Czosnek to roślina niezwykle odporna, która potrafi rosnąć w różnych warunkach klimatycznych i glebowych. Najlepsze plony daje jednak na wilgotnych, żyznych glebach. Na suchszych, piaszczystych ziemiach plon będzie znacznie mniejszy. Czosnek ozimy, znany też jako zimowy sadzi się późną jesienią (od połowy października do początku listopada). Czas na zbiory przypada zazwyczaj na lipiec, a konkretniej na przełom czerwca i lipca. Lepiej jednak nie sugerować się wyłącznie terminarzem.
Kiedy wykopuje się czosnek zimowy? Te zasady powinien znać każdy ogrodnik
Nie ma jednego konkretnego terminu na wykopanie czosnku. Wyznacznikiem gotowości do zbioru mogą być zaschnięte liście w ok. 50-60 proc. Zazwyczaj dzieje się tak w lipcu, lecz nie jest to reguła. Ważne jest, by nie zwlekać. Powód? Gdy liście wyschną za bardzo, ząbki mogą zacząć pękać pod ziemią i z czasem się rozsypywać, co utrudni ich wydobywanie z ziemi. Z kolei ząbki słabo okryte łuską będą bardziej podatne na choroby.
Kiedy wyciągnąć czosnek z ziemi? Zrób to bez strat w plonach
Do wykopywania czosnku najlepiej będzie użyć wideł, które pozwolą delikatnie podważyć czosnek bez ryzyka jego uszkodzenia. Unikaj szpadla, który może zniszczyć główki. Najlepszym czasem będzie okres suszy, kilka dni po deszczu, by uniknąć chorób grzybowych.
Po zbiorze przechowuj go w ciemnym, przewiewnym miejscu. Układaj główki luźno, tak, by nie stykały się ze sobą. Pamiętaj, aby regularnie je obracać, aż całkowicie wyschną. Musisz uzbroić się w cierpliwość, gdyż proces ten może trwać nawet kilka tygodni.
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
