Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Warto wiedzieć, że forsycja należy do gatunku krzewów oliwkowatych, a łącznie wyróżniamy jej 8 gatunków. Dodatkowo mało kto o tym wie, że łacińska nazwa rodzajowa rośliny upamiętnia szkockiego botanika Williama Forsytha. Choć kojarzymy ten piękny krzew jedynie z pięknym wyglądem, okazuje się, że tego żółte kwiaty i łodygi są jadalne, a dodatkowo wykazują szereg właściwości prozdrowotnych.
Forsycja stanowi cenne źródło flawonoidów, lignanów i saponin jednak szczególną uwagę powinniśmy przykuc do rutyny. Wspomaga ona działanie witaminy C, podnosi ogólną odporność organizmu, uszczelnia i uelastycznia naczynia krwionośne. Ponadto wykazuje właściwości rozkurczowe, antyoksydacyjne, uspokajające i przeciwalergiczne. Kwiaty forsycji obniżają poziom glukozy we krwi i wzmagają diurezę. Z kolei kwasom fenolowym roślina zawdzięcza działanie przeciwutleniające. Jest to zdolność do neutralizowania wolnych rodników, które mogą się przyczynić do rozwoju nowotworów.
Roślina ta zawiera także kwercetyny, przez co ma działanie przeciwalergiczne, przeciwzapalne i hamuje uwalnianie histaminy, a przez to odczyny uczuleniowe. Zawarte w niej antocyjany sprawiają, że znalazła też zastosowanie w kosmetyce. Stabilizuje strukturę włókien kolagenowych i elastyny oraz opóźnia procesy starzenia się skóry. Obecne w forsycji saponiny trójterpenowe nadają jej właściwości wykrztuśne, moczopędne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i antygrzybiczne. Wzmagają też wydzielanie śluzu, soku żołądkowego i żółci, a także aktywizują procesy wchłaniania składników pokarmowych z jelit do krwi.
W związku z licznymi właściwościami zdrowotnymi forsycja wskazana jest w szczególności dla osób zmagających się z:
Kto nie powinien jej stosować?
Kwiaty forsycji mogą zmniejszać krzepliwość krwi, dlatego jeśli mamy z tym problemy albo planujemy jakiś zabieg, nie sięgajmy po kwiaty forsycji. Stacja jest podobna gdy zażywamy leki obniżające krzepliwość. Naparów z forsycji nie powinny nadużywać również kobiety w ciąży oraz karmiące (działanie forsycji w tych przypadkach nie jest do końca sprawdzone). Pamiętaj także, aby swój stan zdrowia zawsze skonsultować z lekarzem.
Na profilu Facebookowym "Naturalny łyk" możemy przeczytać, że forsycje możemy spożywać w różnych wariantach jak np.
Suszone kwiaty forsycji, syrop, kostki lodowe z soku- maceratu z kwiatu forsycji, mus do lodów z forsycji, mąka z forsycji, cukierki z kwiatu forsycji
Ale najprostszą formą ich przyrządzenia jest napar. Jak go przygotować?
Herbatę z forsycji sporządzić można również przez zalanie szklanką wrzątku 2–3 łyżki suszonych kwiatów. Tak powstałą miksturę odstawia się pod przykryciem do zaparzenia na 15 minut.
Kobieta.gazeta.pl jest dla Was i to dla Was cały czas piszemy na różne tematy. Nie oznacza to jednak, że Ukraina schodzi na dalszy plan. To cały czas bieżąca i bardzo istotna kwestia. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie tutaj: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina