Charakterystycznie zakrzywione kiełbasy to prawdziwa zmora każdego, kto chce przykładowo zrobić hot doga w prostej bułce. Niby drobiazg, a potrafi skutecznie utrudnić przygotowanie przekąski. Nie musisz jednak sięgać po parówkowe zastępstwo. Znany kucharz postanowił podzielić się z obserwatorami sprytnym patentem. Internauci nie kryją rozbawienia jego pomysłem.
Jak najlepiej nacinać kiełbasę? Przy okazji zmienisz jej kształt
Dariusz Woźniak to kucharz prowadzący szkolenia kulinarne i Studio Dobrego Smaku. Chętnie dzieli się również praktycznymi wskazówkami w ramach serii poświęconej trikom kuchennym, które mogą ułatwić gotowanie. Jedną z nich opublikował ostatnio na TikToku. - Jakkolwiek to nie zabrzmi, dzisiaj pokażę wam, jak wyprostować kiełbasę - zapowiedział na początku filmu.
W rzeczywistości problem wcale nie jest taki błahy. Gdy najdzie nas ochota na przyrządzenie sobie hot doga, a w lodówce znajduje się tylko kiełbasa śląska, pojawiają się schody. W końcu ten wyrób wędliniarski jest w zwyczaju lekko wygięty. Jak więc zmieścić go w prostej bułce? - Przed obróbką termiczną, musimy ją ponacinać - zdradził.
Lecz nie nacinamy jej po bokach lub na "grzbiecie", a od spodu - dokładnie w miejscu wygięcia. Najlepiej zrobić gęste nacięcie na tzw. jeżyka, a następnie położyć kiełbasę na patelni bokiem. W rezultacie podczas smażenia ładnie się wyprostuje, a my bez przeszkód zmieścimy ją w bułce, ciesząc się idealnym hot dogiem.
Trik kucharza na prostowanie kiełbasy zrobił furorę. Internauci komentują
Nagranie w błyskawicznym tempie obiegło sieć, generując nie tylko wyświetlenia, lecz także liczne komentarze. Wielu internautów podeszło do niego z przymrużeniem oka, jednak spora część osób doceniła tę kulinarną ciekawostkę.
No i super. Idę robić. Ale cebule zostawię półokrągłą.
No kto by pomyślał.
Takiej metody nie znałam.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
