Kolacja w rodzinnym gronie to kwintesencja Świąt Bożego Narodzenia. Osoby wyznania katolickiego zastanawiają się, czy podczas kolacji obowiązuje ścisły zakaz niejedzenia mięsa. Katolicy obchodzą post przy kilku okazjach. Odpowiadamy na pytanie, czy w Wigilię można jeść mięso? Jakie potrawy należy przygotować na kolację?
)
Czym jest post w kościele katolickim? Kiedy obowiązuje ścisły zakaz spożywania mięsa?
Mianem postu określa się niespożywanie pokarmów mięsnych w określone dni. Ścisły post obowiązuje w Środę Popielcową i piątek przed Wielkanocą, a post jakościowy, czyli powstrzymywanie się od jedzenia pokarmów mięsnych, obowiązuje w każdy piątek. I rzeczywiście post w Wigilię obowiązywał przez wiele lat. Zakaz spożywania pokarmów mięsnych został zniesiony zaledwie 40 lat temu. Do 1983 roku kościół zakazywał wiernym spożywania w Wigilię mięsa. Mimo że zgodnie z wytycznymi kościoła w wigilijną kolację można jeść mięso, wiele katolików nadal przestrzega postu. Jest to wynikiem przekazywanej od pokoleń tradycji. W domach naszych babć na wigilijnym stole królowały bezmięsne potrawy.
)
Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Co powinno znaleźć się na wigilijnym stole? Potrawy głównie bezmięsne
Na świątecznej kolacji nie może zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami, kapusty z grochem, sałatki jarzynowej i kompotu z suszonych owoców. Stałym elementem są również potrawy z ryb – śledzie i karp oraz zupy – zupa grzybowa i barszcz czerwony. W kwestii słodkości Wigilia nie może odbyć się bez makowca, pierników i sernika. Polacy są tradycjonalistami i pomimo zniesienia postu w polskich domach nadal nie spożywa się mięsa w Wigilię.
