Owoce aronii nazywane są polskim superfoods, czyli tzw. superżywnością bogatą w wiele składników mineralnych oraz witamin, które bardzo korzystnie wpływają na organizm człowieka. To właśnie w naszym kraju produkuje się jej najwięcej. Mimo to nieczęsto możemy spotkać krzewy aronii w przydomowych ogródkach. Jak o nie dbać, oraz kiedy zbierać owoce, by wyciągnąć z nich wszystko, co najlepsze?
Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Jak dbać o aronię? Jej uprawa nie należy do zbyt skomplikowanych
Aronia to krzew, który może osiągnąć do 3 metrów wysokości. Zazwyczaj jest także dość gęsty i rozłożysty, a pierwsze owoce pojawiają się najczęściej w drugim bądź trzecim roku po posadzeniu. Jej pielęgnacja jest stosunkowo prosta. Wystarczy, że zastosujesz się do kilku wskazówek, a już niebawem zbierzesz wiadra pełne super zdrowych i smakowitych owoców. O czym warto pamiętać? Przede wszystkim posadź ją w miejscu dobrze nasłonecznionym i nie zapomnij o regularnym podlewaniu, zwłaszcza w trakcie upałów. Nie wymaga częstego nawożenia, jednak od czasu do czasu warto dodatkowo ją odżywić.
To najważniejszy zabieg w uprawie aronii. Kiedy go przeprowadzić?
Najważniejszym zabiegiem w pielęgnacji aronii, który sprawi, że będzie obficie owocować, jest jej regularne przycinanie, najlepiej co rok lub co 2 lata. Należy przeprowadzać je wczesną wiosną, nawet już w kwietniu, gdy jeszcze nie ma zbyt dobrze rozwiniętych pąków. Dzięki temu nie będzie się mocno rozrastać i wytwarzać nowych pędów, a swoją energię "skupi" na rozwoju kwiatów, a następnie owoców. Ten prosty trik sprawi, że zbierzesz ich znacznie więcej.
Kiedy zbierać aronię? Jeśli możesz, uzbrój się w cierpliwość, a nie pożałujesz
Aronia po raz pierwszy owocuje już po 2-3 latach od posadzenia, jednak najbardziej obfite plony zbierzesz z krzewu pięcioletniego. Jagody dojrzewają zazwyczaj już od połowy sierpnia do połowy września, jednak jeśli możesz, wstrzymaj się ze zbiorem nawet do pierwszych przymrozków. Nie jest to co prawda konieczne, ale dzięki temu zgromadzą więcej drogocennych składników, m.in. antocyjanów. Ponieważ owoce rzadko spadają z krzewu, możesz zebrać je za jednym razem, byleby były w pełni dojrzałe i jednolicie ciemne.
