karkówka
-
Koniec z podeszwą na grillu. Ta marynata sprawi, że karkówka będzie miękka jak masełko
Co zrobić, żeby karkówka była miękka i soczysta z grilla? Klucz to odpowiednia marynata. Najlepszą stworzysz z trzech składników. Dodatkowo im dłużej mięso w niej poleży, tym lepszy efekt.
-
![Karkówka twarda jak podeszwa i łykowata? Z zasadą '1:10' każdy grill będzie udany]()
Karkówka twarda jak podeszwa i łykowata? Z zasadą "1:10" każdy grill będzie udany
Weekend majowy to idealna okazja na to, by przygotować pierwszego (lub kolejnego) w tym sezonie grilla. Jeśli uwielbiasz przyrządzone na ogniu mięso, koniecznie nie może zabraknąć karkówki. Jak ją marynować, a potem grillować, by wyszła pyszna i soczysta?
