Rady i przepisy

Rady

Miody pitne znakomicie się przechowują, zyskując z upływem czasu na aromacie i smaku. Należy je przechowywać tak jak wino, w ciemnym pomieszczeniu, w temperaturze 5-10°C, na leżąco.

Tradycyjnie miody pitne podaje się w glinianych kubkach, w temperaturze pokojowej, a zimą - na gorąco, z przyprawami korzennymi.

Przepisy

Na lato: 100 ml miodu pitnego oraz sok z jednej cytryny zmieszać z wodą mineralną i podawać z lekko ugniecionymi liśćmi świeżej mięty lub melisy. Zamiast wody mineralnej można użyć ostudzonego naparu z mięty.

Na zimę: podgrzany miód połączyć ze szkocką whisky w proporcji 1:1.