Udane lato z Rodziną Braun - przepisy na drinki i koktajle

Latem chętnie sięgamy po coś orzeźwiającego. By powstało prawdziwe arcydzieło, przyda nam się sprzęt najwyższej klasy - taki, jak blendery marki Braun. Sprawdźcie przepisy, które przygotował Marek Posłuszny - trzykrotny mistrz świata barmanów w kategorii Flair.

Green garden

Składniki:

  • 5 plasterków ogórka
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 15 ml soku z cytryny
  • 10-15 ml syropu ogórkowego

Top up: woda gazowana (opcja alkoholowa z ginem) Szkło: typu highball

Dekoracja: plaster ogórka oraz rozmaryn

Lód: kruszony

Sposób przygotowania:

W wysokim szkle za pomocą muddlera ugniatamy plasterki ogórka, przetarty w rękach rozmaryn wrzucamy do środka, dodajemy lód, a następnie wlewamy wszystkie składniki do środka.

Asian tea

Składniki:

  • 60 ml tłoczonego soku jabłkowego
  • 40 ml zielonej herbaty
  • 15 ml syropu z zielonej herbaty
  • 4 plastry ogórka
  • 6 listków mięty (opcja alkoholowa z koniakiem)

Szkło: typu highball

Dekoracja: szczyt mięty

Lód: Kości

Sposób przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze, przelej do wysokiej szklanki i udekoruj szczytem mięty.

Detox

Składniki:

  • 10 listków szpinaku
  • 2 plasterki ananasa
  • 1/3 banana
  • 120 ml tłoczonego soku jabłkowego (opcja fit: 120 ml wody)

Szkło: typu highball

Lód: kruszony

Sposób przygotowania:

Zblenduj wszystkie składniki za pomocą Braun Multiquick 9 i przelej do wysokiej szklanki.

Forma

Składniki:

  • 2 plasterki imbiru
  • 2 cząstki pomarańczy
  • 5 ml soku z limonki
  • 6 listków mięty
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego lub 10 ml syropu cukrowego

Top up: woda gazowana

Szkło: typu highball lub cała pomarańcza

Dekoracja: szczyt mięty

Lód: Kości

Sposób przygotowania:

W shakerze za pomocą muddlera ugniatamy plasterki imbiru i cząstki pomarańczy. Dodajemy kostki lodu, sok z limonki, liście mięty i cukier lub syrop. Całość shakujemy, przelewamy do wysokiej szklanki i uzupełniamy wodą gazowaną. Dekorujemy szczytem mięty.

Morning shot

Składniki:

  • 100 ml soku pomidorowego
  • 4 plasterki bazylii
  • plaster czerwonej cebuli
  • plaster czerwonej papryki
  • 10 ml soku z cytyryny
  • szczypta soli
  • 2 szczypty pieprzu mielonego
  • 8-10 kropli sosu Worcestershire
  • 4 krople sosu Tabasco

Szkło: typu highball

Dekoracja: Seler naciowy

Lód: Kości

Sposób przygotowania:

Zblenduj wszystkie składniki za pomocą Braun Multiquick 9 i przelej do wysokiej szklanki wypełnionej kostkami lodu.

Przepisy przygotował Marek Posłuszny - trzykrotny mistrz świata w kategorii Flair, współwłaściciel agencji barmańskiej Flair Factory.

***

INFORMACJE O MARCE BRAUN

Braun jest synonimem niemieckiej jakości i solidności. Już od ponad 50 lat dostarcza na rynek funkcjonalne sprzęty, które pomagają konsumentom w codziennych obowiązkach. Produkty z logo marki charakteryzuje trwałość, staranność wykonania oraz elegancki design. Są projektowane oraz produkowane zgodnie z niemieckimi standardami inżynieryjnymi i wykorzystaniem autorskich innowacji technologicznych. Ich niezawodność potwierdzają zadowoleni klienci, a także znakomite pozycje w rankingach oraz liczne nagrody zdobyte w testach i konkursach.

Jakość i wzornictwo

"Nie namawiaj. Przekonaj" - motto, przyświecające marce Braun odzwierciedla wizję firmy i pewność, że jej sprzęty doskonale sprawdzą się w domach klientów. Aby zagwarantować najwyższy standard i jakość, zgodnie z wieloletnim doświadczeniem, każde urządzenie jest dokładnie testowane na każdym etapie produkcji, Dla pełnej wiarygodności, testy wytrzymałości są przeprowadzane w realnych warunkach codziennego życia. Na przykład blender MQ5 Vario wraz z przystawkami przetestowano podczas przygotowywania ponad 6 tys. potraw.

Współczesny design Braun to połączenie tradycji estetycznego minimalizmu z czystą geometryczną formą, harmonijnymi liniami, ergonomią i funkcjonalnością. Pionierskie, oryginalne wzornictwo wyróżnia się na tle konkurencji i zostało wielokrotnie docenione przez światowych ekspertów, czego wyrazem są zdobyte przez markę nagrody, m.in. Best Design Brand 2013/2014 w kategorii małego AGD domowego.

Sprzęt na kuchenne wyzwania

Blendery kielichowe

Blendery kielichowe Braun to wszechstronne, nowoczesne i funkcjonalne urządzenia, będące niezastąpioną pomocą w codziennych, kulinarnych wyzwaniach. Pozwalają z łatwością przygotować owocowe smoothie i koktajle, zupy kremy, dania dla dzieci, desery, wszelkie sosy i dressingi, a także kruszyć lód.

Blendery ręczne

Seria blenderów ręcznych Multiquick Braun to bogata paleta profesjonalnych, wszechstronnych urządzeń, które dzięki zaawansowanym funkcjom ułatwią i uprzyjemnią codzienne gotowanie. Zastosowana w nich opatentowana technologia PowerBell, łącząca ultra twarde ostrza z ergonomicznym kształtem stopy, zapewnia doskonałe efekty pracy, gwarantując wygodę użytkowania i zabezpieczając przed zabrudzeniami.

Braun MultiQuick 9 - Blender ręczny nowej generacji

Udane lato z Rodziną Braun - przepisy na drinki i koktajleUdane lato z Rodziną Braun - przepisy na drinki i koktajle fot. materiały prasowe fot. materiały prasowe

Blender ręczny nowej generacji - MultiQuick 9 z łatwością radzi sobie nawet z najtwardszymi składnikami, pozwala pokonać wszelkie ograniczenia w kuchni i uwolnić kulinarną kreatywność. Wyposażony w pierwszą na rynku, technologię ACTIVBlade, 1000-watowy silnik, liczne innowacje technologiczne oraz szereg wszechstronnych akcesoriów stanowi profesjonalne wsparcie w kuchni.

Sercem nowoczesnego MQ9 jest zabezpieczony przed przegrzaniem, jeden z najsilniejszych na rynku, silnik o mocy 1000W. Jego siła i wydajność pozwalają sprostać nawet najtrudniejszym kulinarnym wyzwaniom. Pomoże w kilka chwil przygotować zdrowe zupy kremy, koktajle i smoothie, aromatyczne sosy lub sałatkowe pesto, potrawy z ulubionymi dodatkami, sałatki, surówki oraz dania dla dzieci.

MultiQuick 9 jest pierwszym na świecie blenderem z pierwszą na świecie technologią ACTIVE blade zapewniającą ruch ostrzy w górę i w dół (nie tylko dookoła jak każdy inny blender), co pozwala z łatwością zblendować nawet najtwardsze składniki (np. avocado razem z pestką do bardzo zdrowej wersji guacamole), oszczędzając aż 40% wysiłku wkładanego w pracę*. Technologia ta niweluje powstawanie martwego pola, a powierzchnia aktywnego blendowania jest większa aż o 250%, co gwarantuje precyzyjne rozdrobnienie produktów i uzyskanie gładkiej konsystencji dań. Nie musimy się już martwić, że po kilku sekundach blendowania np. ciecierzyca do hummusu przestanie być mielona. Kształt stopy w formie dzwonu PowerBell zapobiega chlapaniu- to opatentowane rozwiązanie nie tylko zapewnia higienę pracy, ale ponownie wpływa na to, że blendujemy szybciej i skuteczniej - składniki nieustannie trafiają pod ostrza dzięki wirowi, który generuje.

Dzięki zastosowanym innowacjom technologicznym, korzystanie z nowego blendera Braun jest proste i wygodne. Regulacja prędkości Smart Speed zapewnia pełną kontrolę nad pracą urządzenia - wystarczy mocniej nacisnąć przycisk, aby blender przyspieszył.

Nowy MQ 9087 to także baza dla, łatwych w montażu, przystawek, które otwierają przed pasjonatami gotowania niezliczone formy kulinarnych kreacji. W zestawie: wykonana ze stali nierdzewnej trzepaczka, praktyczna przystawka do purée, uniwersalna szatkownica o pojemności 350 ml oraz wszechstronny food procesor z tarczą do krojenia frytek oraz mieszadłem do wyrabiania ciasta. Blender MQ9, wzbogacony przystawkami pomoże w najtrudniejszych i najbardziej pracochłonnych, kuchennych zadaniach i z powodzeniem zastąpi robota kuchennego. *W porównaniu z blenderami ręcznymi Braun bez systemu ACTIVEBlade.

Braun MultiQuick 9 MQ9087