Potrawy świąteczne potrafią przyprawić o dreszcze każdego, kto przygotowuje Boże Narodzenie w swoim domu. Jeśli chcesz ugotować pożywne, ciepłe dania na święta, skorzystaj z poniższych propozycji. Ich przygotowanie nie powinno ci zająć zbyt wiele czasu, a smakiem zachwycą każdego, kto ich spróbuje.
Więcej podobnych tematów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Rybne potrawy świąteczne to nieodłączny element wigilijnego menu. Jeśli nie chcesz przygotowywać wyszukanych dań i masz ochotę postawić na coś, co jest smaczne, szybkie oraz łatwe w przygotowaniu, zdecyduj się na usmażenie ryby. Potraktuj ją tak, jakbyś smażyła schabowego, a przekonasz się, że każdemu zasmakuje. Kawałki ryby dopraw solą i pieprzem. Obtocz je w mące, po tym w jajku, a na końcu w bułce tartej. Tak przygotowane filety smaż na oleju na złoty kolor.
Żadne święta nie mogą się obyć bez sałatki jarzynowej. To klasyka, która gości szczególnie na wigilijnym stole. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a do tego można łatwo dopasować ją do swoich oczekiwań. Niektórzy podają ją z kukurydzą i groszkiem, a inni nie wyobrażają sobie przygotowania sałatki jarzynowej bez dodatku jabłka czy jajka. Poza tym świątecznym klasykiem warto też zrobić popularną sałatkę śledziową.
Składniki:
Przygotowanie:
Jabłka, ogórki i śledzie pokrój w kostkę. Przełóż je do miski, dopraw solą, pieprzem oraz majonezem. Następie układaj sałatkę warstwami: starte buraki, masa śledziowa, groszek konserwowy, żółty ser.
W wielu domach wśród świątecznych potraw nie może też zabraknąć kutii. To danie na słodko, lecz zwykle nie traktuje się go jako deser, lecz właśnie jako jedną z potraw. Można przygotować ją szybko i łatwo, dlatego świetnie sprawdzi się jako element wigilijnego menu dla zabieganych. Istnieje bowiem niezwykle błyskawiczna wersja tego dnia. Jak ją przygotować?
Potrzebujesz dwie szklanki ugotowanej pszenicy, gotową masę makową oraz odrobinę śmietanki. Jeśli bardzo lubisz bakalie, możesz dodatkowo dołożyć je do gotowej masy. Wystarczy, że w dużym naczyniu wymieszasz ze sobą wszystkie składniki, a w kilka chwil przygotujesz pyszne danie, która każdemu zasmakuje.