Jak naostrzyć nóż bez ostrzałki? Z tym trikiem zrobisz to błyskawicznie. "Naprawdę działa"

Ostry nóż w kuchni to podstawa. Dzięki temu z łatwością przygotujesz dania. Każdy, kto choć raz próbował coś pokroić tępym nożem, wie, że to zadanie męczące i trudne. By uniknąć problemów, sprawdź, jak naostrzyć noże. Nie potrzebujesz do tego specjalistycznych narzędzi.
Jak naostrzyć nóż bez ostrzałki?
Fot. vjotov / iStock

Tępy nóż to prawdziwy koszmar. Krojenie staje się trudne niezależnie od produktu. Wie o tym zarówno szef kuchni, jak i amator. Z tego powodu warto dbać o stan noży, a przede wszystkim o ich odpowiednie naostrzenie. Najlepszym do tego narzędziem jest specjalna ostrzałka lub kamień do ostrzenia, wiele osób oddaje też noże w ręce specjalistów. Nie zawsze jednak mamy pod ręką narzędzia czy środki, by zapłacić profesjonaliście. Co wtedy? Z pomocą przychodzą niezawodne triki.

Zobacz wideo Trik z pastą do zębów i lusterkiem samochodowym podbija internet. Sprawdziliśmy go!

Tępy nóż doprowadza cię do szału? Mamy na to genialny i prosty trik

Do ostrzenia noży nie potrzebujesz ostrzałek. Okazuje się, że równie dobrze zrobisz to przy pomocy kubka lub miski. To jeden z najpopularniejszych trików. Kluczowe jest, by naczynie było ceramiczne i nieszklone. Jak to zrobić? Ostrzenie noża przy pomocy kubka zademonstrował tiktoker Armen Adamjan, w sieci znany jako creative_explained.

Sekretem jest ustawienie noża pod odpowiednim kątem 20-30 stopni względem kubka. Odwróć kubek do góry dnem, ustaw nóż we właściwej pozycji i zacznij przesuwać ostrzem po naczyniu. Powtórz kilka lub kilkanaście razy po obu stronach noża. Znów będzie ostry jak brzytwa.

Dzięki. Muszę wypróbować!
Sprytnie. Uwielbiam to.
Odwrócony talerz też działa.
Zrobiłam to i naprawdę działa. Dzięki, w końcu idealnie pokroiłam pomidory.

Jak ostrzyć noże bez ostrzałki? Wystarczy kawałek folii aluminiowej

To niejedyny domowy sposób na ostrzenie noża. Inną metodą jest naostrzenie go przy pomocy... parapetu. Choć brzmi to dziwnie, to działa. Pamiętaj jednak, że nie każdy parapet zadziała. Sprawdzą się te kamienne. Wystarczy, że potrzesz nożem o krawędź kamiennego parapetu kilka razy, pamiętając o ustawieniu go pod kątem ok. 30 stopni. Po wszystkim umyj nóż. Nie masz pod ręką ani ostrzałek, ani kamiennego parapetu i ceramicznego kubka? Nic nie szkodzi. Nóż naostrzysz też kawałkiem folii aluminiowej. Ten trik sprawdzi się jednak w przypadku niewielkiego noża, który jeszcze nie jest zupełnie tępy. Możesz to zrobić na dwa sposoby: zwinąć folię w kulkę i przesuwać po ostrzu lub zacząć "kroić" folię nożem na cienkie paski.

Więcej o: