witaminy

Jajka są tym elementem diety, który na naszym talerzu ląduje dość często. Mało kto jednak wie, że forma ich przygotowania ma znaczenie nie tylko dla walorów smakowych, lecz także dla zdrowia. W jakiej wersji najlepiej je spożywać: na twardo czy na miękko? Dietetyk stawia sprawę jasno.

Kiedy za oknem robi się chłodno, cytryna i imbir znów lądują w naszych kubkach. Ale dlaczego ograniczać się tylko do nich? Jesienią dojrzewają też małe owoce, które aż kipią od witaminy C. Są kwaśne jak diabli, ale na sok nadają się znakomicie.

Pochodzi z Azji, ale coraz częściej można spotkać go także w polskich ogrodach. Jego owoce zwracają uwagę nie tylko wyglądem, lecz także bogatym składem. Wyjaśniamy, dlaczego warto włączyć go do diety.

Przypomina czarną porzeczkę, ale poza wyglądem nie ma z nią wiele wspólnego. Ten owoc w PRL-u był niezwykle popularny, a dziś mało kto o nim pamięta. A szkoda, bo ma mnóstwo prozdrowotnych właściwości, które wynagradzają jego cierpko-gorzki smak. Szczególnie poleca się go w sezonie jesienno-zimowym, może być bowiem nieocenionym wsparciem dla organizmu w walce z przeziębieniami.

Jej właściwości są na tyle cenne, że Amerykańskie Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób przyznało jej w rankingu 100 na 100 punktów. Dlaczego warto ją jeść? Niższy cholesterol nie jest jedynym powodem.

Banany są bogate w potas, to fakt, ale nie każdy wie, że w tej kategorii mają konkurencję. Istnieją owoce, które zawierają go znacznie więcej, mimo że wyglądają zupełnie niepozornie. Czemu warto wdrożyć je do diety i kto szczególnie powinien się nad tym zastanowić? Spieszcie się, bo sezon na nie właśnie się rozpoczął, ale nie potrwa długo.

Przedziałek wydaje ci się jakby szerszy, a na szczotce wciąż znajdujesz więcej włosów? Zanim wykupisz jeden z reklamowanych pakietów badań, sprawdź, czego właściwie w nim szukać. Ferrytyna jest ważna, ale lista możliwych tropów na niej się nie kończy.

Jedna pozycja z tej listy pasuje do śniadania, inna do obiadu, a kolejna do filiżanki. Łączy je zawartość składników potrzebnych oczom do prawidłowego funkcjonowania. "Złota dziesiątka" ekspertów pokazuje, że jadłospis wspierający wzrok ma więcej kolorów niż dobrze znany pomarańcz marchewki.

Jedzona na surowo potrafi solidnie wykrzywić usta. Nic dziwnego, że najczęściej trafia więc do soków i konfitur. Warto jednak dać jej szansę, bo pod skórką kryje się kilka razy więcej witaminy C niż w cytrynie.

Ta witamina uchodziła za sprzymierzeńca serca i była wykorzystywana do obniżania cholesterolu. Dlaczego więc nie zawsze przekładało się to na mniejsze ryzyko zawałów? Najnowsze badanie dostarcza odpowiedzi, której naukowcy szukali od lat.

Smakuje jak połączenie jagody leśnej i borówki amerykańskiej, a przy tym jest bogata w witaminy i ma wiele zastosowań w kuchni - od soków, przez konfitury, aż po desery i wypieki. Właśnie rozpoczął się sezon na jagody kamczackie, które są powszechnie uznawane za najzdrowsze polskie owoce. Choć pierwsze zbiory już trafiły do sprzedaży, to ich ceny potrafią niemiło zaskoczyć.

Choć do niedawna to matcha była jednym z najpopularniejszych superfoods, to ostatnio jej miejsce zaczynają zajmować inne naturalne składniki. Jednym z nich jest zielony jęczmień, po który coraz częściej i chętniej sięgają osoby dbające o dietę i zdrowy styl życia. Czym jest i jakie są jego właściwości? Lista jest naprawdę długa.

Czy można brać multiwitaminę codziennie? Choć mamy dobre intencje i w ten sposób chcemy zadbać o zdrowie, takie działanie nie zawsze jest rozsądne. Farmaceuta wyjaśnił, dlaczego składniki zamknięte w jednej tabletce mogą nie przynieść oczekiwanego efektu. Okazuje się, że znaczenie ma jedna rzecz.

Czy witamina D3 jest dobra na serce? Amerykańscy naukowcy postanowili to sprawdzić. Przez ponad cztery lata kontrolowali stężenie poziomu u osób z chorobą wieńcową i modyfikowali dawki. Wyniki zaprezentowane na dużym kongresie kardiologicznym wzbudziły spore zainteresowanie.

Tabletki musujące do wody świetnie wpisują się w tempo codzienności. Są łatwe w użyciu i dostępne niemal wszędzie. Ale wygoda nie zawsze oznacza skuteczność. Lekarz tłumaczy, w jakich sytuacjach taka forma suplementacji ma sens, a kiedy niewiele zmienia w naszym organizmie.

Dojrzałość to moment, w którym warto działać świadomie. Dieta i ruch to jedno, ale suplementacja bywa brakującym ogniwem. Jakie witaminy powinno się brać po 50. roku życia, by zadbać o pamięć, odporność i kości? Odpowiedź kryje się w potrzebach organizmu, a nie w krzykliwych reklamach i polecajkach.

Nie potrzebujesz kapsułek z witaminą C, jeśli masz pod ręką... dereń. Ten krzew nie tylko pięknie wygląda, lecz także daje owoce, które wspierają odporność, trawienie i pomagają przy anemii. W dodatku można z nich wyczarować w kuchni wiele pysznych rzeczy.

Niektórzy z nas odczuwają chłód nawet w ogrzewanym pomieszczeniu, co potrafi być uciążliwe. Na szczęście można to poprawić. Lekarz zaleca włączenie do codziennej diety kilku produktów. Pomogą utrzymać ciepło i komfort termiczny.

Klementynki to pyszne i zdrowe owoce pełne witaminy C, które królują na stołach w grudniu. Choć wiele osób nazywa je mandarynkami, tak naprawdę powstały z połączenia ich ze słodką pomarańczą. Dzięki temu są bardziej soczyste, rzadko zawierają pestki i łatwiej się obierają. To jednak dopiero początek ich zalet, gdyż mają ich znacznie więcej.

Wypadanie włosów to powszechny problem wśród kobiet. Mogą za nim stać przeróżne przyczyny, ale w wielu przypadkach nie trzeba wcale sięgać po wysoce specjalistyczne preparaty. Czasem wystarczy domowej roboty maska, którą zrobisz z zaledwie trzech składników. Różnica szybko będzie widoczna.

Za oknem chłód, wiatr szarpie gałęziami, a wieczór w domu nabiera wyjątkowego uroku. Koc, ulubiony serial i parujący kubek napoju tworzą zestaw idealny każdej jesieniary. Jednak są dodatki, które potrafią odebrać naparowi to, co w nim najcenniejsze. Dlaczego nie daje się miodu do gorącej herbaty?

Przetwory z jabłek czy malin są w każdym domu, a dzika róża wciąż bywa niedoceniana. Tymczasem to jeden z najzdrowszych owoców. Pełen witaminy C, idealny na nadchodzącą zimę. Pomoże na wiele dolegliwości.

Jakie ryby są zdrowe? Mają zarówno wielu zwolenników, jak i przeciwników. Nie każdy zdaje sobie sprawę, że "morski kurczak", jak niektórzy mówią o witlinku, może konkurować z dorszem i łososiem. Są tacy, co twierdzą nawet, że to jedna ze smaczniejszych ryb. Dlaczego?

Zmęczenie, zmiany skórne, problemy z koncentracją, sucha skóra... Wiele tych objawów łączymy z innymi, część nie od razu budzi nasz niepokój. Tymczasem niedobór witamin może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Jak objawia się brak witamin w organizmie?

Jak powinno się jeść kiwi? Ze względu na włochatą skórkę, wiele osób postanawia je obrać. Innym rozwiązaniem jest przekrojenie owocu na pół i wyjedzenie miąższu z łyżeczką. Tymczasem okazuje się, że oba te sposoby sprawiają, że traci to, co najlepsze.

Czy można jeść serek wiejski na diecie? Niepozorny produkt, który znajdziemy w praktycznie każdym sklepie, skrywa bogactwo składników odżywczych, z których nie wszyscy zdają sobie sprawę.

Dlaczego wypadają włosy po zimie? Problem dotyka wielu kobiet i nie zawsze wiemy, jak z tym walczyć. Ratunkiem mogą okazać się produkty, których na co dzień używamy w kuchni. Sprawdź, czym wspomóc pasma.

Czy da się opóźnić siwienie? Choć utrata koloru jest procesem całkowicie naturalnym, okazuje się, że jest to możliwe. Wcale nie chodzi o drogie zabiegi kosmetyczne, czy kolejne preparaty z drogerii. Z pomocą przyjdzie ci odpowiednia dieta. Powinna być bogata w pewną witaminę.

By zapewnić prawidłowy wzrost każdych włosów, potrzebne jest zapewnienie w diecie odpowiedniej ilości witamin oraz minerałów. Ich niedobór szybko jest widoczny w skutkach, czyli w osłabieniu i nadmiernym wypadaniu kosmyków. Jeśli chcesz uniknąć takiej sytuacji, zadbaj o wzbogacenie codziennej diety w kilka składników.

Na co jest dobra jagoda kamczacka? Te nieduże, podłużne owoce w fioletowoczarnym kolorze są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów. Wspierają organizm w walce z chorobami przewlekłymi oraz dbają o to, by niczego mu nie brakowało. Warto włączyć je do diety.