Cenimy ten owoc za to, że jest smaczny i zdrowy. Nadaje się do owsianki, naleśników, smoothie, ciast i wielu innych słodkości. Jego minusem może być cena - w niektórych miejscach za kilogram truskawek można zapłacić ponad 20 zł. Drugim, bardziej niepokojącym faktem jest obecność robaków. Jak się ich pozbyć?
Kupujesz truskawki i widzisz, że po torbie chodzą robaki. Mogą również być wewnątrz owocu. Jak je wypędzić? Potrzebujesz jedynie soli kuchennej i wody. Truskawki umieść w misce z solą i następnie obserwuj owoce. Nieproszeni goście zaczną unosić się na powierzchni wody. Po kilku minutach masz pewność, że truskawki zostały gruntownie oczyszczone. Opłucz je ponownie z pozostałości soli i zjedz ze smakiem. Teraz masz już gwarancję, że żaden robak Cię nie zaskoczy! W ten sposób usuniesz także pestycydy i inne zanieczyszczenia, na przykład piasek. Ważne, aby nie pomijać soli. Sama woda niestety nie poradzi sobie z większym brudem.
Popularny w obecnym okresie owoc ma wiele prozdrowotnych właściwości. Poznaj część z nich.
Jak się okazuje, truskawki są bezpieczne dla cukrzyków. Dlaczego? Indeks glikemiczny tego owocu wynosi 25. Z tego powodu bez obaw można wprowadzić truskawki do swojej diety, jednakże nie należy przesadzać z ich ilością, do czego łatwo dopuścić - smak tego owocu uzależnia! Warto połączyć go z produktami białkowo-tłuszczowymi. W celu skomponowania zdrowego i jednocześnie bezpiecznego posiłku możesz sięgnąć po jogurt naturalny lub jego roślinny zamiennik, na przykład produkt sojowy, orzechy lub pestki słonecznika. W ten sposób stworzysz sycące drugie śniadanie oraz zapobiegniesz gwałtownemu wzrostowi poziomu glukozy we krwi.