Zagłosuj na swoich ulubieńców w plebiscycie The Best of New Beauty i daj sobie szanse na zyskanie wyjątkowych nagród.
Po folię aluminiową sięgamy najczęściej w trakcie pieczenia lub przechowywania żywności, a w lodówce skutecznie ochroni jedzenie przed zapachem innych produktów. Okazuje się, że skrywa o wiele więcej zastosowań. Przyda się nie tylko w kuchni.
Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Dwie strony folii aluminiowej. Z której korzystać?
Folia aluminiowa została zaprojektowana tak, by zatrzymywać lub przepuszczać ciepło. Błyszcząca strona do środka sprawi, że jedzenie szybko nie wystygnie, z kolei matowa, że dłużej zachowa świeżość, gdyż ograniczy dostęp ciepła.
Czy powinniśmy zawijać żywność w folię aluminiową? Lepiej nie pakuj w nią kanapek
Pojawia się coraz więcej głosów, że folia aluminiowa zawiera glin, który przenika do żywności, dlatego lepiej nie używać jej do pakowania jedzenia, smażenia czy pieczenia. Choć nasz organizm jest w stanie wydalić jego niewielkie ilości, gdy przyjmujemy go zbyt dużo, zaczyna się odkładać. To z kolei może prowadzić do wielu dolegliwości — problemów z układem odpornościowym, jelitami czy trzustką. Pamiętaj także, że mimo wielu zastosowań, folia nie nadaje się do wszystkiego. Dlatego:
- nie używaj jej w mikrofalówce,
- nie przechowuj w niej kwaśnych potraw, cytrusów lub kiszonek,
- nie przykrywaj nią metalowych misek.
Nietypowe zastosowania, które ułatwiają życie nie tylko w kuchni. Folia aluminiowa do grzania, zmywarki i sprzątania
Do czego możesz jeszcze używać folii?
- Przetrzyj nią włosy, od nasady aż po same końce, a przestaną się elektryzować.
- Z jej pomocą domyjesz naczynia z tłuszczu, rdzy czy kamienia.
- Nada się do czyszczenia rusztu z grilla.
- Potnij folię nożyczkami, by je zaostrzyć
- Jeśli ciągle zimno ci w stopy, posmaruj je kremem, a następnie owiń folią błyszczącą stroną do wewnątrz. Pamiętaj jednak, by nie trzymać jej zbyt długo (maksymalnie godzinę), gdyż w ten sposób odcinasz dostęp powietrza.
- Fotografowie mogą użyć jej do zrobienia blendy — wystarczy nakleić folię na karton.
- Przed prasowaniem owiń deskę folią, nałóż na nią pokrowiec, a dużo szybciej pozbędziesz się zagnieceń.
- Wyłóż nią miseczkę, wlej litr gorącej wody i 5 łyżek soli, a następnie włóż do środka srebrną biżuterię. Po kilkunastu minutach będzie czysta.
- Wrzuć kulkę folii do zmywarki, a pozbędziesz się zacieków na naczyniach.
- W okresie grzewczym zastąp nią ekrany zagrzejnikowe. Włóż folię za grzejnik, a będzie odbijać ciepło i kierować je w stronę pokoju.
