Zdrowie i harmonia

W sklepach w PRL-u brakowało mięsa, więc szukano dla niego różnych zastępstw. Jeden z pomysłów pochodził aż z zimnych wód oceanu. Choć wtedy nie zrobił kariery w książkach kucharskich, po latach znów wzbudził zainteresowanie.

Spotkanie w windzie, kolejka do ekspresu do kawy albo domówka, na której znamy jedynie gospodarza. Chcemy powiedzieć coś więcej niż "ładna dziś pogoda", lecz w głowie robi się pusto. W takiej chwili może nas uratować prosta zasada pierwszych 30 sekund rozmowy.

Choć w Polsce można je dostać przez cały rok, to i tak najbardziej kojarzone są z jesienią. Występują w wielu odmianach, w porównaniu do innych owoców nie kosztują dużo, a przy tym są niezwykle smaczne i mają wszechstronne zastosowanie. Jednak lista ich zalet jest znacznie dłuższa i obejmuje m.in. liczne prozdrowotne właściwości.

Wydaje się, że po szczotkowaniu trzeba już tylko porządnie wypłukać usta. Ale czy na pewno? Lekarz dentysta wskazał dziewięć rzeczy, których nie robi swoim zębom. Na listę trafiły czynności, które powtarzamy dzień po dniu.

Jedni widzą wyłącznie obłok, a inni potrafią dostrzec w nim znajome kształty. Ta niezwykła skłonność, która w przeszłości uznawana była za objaw zaburzenia psychicznego, ma swoją nazwę i wbrew pozorom nie dotyczy tylko obserwacji nieba. Co sprawia, że nasz mózg dopatruje się różnych form tam, gdzie wcale ich nie ma? Naukowcy mają pewne wnioski.

Czasem wystarczy jedno spojrzenie na owoc. I pojawia się pytanie. Czy to zabrudzenie, osad, a może oznaka zepsucia? Biały nalot na śliwkach potrafi wzbudzić wątpliwości. Technolog żywności wyjaśnia, czy mamy powody do obaw.

Spacer to jedna z najczęstszych form aktywności wybieranych przez Polaków. Potrafi przynieść konkretne korzyści. Ile kalorii można spalić podczas zwykłego marszu? Jeśli chcesz nieco podkręcić ten wynik, istnieje kilka prostych sposobów.

Część osób, które dbają o formę i zdrowe odżywianie, zastępuje tradycyjny cukier słodzikami lub wybiera produkty, które go zawierają. Nie zawsze jednak jest to dobre rozwiązanie. Na szczególną uwagę zasługują domowe wypieki. Jedna z substancji pod wpływem wysokiej temperatury może potencjalnie szkodzić zdrowiu.

Jeszcze jeden odcinek, parę wiadomości, może szybki rzut oka na TikToka. Zanim zgasimy światło, niepostrzeżenie mija kolejna godzina. Badacze sprawdzili, czy ta "chwila dla siebie" może mieć swoją cenę.

Co odpowiadasz, gdy ktoś pyta cię o ulubiony kolor? Okazuje się, że nasz wybór może być podyktowany nie tylko względami estetycznymi. Psychologowie uważają, że osoby z wysokim IQ skłaniają się ku konkretnej barwie.

Na pewno nie raz i nie dwa słyszeliście, że powinno się robić co najmniej 10 tysięcy kroków dziennie. Później pojawiły się jednak doniesienia, że nie jest to sztywna liczba i wystarczy robić mniej. Jak jest naprawdę?

Bierzesz do ręki opakowanie i zerkasz na skład. Jedną nazwę kojarzysz, przy następnej masz ochotę sięgnąć po słownik. Czy którąś z nich naprawdę trzeba się przejmować? Badacze sprawdzili, jak spożycie popularnych konserwantów wpływa na zdrowie. Zauważyli niepokojącą zależność.

Wciąż są w składzie niektórych produktów, choć świadomość ich szkodliwości jest coraz większa. Regularnie spożywanie tego składnika ma negatywny wpływ na zdrowie. Udowodniono między innymi, że zwiększa ryzyko chorób serca.

Czy wiesz, że pierwsze minuty po przebudzeniu determinują to, jak wygląda cały twój dzień? Tymczasem wciąż wiele z nas popełnia błędy, przez które potem mamy problemy z koncentracją i brakuje nam chęci do wykonywania najprostszych czynności. Można jednak temu zaradzić. Znany neurolog opowiedział o prostym, ale niezwykle skutecznym sposobie.

Trzeci raz wracasz do tego samego akapitu, a nowe nazwisko znajomej nadal nie chce wskoczyć do głowy? Badacze sprawdzili, czy produkt, który zwykle wyciągamy przy gotowaniu obiadu, może mieć związek z pamięcią i skupieniem.

Wiele osób zapewne chciałoby być ponadprzeciętnie inteligentnymi. Nie każdy jednak wie, że wiążą się z tym pewne trudności. Z jakimi problemami najczęściej zmagają się takie osoby? Oto 10 z nich.

Kiedy nasz mózg jest w najlepszej formie? Nie ma prostej odpowiedzi, bo każda jego zdolność działa według własnego zegara. Naukowcy zestawili jednak pamięć, wiedzę, cechy osobowości i sposób podejmowania decyzji. A wynik prowadzi daleko poza młodość.

Kolory ubrań, które wybieramy, mogą mówić o nas więcej niż nam się wydaje. Niektóre kolory łączy się ze spokojem i równowagą. Po jakie barwy sięgają osoby, które dobrze radzą sobie z emocjami? Psycholożka ma pewną teorię.

Uciekający wzrok, spocone dłonie czy rumieniec? Gdy widzimy to u rozmówcy, często uznajemy, że mija się z prawdą. Jednak ciało może wysyłać fałszywe sygnały. Psychologowie twierdzą, że lepiej przeprowadzić pewien test.

Wokół jedzenia owoców narosło wiele mitów. Jeden z nich mówi, że przed snem lepiej po nie nie sięgać. Co na to dietetycy? Wskazują owoc bogaty w melatoninę, który może być dobrym wyborem na wieczór.

Każdy z nas ma w sobie coś wyjątkowego, ale niektórzy zdecydowanie wymykają się wszelkim schematom. Około 1 na 10 osób łączy w sobie tak nietypowe cechy osobowości, że naukowcy określają je mianem... "mutantów". Nie chodzi jednak o nic rodem z filmu science fiction.

Po posiłku masz ochotę położyć się na kanapie i zdrzemnąć? Dobrze ci radzimy: nie rób tego. Jest dużo lepszy nawyk, który warto w sobie wyrobić. Wpływa nie tylko na cukier, lecz także na układ trawienny.

Kiedyś wysokobiałkowa żywność była przeznaczona wyłącznie dla kulturystów i osób zawodowo uprawiających sport, a dziś korzysta z niej prawie każdy. Choć wybór jest ogromny, to napis "high protein" na opakowaniu nie zawsze oznacza zdrowy wybór. Które produkty nim oznaczone warto wrzucić do koszyka, a zakup których lepiej sobie darować? Dietetyk rozwiewa wątpliwości.

Słyszysz komplement. Co robisz? Uśmiechasz się i mówisz "dziękuję", czy zaczynasz się tłumaczyć i bagatelizować miłe słowa? Sposób, w jaki reagujemy na pochwały, może sporo o nas powiedzieć. Psycholożka wyjaśnia, skąd biorą się te różnice.

Jej właściwości są na tyle cenne, że Amerykańskie Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób przyznało jej w rankingu 100 na 100 punktów. Dlaczego warto ją jeść? Niższy cholesterol nie jest jedynym powodem.

Co na śniadanie? Większość od razu myśli o jajkach. Ważny jest jednak sposób, w jaki je przygotowujemy. Kardiolog bierze na tapet popularny olej, który uchodzi za zdrowy wybór. Jego stosowanie może mieć niekorzystny wpływ na poziom cholesterolu.

Czy przed wizytą trzeba się ogolić? A jeśli badanie wypada zaraz po pracy, lepiej wpaść do gabinetu czy przełożyć termin? Ginekolog odpowiada na pytania, które potrafią wywołać więcej stresu niż sama cytologia.

Jeszcze do niedawna pokutowało przekonanie, jakoby kawa była nieocenionym wsparciem w walce z nadprogramowymi kilogramami. Dziś już wiemy, że jej picie w procesie spalania tkanki tłuszczowej nie odgrywa znaczącej roli. Nie oznacza to jednak, że mała czarna w ogóle nie ma wpływu na sylwetkę - ma i to duży, a wyniki najnowszych badań dobitnie to potwierdzają.

Kształtem przywodzi na myśl gruszkę, ale to jedyna ich wspólna cecha. Wyróżnia go intensywny, korzenno-cytrusowy zapach i cała lista prozdrowotnych właściwości. Choć Polacy nadal omijają ten owoc szerokim łukiem, warto się na niego skusić, zwłaszcza teraz, gdy trwa sezon. Wspiera bowiem trawienie oraz pracę serca, a w kuchni daje nieograniczone możliwości.

Nie mówi, że jest mu źle. Za to wybucha z byle powodu, bierze nadgodziny albo odcina się od bliskich. Można zrzucić to na trudny charakter, stres czy chwilowe problemy. Badanie psycholożek z Uniwersytetu SWPS pokazuje jednak, że za niektórymi zachowaniami mężczyzn stoi coś więcej.

U niektórych kobiet miesiączka pojawia się niezauważalnie, a u innych wiąże się z bólem i osłabieniem, które utrudniają nawet najprostsze czynności. Z myślą o takich właśnie przypadkach wymyślono urlop menstruacyjny. Choć w wielu krajach już funkcjonuje, Polska nadal do nich nie należy. A szkoda, bo jak pokazuje najnowsze badanie, zapotrzebowanie na to rozwiązanie jest u nas bardzo duże.

W ostatnim czasie kolagen zyskał status trendu marketingowego. W swojej ofercie ma go coraz więcej marek. Poza tym do jego suplementacji zachęcają nas kolejni twórcy internetowi. Jednak czy rzeczywiście warto zdecydować się na ten krok? Zapytałam o to ekspertkę.

Jedni nie wyobrażają sobie poranka bez kawy, inni wolą zieloną herbatę, jeszcze inni są zwolennikami matchy, a Koreanki nie należą do żadnej z tych grup. Podstawą ich codziennego rytuału, zwłaszcza jesienią i zimą, jest rozgrzewający napój, który wpływa korzystnie nie tylko na cerę, lecz także na sylwetkę. Z czego się składa i jak go zrobić? Nazwa może być myląca.

Niektórzy ludzie używają specyficznych zwrotów, które bagatelizują uczucia rozmówcy lub całkowicie je unieważniają. Jak rozpoznać osobę pozbawioną empatii? Oto kilka fraz, które mogą sygnalizować brak emocjonalnego zaangażowania.

Z biegiem lat zmienia się nie tylko ciało, lecz także mózg. Badacze uważają, że poprzez zmianę codziennych nawyków możemy spowolnić lub całkowicie wyeliminować nawet 45 procent przypadków zachorowań na demencję.

Nie wylewają siódmych potów na siłowni i nie stosują restrykcyjnych zasad żywienia, a mimo to mogą poszczycić się szczupłymi sylwetkami. Sekret Japonek tkwi bowiem nie w treningach czy diecie, lecz w codziennych, świadomych nawykach. Co sprawia, że z taką łatwością utrzymują wagę? Do tych 3 zasad każdy z nas może się stosować.

Słyszymy, że "wiek to tylko liczba". Okazuje się jednak, że w niektórych sytuacjach może mieć większe znaczenie, niż mogłoby się wydawać. Czy różnica wieku między partnerami może wpływać na długość życia? Profesor z Uniwersytetu Sztokholmskiego przyjrzał się bliżej temu zagadnieniu.

Można przespać całą noc, a rano czuć, jakby szczęka ani na chwilę nie zwolniła obrotów. Boli głowa, kark nieprzyjemnie ciągnie przy każdym ruchu, a zęby zaczynają reagować na zimne i gorące napoje. Trudno połączyć te objawy z nocnym zgrzytaniem, skoro sami niczego nie słyszymy. Dlatego bruksizm często wychodzi na jaw dopiero u dentysty, gdy szkliwo zaczyna już wołać o pomoc.

Trend "judytowania" oraz popularna w mediach społecznościowych "countryside era" promują życie bliżej natury, z dala od miejskiego chaosu. Czy taka przeprowadzka rzeczywiście poprawia dobrostan psychiczny? Zapytałam o to eksperta.

Banany są bogate w potas, to fakt, ale nie każdy wie, że w tej kategorii mają konkurencję. Istnieją owoce, które zawierają go znacznie więcej, mimo że wyglądają zupełnie niepozornie. Czemu warto wdrożyć je do diety i kto szczególnie powinien się nad tym zastanowić? Spieszcie się, bo sezon na nie właśnie się rozpoczął, ale nie potrwa długo.