Więcej praktycznych porad na Gazeta.pl
Zakupy w marketach są wygodne (pozwalają zaoszczędzić czas) i można na nich sporo zaoszczędzić. Duże sklepy mogą sobie pozwolić na częste promocje, a jak wiadomo - wszyscy uwielbiają możliwość zaoszczędzenia kilku groszy na jedzeniu lub środkach czystości. W marketach możemy kupić niemal wszystko, co jest nam potrzebne do życia codziennego. Także mięso. Sięgając po tackę z estetycznie zapakowaną w folię porcją jagnięciny, cielęciny lub schabu, warto dokładnie się jej przyjrzeć.
Jak nie dać się oszukać producentom mięs?
Producenci mięs, którzy są dostawcami dużych sieci sklepów, zwykle swoim odbiorcom dostarczają mięso już poporcjowane i zapakowane. W ten sposób klient może kupić schab już pokrojony na kotlety, czy pierś z indyka przygotowaną do usmażenia w formie sznycli. Sięgając po tak przygotowane i zapakowane mięso, warto w miarę możliwości dobrze mu się przyjrzeć. Zwykle na wierzchu znajdują się najładniejsze kawałki mięsa, te, które wyglądają najatrakcyjniej. Pod spodem zwykle w czasie pakowania układa się takie, które nie wyglądają już tak dobrze.
To popularna praktyka i dotyczy większości rodzajów mięs, więc jeśli chcemy mieć absolutną pewność, że wszystkie kawałki zakupionego mięsa będą równie "ładne", lepiej udać się do małego sklepu osiedlowego. W markecie co prawda zapłacimy zapewne mniej, ale nie będziemy mieć takiej pewności co do jakości mięsa, jak u "lokalnego rzeźnika", który na naszą prośbę pokaże nam wybrany kawałek z każdej strony.
