Jak jeść ślimaki?

Do jedzenia ślimaków używa się specjalnych szczypców, które służą do przytrzymywania skorupki, oraz małego dwuzębnego widelca do wyciągania mięsa. Osobiście przepadam za ślimakami z masłem ziołowym - skorupka nadziewana jest masłem, następnie mięsem ze ślimaka i na koniec znowu masłem. Całość podawana jest ze świeżą bagietką pokrojoną na cienkie kromki.