej dodaj do niego słodkie owoce - banany, brzoskwinie lub nektarynki.
Lody i soki z kartonu zrobią z twojego koktajlu słodki, kaloryczny deser
Lody to bomba kaloryczna. Gałka lodów ważąca około 50 gramów to aż 120 kcal. Niepotrzebnych kalorii, bo to sam tłuszcz i cukier. Soki to także kiepski dodatek do smoothie. Mają one niską zawartość błonnika, który jest bardzo ważny w diecie. Do koktajli lepiej dodawaj świeżo wyciskany sok.
Nie przesadzaj z masłem orzechowym
Masło orzechowe (zwłaszcza to robione samodzielnie) jest pyszne i bardzo zdrowe. Wiele osób chętnie dodaje je do koktajli, jednak lepiej nie przesadzać z jego ilością. Jest bardzo kaloryczne. 100 gramów masła orzechowego to około 600 kcal.
