jedzenie

Awokado to źródło zdrowych, jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Nie każdemu odpowiada jednak jego smak. Na szczęście istnieje pewna alternatywa. Ten naturalny superfood to polski odpowiednik awokado, równie smaczny i korzystny dla organizmu.

Wielu z nas zależy na obniżeniu poziomu "złego" cholesterolu. Jedną z najważniejszych kwestii w takich przypadkach poza aktywnością fizyczną jest nasza dieta. Z jakich produktów powinniśmy zrezygnować? Podpowiadamy.

Często wydaje nam się, że produkty, które przechowujemy w lodówce, dłużej zachowują swoją świeżość. Okazuje się jednak, że w niektórych przypadkach ta zasada się nie sprawdza. O problemie przypomniała niedawno na jednym ze swoich nagrań influencerka Patrycja Wysokińska.

Środa Popielcowa, która w tym roku wypada 5 marca, to pierwszy dzień wielkiego postu, a jednocześnie dzień pokuty. W związku z tym wiele osób zastanawia się, jakie potrawy z punktu widzenia religijnego są w tym czasie dozwolone, a jakie zakazane. Oto najważniejsze informacje na ten temat.

Owoce zazwyczaj jemy na surowo, ewentualnie dodajemy je do ciast albo deserów. Warto jednak spróbować wersji uwielbianej przez Azjatów. Smażone banany to jedna z ich ulubionych przekąsek. Co lepsze, można ją przygotować na kilka różnych sposobów.

Wiele osób gotując ryż, przygotowuje go od razu więcej, żeby danie wystarczało na kilka dni. Jeśli jednak mamy plan zostawić go "na później", warto pamiętać o zasadzie, o której wspomina dietetyczka Anna Jedrej.

Nie wyobrażasz sobie życia bez ziemniaków? Ja też, dlatego postanowiłam zrobić proste danie jednogarnkowe. Zainspirowałam się kuchnią hiszpańską i przyrządziłam patatas a lo pobre. Są bardzo smaczne, a do tego sycące. Idealne na obiad lub kolację.

Masło od lat cieszy się złą sławą wśród miłośników zdrowego stylu życia. Mimo to wielu z nas trudno wyobrazić sobie kanapki bez tego typu dodatku. Czym więc możemy zastąpić tradycyjne masło? Oto trzy zdrowsze propozycje.

Dobry bochenek chleba to podstawa w większości kuchni. To frustrujące, gdy nagle staje się czerstwy, wcześniej niż powinien. Jak przechowywać pieczywo, aby dłużej zachowało świeżość? Wystarczy użyć równie popularnego produktu.

Ryby są bogate w kwasy omega-3, witaminy, białko i składniki mineralne. Mają bardzo korzystny wpływ na organizm, więc warto włączyć je do codziennego menu. Wiele osób zastanawia się, czy produkty z puszki są równie zdrowe? Dietetyczka rozwiała wątpliwości.

Wielu z nas nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia inaczej niż filiżanką kawy. Niektórzy cenią sobie jej walory smakowe, inni piją ją ze względu na właściwości pobudzające. I mimo że kawa jest przeważnie dobra dla zdrowia, warto zwrócić uwagę na moment, w którym ją pijemy.

Obecnie w polskich domach królują piekarniki, mikrofalówki oraz frytkownice beztłuszczowe. Kiedyś hitem był za to jeden sprzęt, w którym babcie przygotowywały ciasta i mięso. Może cię to zaskoczyć, ale prodiż nadal ma wielu fanów. Są w stanie sporo za niego zapłacić.

Doktor Marek Skoczylas to jeden z najpopularniejszych lekarzy na polskim YouTubie. Jego kanał subskrybuje już ponad milion osób. Lekarz na swoich nagraniach regularnie przypomina o tym, jak ogromny wpływ na nasze zdrowie ma dieta. Niedawno opowiedział o produkcie, który, mimo że posiada wiele cennych właściwości, często jest niedoceniany. Zdaniem eksperta warto to zmienić!

Wiele osób wybiera na pierwszy posiłek w ciągu dnia płatki śniadaniowe. Jednak zdaniem dietetyków nie jest to najlepsza opcja. Michał Wrzosek radzi, jak możemy zmodyfikować to danie. Jak zwykle w przypadku jego porad nie mamy tu do czynienia z gwałtowną zmianą, a z drobnymi krokami.

Suszenie grzybów to skuteczna metoda, żeby cieszyć się ich wyjątkowym smakiem przez cały rok. Najważniejsze są prawidłowa obróbka oraz wybór odpowiedniego miejsca na trzymanie słoiczków. Podpowiadamy, jak przechowywać suszone grzyby, żeby nie spleśniały.

Cebula to jedno z najbardziej wytrzymałych warzyw. Jeśli będzie prawidłowo magazynowana, spokojnie wytrzyma kilka tygodni. W innym razie zacznie być miękka, wypuszczać szczypior i się psuć. Podpowiadamy, jak przechowywać cebulę, aby nie gniła.

Ewa Wachowicz ma na koncie tytuł Miss Polonia 1992. Obecnie pracuje jako prezenterka telewizyjna, a oprócz tego jest właścicielką restauracji. Mało kto jednak wie, czym zajmowała się wcześniej. Możecie mocno się zdziwić.

Żegnaj Drwalu, witaj Maestro! Kilka dni po tym, jak z menu w restauracjach McDonald's zniknęła sezonowa, "zimowa" kanapka, do oferty wróciły burgery z linii Maestro. Jeden z nich jest dostępny w nowej odsłonie i będzie można go zamawiać tylko przez kilka tygodni.

O takim owocu jak pigwa pospolita słyszał każdy z nas. Mało kto wie jednak o istnieniu innego skarbu o podobnej nazwie. Pigwica właściwa ma unikatowy aromat, a do tego jest źródłem cennych witamin i minerałów. Na co pomaga?

Dubajska czekolada to w ostatnim czasie gorący temat. Polacy poszukują jej w sklepach, a gdy uda im się ją kupić, dzielą się w internecie recenzjami. Czy rzeczywiście warto polować na ten produkt? Dietetyczka zabrała głos.

Po świętach choinki najczęściej lądują na śmietniku. Nie podoba się to władzom belgijskiego miasta Gandawa. Postanowiły więc zaapelować, żeby nie wyrzucać drzewek, tylko przerobić je na produkty spożywcze. Spotkało się to z ostrą reakcją agencji ds. bezpiecznego żywienia.

Na przełomie października i listopada w Action pojawiła się minifrytkownica marki Tristar. Jej cena wywołała ogromne poruszenie i sprzęt został wykupiony zaledwie w kilka dni. Na czym polega fenomen tego urządzenia? Niski koszt to niejedyna zaleta.

Zwykle gdy chcemy schudnąć, skupiamy się na tym, jakie produkty warto wyeliminować ze swojego jadłospisu. A co warto zacząć jeść i pić? Oto kilka wskazówek, które pomogą nam w realizacji noworocznych postanowień.

Jajka są niskolaryczne, zawierają 13 witamin oraz minerałów i stanowią źródło białka. Nic dziwnego, że tak chętnie po nie sięgamy i jemy na śniadanie. Okazuje się, że mogą też pomóc zgubić zbędne kilogramy. Wyjaśniamy, jakie jajka na odchudzanie wybrać.

Siemię lniane ma wiele korzyści dla zdrowia. To jedno z najbogatszych źródeł kwasów omega-3. Wiele osób łączy je z wodą i pije, żeby wspomóc trawienie. Zastanawiasz się, ile razy dziennie można pić siemię lniane? Odpowiadamy.

Co zrobić z resztkami ze świąt? Niektórzy Polacy mają tendencję do marnowania żywności, podczas gdy innym brakuje podstawowych produktów na co dzień. Na szczęście istnieją sposoby, dzięki którym zminimalizujesz wyrzucanie jedzenia.

Na świątecznym stole znajduje się tyle pyszności, że trudno odmówić sobie jeszcze jednego kawałka serniczka albo ostatniego pierożka. Potem może mieć to jednak swoje konsekwencje. Lepiej zapisz sobie najlepsze triki na przejedzenie się.

Wiele osób po świętach Bożego Narodzenia boi się wejść na wagę. Martwią się, że przez trzy dni znacznie przytyli i będzie to miało odzwierciedlenie w liczbach. Rzeczywistość wygląda jednak nieco inaczej. Wyjaśniamy, czy możliwe jest nabranie masy w tak krótkim czasie.

W wielu domach cebula to punkt obowiązkowy na liście zakupów. Wykorzystujemy ją do obiadów, dodajemy do kanapek albo wrzucamy do sałatki. Niestety jej krojenie zazwyczaj wiąże się z płaczem. Jak pokroić cebulę w piórka, kostkę albo talarki, żeby odbyło się to bez łez?

Wiele osób przygotowuje więcej żywności, żeby starczyła na kilka dni. Dzięki temu nie trzeba codziennie gotować nowego obiadu. Pozostaje jednak pytanie, ile razy można podgrzać jedzenie? Czy jest jakiś limit, po którym danie trzeba wyrzucić do kosza?