Zdrowie i harmonia

W rankingach najzdrowszych ryb łosoś od lat zajmuje miejsce na podium, ale wbrew pozorom nie jest bezkonkurencyjny. Inny gatunek nie dość, że jest sporo tańszy, to jeszcze zawiera aż trzykrotnie więcej żelaza. A to dopiero początek listy jego zalet.

Wiele osób od razu wyjmuje jajka z kartonu i układa je na półce na drzwiach lodówki. Okazuje się, że to jeden z najczęstszych błędów. Specjaliści wyjaśniają, dlaczego lepiej zostawić je w oryginalnym opakowaniu.

Utarło się przekonanie, że im dłużej siedzimy w ciągu doby, tym większe szkody wyrządzamy naszemu mózgowi. Ale czy na pewno każda godzina spędzona w tej pozycji wpływa na niego w ten sam sposób? Okazuje się, że nie. Według naukowców znaczenie ma nie tylko to, ile czasu spędzamy w bezruchu, lecz także to, co wtedy robimy.

Moda na kawowe dodatki nie zwalnia tempa. Po maśle, kolagenie i białku przyszedł czas na składnik, który świetnie znają mieszkańcy krajów basenu Morza Śródziemnego. Łyżeczka gęstej pasty zmienia smak napoju i pomaga kontrolować apetyt. A to tylko początek jej zalet.

Słoneczna pogoda kojarzy się z radością i przypływem energii. Dla wielu osób oznacza jednak paradoksalnie nieoczekiwane wyrzuty sumienia. To zjawisko określane mianem sunshine guilt. Psycholożki wyjaśniają, jakie mechanizmy za nim stoją i jak stawić mu czoła.

Makaron to niekwestionowany król włoskiej kuchni i jeden z ulubionych produktów Polaków, ale nie każdy ma taką samą wartość odżywczą. Dietetycy wzięli pod lupę dwa rodzaje. Ujawnili, który z nich dostarcza najwięcej białka i błonnika. Wynik może zaskoczyć.

Aktywność fizyczna to jeden z nieodłącznych elementów procesu dążenia do utraty wagi. Jednak nie wszystkie ćwiczenia w jednakowym stopniu spalają tkankę tłuszczową. Trenerka personalna wskazała, co robić, by trenować skuteczniej.

Chleb jest nieodłącznym elementem jadłospisu wielu osób. Dobre, wysokiej jakości pieczywo, jak najbardziej może być składnikiem zdrowej diety. Niektórzy jednak muszą z niego zrezygnować ze względu na nietolerancję glutenu, inni chcą urozmaicić codziennie posiłki. Co jeść zamiast chleba? Możliwości jest naprawdę dużo.

Najpierw internet podbiło hasło "kortyzolowa twarz", czyli określenie na charakterystyczny obrzęk, który powiązano z przewlekłym stresem. Teraz ciekawość wzbudza pojęcie "twarz ferrytynowa". Co się za nim kryje? Dermatolożka wyjaśnia, jakie zmiany w wyglądzie skóry powinny zwrócić naszą uwagę.

Kortyzolmaxxing szturmem zdobywa media społecznościowe. Skąd wziął się ten trend i czy rzeczywiście ma naukowe podstawy? O tym, jak zachować zdrowy rozsądek w świecie pełnym presji i internetowych porad, opowiedziała w rozmowie z nami psycholożka, mgr Aleksandra Stube.

Każdemu zdarzają się chwile, gdy ochota na coś słodkiego staje się niemal nie do odparcia. Czy sięgać po tabliczkę czekolady, lody czy żelki? Dietetycy omijają je szerokim łukiem. Zamiast tego wybierają przekąski, które zaspokajają apetyt na słodycze bez wyrzutów sumienia.

Nie tylko produkty odzwierzęce są bogate w białko, którego nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. I choć roślinne źródła protein coraz częściej goszczą na naszych talerzach, to jedno z nich jest wyjątkowo niedoceniane. Szkoda, bo to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Jest jednak pewien haczyk.

Choć takie ukąszenia należą do rzadkości, każdego roku dochodzi do takich przypadków. Przekonała się o tym Maja, która w nagraniu opublikowanym w sieci pokazała, jak wygląda ręka po kontakcie z jadowitym gadem.

Praca, obowiązki i problemy potrafią skutecznie zepchnąć romantyzm na dalszy plan. Rutyna jest naturalnym etapem związku i prędzej czy później doświadcza jej większość par. Istnieje jednak sposób, by odzyskać dawną iskrę.

Temat inteligencji od lat fascynuje naukowców i niezmiennie wywołuje gorące dyskusje. Okazuje się, że jeden z jej rodzajów występuje wyjątkowo rzadko. Czym się wyróżnia? Badania wiążą ją z określoną cechą osobowości.

Odbierasz wyniki, widzisz czerwone strzałki i od razu myślisz: coś jest nie tak. Zanim jednak zaczniesz martwić się o zdrowie, przypomnij sobie, jak wyglądał dzień przed badaniem. Wystarczy kilka błahych błędów, by niektóre parametry wyszły poza normę.

Wysoki poziom "złego" cholesterolu to powszechny problem zdrowotny wśród Polaków. Naukowcy od lat szukają więc sposobów, które mogłyby wesprzeć lub całkowicie zastąpić dotychczas stosowane metody leczenia. Teraz opracowali nową metodę genową, która może obniżyć stężenie LDL o prawie 50 proc. i to bez konieczności przyjmowania leków.

Sezon na jagody w pełni. Lasy kuszą amatorów tych cennych owoców. Choć "czarne złoto" słynie z właściwości prozdrowotnych, sanepid przypomina, że na ich powierzchni może czaić się niewidoczne gołym okiem zagrożenie.

Możliwość wykonywania obowiązków zdalnie uchodzi za jeden z największych atutów współczesnego rynku pracy. Choć home office ma wielu zwolenników wśród pracowników, to już w gronie pracodawców jest ich znacznie mniej. Wyniki najnowszych badań sugerują, co może być tego przyczyną.

GIS wydał pilne ostrzeżenie dotyczące szynki sprzedawanej w jednej z największych sieci marketów. W produkcie wykryto bakterię, która może prowadzić do groźnej choroby. Klienci mogą zwrócić wędlinę do sklepów i otrzymać pełny zwrot pieniędzy.

Granica pomiędzy zwykłą ciekawością a wścibstwem jest naprawdę cienka. Nie musimy jednak tolerować czyjejś skłonności do wtrącania się w nasze życie ani odpowiadać na pytania, które są dla nas zbyt osobiste. Wystarczy znać prostą technikę, która błyskawicznie przywraca w rozmowie właściwe zasady.

Choć lodówka kojarzy się ze świeżością, nie zawsze jest najlepszym miejscem dla owoców i warzyw. Część z nich znacznie lepiej czuje się poza nią. Sprawdź, czy przypadkiem nie popełniasz jednego z najczęstszych kuchennych błędów.

Poranny i wieczorny brzuch potrafią wyglądać zupełnie inaczej. Czy to powód do niepokoju? Niekoniecznie. Psychodietetyczka mgr Oliwia Poniatowska wytłumaczyła, dlaczego obwód brzucha zmienia się w ciągu dnia, kiedy jest to zjawisko całkowicie fizjologiczne, a kiedy powinniśmy udać się do specjalisty. Ekspertka rozprawia się także z mitem idealnie płaskiego podbrzusza.

Stare gazety, ubrania, pudełka i przedmioty, które jeszcze kiedyś się przydadzą. Dla jednych zwykły bałagan, dla innych to coś więcej. Dlaczego nasi rodzice i dziadkowie tak uparcie zachowują przedmioty, których od dawna nie używają? Psycholog wyjaśnia, co za tym stoi.

Krzyk działa jak zapalnik. Serce zaczyna bić szybciej, napięcie rośnie, a argumenty schodzą na dalszy plan. Czy jedynym wyjściem jest odpowiedzieć tym samym? Nie. Psychologia podpowiada, jak przerwać błędne koło, zanim rozmowa całkowicie wymknie się spod kontroli.

Zadyszka po wejściu na drugie piętro, trudności z koncentracją i ciągłe zmęczenie łatwo zrzucić na szybkie tempo życia. Tymczasem tak mogą wyglądać pierwsze objawy niedoboru żelaza. Jak je uzupełnić? Są produkty, które warto wrzucać na talerz.

Upływający czas nie musi oznaczać utraty siły i samodzielności. Regularny ruch może także obniżyć ryzyko przedwczesnej śmierci nawet o 40 proc. 72-letnia trenerka udowadnia, że na budowanie formy nigdy nie jest za późno. Pokazała pięć ćwiczeń, które można wykonać w domu.

Soczyste pomidory, chrupiące ogórki czy kolorowe papryki - to warzywa, które latem królują na naszych stołach. Tymczasem zdecydowanie za rzadko pojawia się na nich botwina. Nie tylko urozmaica menu, lecz także dostarcza organizmowi wiele cennych witamin. Okazuje się jednak, że nie wszyscy powinni ją spożywać.

Jedni zaczynają dzień od kawy, inni od szklanki wody z cytryną, a Reese Witherspoon - zielonego koktajlu. Jakiś czas temu podzieliła się z fanami swoim sprawdzonym przepisem, w końcu pije go codziennie rano już od ponad dekady. - Działa na wszystko - twierdzi aktorka i faktycznie w jej słowach jest sporo racji.

Małe, słone i nie każdemu od razu przypadają do gustu. Mimo to są jednym z symboli zdrowego stylu życia. Co sprawia, że dietetycy tak często o nich wspominają i dlaczego wokół jednego składnika zrobiło się aż tak głośno?

Uczucie pełnego brzucha po kolacji potrafi zepsuć nawet najlepszy wieczór. Francuzki mają na to swój prosty rytuał. Zamiast sięgać po skomplikowane rozwiązania, wybierają napoje, które pomagają uzupełnić płyny i wspierają trawienie.

Znasz to? Ustawiasz zwrotkę, zamykasz laptop i idziesz odpocząć z myślą, że tylko spakowanie walizki i podróż na lotnisko dzielą cię od urlopu. Następnego dnia budzisz z drapaniem w gardle i już wiesz, że pierwsze dni upłyną ci pod znakiem leków, gorączki i kaszlu. Nie dzieje się tak dlatego, że "taka twoja uroda". To wyraźne sygnały alarmowe od organizmu, których lepiej nie lekceważyć. - Let-down effect to wystawiony przez ciało słony rachunek za wiele miesięcy zaniedbań - mówi nam prof. Małgorzata Dobrowolska, z którą rozmawiamy o tzw. chorobie urlopowej.

Na początku są aksamitne i kremowe. Kilka dni później trudno nabić je na łyżkę, a ich gładka konsystencja znika. Dlaczego? Naukowczyni wyjaśnia, co dzieje się z lodami po każdym otwarciu zamrażarki. Podpowiada też prosty trik, który uratuje ulubiony przysmak.

Co roku, wraz z początkiem sezonu kąpielowego, wraca temat "wtórnego utonięcia". W sieci nie brakuje alarmujących wpisów, które często wywołują niepotrzebny strach. Tylko co jest zgodne z medyczną wiedzą, a co od lat krąży w internecie jako mit?

Lody to obowiązkowy punkt wakacji nad morzem. Sanepid postanowił sprawdzić, jak działają nadmorskie lodziarnie w województwie zachodniopomorskim. Efekty kontroli pokazują, że nie wszędzie jest tak dobrze, jak powinno.

Co tak naprawdę oznacza wysoka inteligencja emocjonalna? To nie talent zarezerwowany dla nielicznych, ale zestaw konkretnych umiejętności. Psychoterapeutka z 20-letnim doświadczeniem zauważyła, że osoby z wysokim EQ mają trzy wspólne nawyki.

Owsianka to klasyk zdrowego śniadania, ale jak się okazuje, nie jest bezkonkurencyjna. Większość uważa ją za najlepsze źródło błonnika. Czy aby na pewno? Dietetycy zwracają uwagę na kilka produktów, które dostarczają go jeszcze więcej.

Czy istnieje limit znajomości, które człowiek jest w stanie utrzymać? W dobie mediów społecznościowych mogłoby się wydawać, że nie, ale naukowcy, którzy ten temat badają od lat, mają zupełnie inne zdanie. - Tak ukształtowała nas ewolucja - wyjaśnił profesor Robin Dunbar.

Większość osób sprawdza termin ważności, ale skład? Tu bywa znacznie gorzej. Zdaniem jednego z lekarzy kilka niepozornych dodatków widocznych na etykiecie powinno zwrócić naszą szczególną uwagę. Występują w produktach, które kupujemy niemal codziennie.

Na powierzchni herbaty pojawia się tajemniczy, tęczowy kożuch? Jedni go ignorują, inni od razu wylewają napój do zlewu. Temat od lat budzi ciekawość nie tylko wśród miłośników herbaty. Właśnie dlatego polska prof. nauk inżynieryjno-technicznych postanowiła rozwiać wszelkie wątpliwości.