espresso

Dla prawdziwych kawoszy w przypadku espresso znaczenie ma zarówno sposób przygotowania, jak i to, co stoi obok filiżanki. Choć w każdej dobrej kawiarni ten rodzaj kawy zawsze pojawia się w towarzystwie szklanki wody, to niewielu wie dlaczego. Czego napić się w pierwszej kolejności i jakie w ogóle ma to znaczenie? Spieszymy z wyjaśnieniami.

Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego do kawy podaje się szklankę wody? Wbrew pozorom to nie indywidualna praktyka kawiarni czy uprzejmy gest. Kryje się za tym długa historia. Warto ją poznać, żeby czerpać jeszcze większą przyjemność z delektowania się napojem.