Dziś podam przepis na galaretkę z suszonych jabłek. Do przygotowania sześciu porcji potrzebne będą następujące składniki: 5 szklanek suszonych jabłek, 8 szklanek wody, 1,5-2 szklanek cukru oraz sok z cytryny. Jabłka zalać wodą, przykryć i gotować przez 30 minut. Przecedzić. Do otrzymanego soku (powinno być około 3,5 szklanki) dodać sok z cytryny i cukier (1 łyżeczka soku z cytryny i 0,5 szklanki cukru na szklankę soku jabłkowego). Zagotować. Dobry sposób na sprawdzenie, czy galaretka jest już dobra, podano w zwycięskim zgłoszeniu powyżej. Bardzo smaczna jest również galaretka jabłkowo-agrestowa i galaretka jabłkowa z whisky. Polecam!