Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Wielu z nas pewnie nawet nie zdaje sobie sprawy, ile brudu bądź robaków może znajdować się w truskawkach i innych owocach. Jak upewnić się, że razem ze zdrową przekąską nie zjemy żadnej z tych rzeczy? Wystarczy skorzystać z prostego triku, który zajmie ci jedynie 5 minut.
Tiktokerka prowadząca profil o nicku healthygirlkitchen zaprezentowała ciekawy trik na mycie truskawek i borówek. Kobieta używa przy tym nie tylko wody, ale i dwóch innych składników. Są nimi ocet i soda oczyszczona. Oba produkty mają za zadanie pozbyć się bakterii, brudu i owadów, mogących znajdować się wewnątrz owoców. Po przesypaniu roślin do sitka należy włożyć ją do miski, a następnie zalać je ośmioma szklankami wody. Do płynu należy dolać szklankę octu oraz łyżeczkę sody.
Po 5 minutach należy wyciągnąć sitko i wysuszyć owoce za pomocą ręcznika papierowego. W misce z wodą zobaczysz, ile brudu znajdowało się na powierzchni truskawek. Kolejnym krokiem jest przełożenie przysmaków do plastikowego pojemnika z wieczkiem.
Doktorka nauk farmakologicznych Maria Kasprzak zdradziła inny sposób na wyczyszczenie owoców i warzyw. Kluczem do zdezynfekowania jedzenia jest płyn do mycia naczyń. Środek sprawdza się szczególnie dobrze w przypadku jabłek i cytrusów. Produkt nie wpłynie na smak owoców ani na nasze zdrowie.
Myje się nim naczynia, które mają potem kontakt z żywnością, więc jeśli dokładnie opłucze się myte owoce, nie powinien nam zaszkodzić - podkreślała specjalistka
Co więcej, doktorka wspierała się badaniami z 2013 roku. Według naukowców detergenty takie jak płyn do mycia naczyń są w stanie usunąć resztki niektórych pestycydów z powierzchni warzyw, takich jak np. pomidory.