owoce

Pochodzi z Azji, ale coraz częściej można spotkać go także w polskich ogrodach. Jego owoce zwracają uwagę nie tylko wyglądem, lecz także bogatym składem. Wyjaśniamy, dlaczego warto włączyć go do diety.

Ciastko do kawy, cukierek przy komputerze, a przed snem jeszcze kawałek czekolady. Jeśli chcemy zmienić coś w tej rutynie, dajmy szansę suszonym owocom. Są słodkie z natury, ale przy wyborze i podjadaniu przyda się odrobina uwagi.

Słodka, delikatna i przyjemnie miękka. Trudno się jej oprzeć, a przy tym jest wartościowym dodatkiem do codziennej diety. Jakie korzyści zdrowotne może przynieść regularne sięganie po ten owoc? Dietetyczka wymieniła kilka mniej oczywistych zalet.

Gogodze. Nazwa może niewiele mówić, ale czerwone owoce łatwo wypatrzyć przy leśnej ścieżce. Leśnicy zachęcają do ich zbioru, a w kuchni przydadzą się zarówno do pieczeni, jak i naleśników. Co kryją niewielkie jagody i jak rozpoznać je podczas spaceru?

Pozbyć się nadprogramowych kilogramów nie jest wcale łatwo. To proces długi i mozolny, który wymaga m.in. zmiany codziennych nawyków. Sęk w tym, że nie wszystkie zasady związane z odchudzaniem mają sens i pomagają osiągnąć wymarzoną sylwetkę. Które z nich mogą przynieść więcej szkody niż pożytku? Dietetyczka stworzyła ranking.

Przypomina czarną porzeczkę, ale poza wyglądem nie ma z nią wiele wspólnego. Ten owoc w PRL-u był niezwykle popularny, a dziś mało kto o nim pamięta. A szkoda, bo ma mnóstwo prozdrowotnych właściwości, które wynagradzają jego cierpko-gorzki smak. Szczególnie poleca się go w sezonie jesienno-zimowym, może być bowiem nieocenionym wsparciem dla organizmu w walce z przeziębieniami.

Choć w Polsce można je dostać przez cały rok, to i tak najbardziej kojarzone są z jesienią. Występują w wielu odmianach, w porównaniu do innych owoców nie kosztują dużo, a przy tym są niezwykle smaczne i mają wszechstronne zastosowanie. Jednak lista ich zalet jest znacznie dłuższa i obejmuje m.in. liczne prozdrowotne właściwości.

Czasem wystarczy jedno spojrzenie na owoc. I pojawia się pytanie. Czy to zabrudzenie, osad, a może oznaka zepsucia? Biały nalot na śliwkach potrafi wzbudzić wątpliwości. Technolog żywności wyjaśnia, czy mamy powody do obaw.

Winogrona bez pestek kuszą słodkim smakiem i są chętnie wybierane do przydomowych upraw. Problem pojawia się pod koniec lata, gdy dojrzewające owoce trafiają na okres intensywnych opadów. Wybór odpowiedniej odmiany może zmniejszyć ryzyko utraty plonów.

Wokół jedzenia owoców narosło wiele mitów. Jeden z nich mówi, że przed snem lepiej po nie nie sięgać. Co na to dietetycy? Wskazują owoc bogaty w melatoninę, który może być dobrym wyborem na wieczór.

Awokado od lat cieszy się dużą popularnością w kuchni. Niewiele osób wie jednak, że drzewko tej rośliny można wyhodować samodzielnie w domu. Wystarczy pestka z owocu i odrobina cierpliwości. Choć na pierwsze plony z rośliny wyhodowanej z pestki często trzeba czekać nawet pięć do dziesięciu lat, sama uprawa nie jest skomplikowana.

Kształtem przywodzi na myśl gruszkę, ale to jedyna ich wspólna cecha. Wyróżnia go intensywny, korzenno-cytrusowy zapach i cała lista prozdrowotnych właściwości. Choć Polacy nadal omijają ten owoc szerokim łukiem, warto się na niego skusić, zwłaszcza teraz, gdy trwa sezon. Wspiera bowiem trawienie oraz pracę serca, a w kuchni daje nieograniczone możliwości.

Banany są bogate w potas, to fakt, ale nie każdy wie, że w tej kategorii mają konkurencję. Istnieją owoce, które zawierają go znacznie więcej, mimo że wyglądają zupełnie niepozornie. Czemu warto wdrożyć je do diety i kto szczególnie powinien się nad tym zastanowić? Spieszcie się, bo sezon na nie właśnie się rozpoczął, ale nie potrwa długo.

Banany mają wielu fanów nie tylko ze względu na smak. Owoce te są niezwykle sycące i słodkie, dzięki czemu po zjedzeniu ich często czujemy, jakbyś otrzymali dodatkową dawkę energii. Ten efekt nie pojawia się jednak zawsze. Czasami nasz organizm na taką przekąskę reaguje zmęczeniem. Wyjaśniamy, od czego to zależy.

Jak podaje Polskie Stowarzyszenie Diabetyków, ok. 60 proc. dorosłych Polaków ma podwyższony poziom cholesterolu. Jakie są sposoby na poprawę wyników? Jednym z nich jest odpowiednio skomponowana dieta. Dietetyczka wskazała owoce, które warto włączyć do jadłospisu.

Warzywa i owoce kryją więcej tajemnic, niż mogłoby się wydawać. W tym quizie zmierzysz się z pytaniami dotyczącymi ich pochodzenia, składników odżywczych oraz popularnych przekonań powtarzanych od lat. Uda ci się zdobyć chociaż 7/12?

Wiele osób traktuje go tylko jako roślinę ozdobną. Tymczasem kryje w sobie właściwości zdrowotne, o których nawet nam się nie śniło. Dość powiedzieć, że jest skarbnicą antyoksydantów i ma więcej witaminy C niż cytryna. Jak wykorzystać go w kuchni?

Jedzona na surowo potrafi solidnie wykrzywić usta. Nic dziwnego, że najczęściej trafia więc do soków i konfitur. Warto jednak dać jej szansę, bo pod skórką kryje się kilka razy więcej witaminy C niż w cytrynie.

O czarnym bzie przypominamy sobie najczęściej jesienią, gdy z szafki wyciągamy butelkę domowego specyfiku na katar i kaszel. Badacze przyjrzeli mu się jednak od mniej oczywistej strony. I co się okazało? Sok z jego owoców może wpływać na to, jak nasz organizm wykorzystuje energię.

W pobliżu drzew owocowych warto posadzić lawendę, którą wiele osób wybiera głównie ze względu na jej wygląd i zapach. Okazuje się, że w przydomowym sadzie może mieć znacznie więcej zastosowań. Ważne jest jednak odpowiednie miejsce, ponieważ jeden błąd podczas sadzenia może jej nie służyć.

Wybór drzewa owocowego do niewielkiego ogrodu nie zawsze jest prosty. Niektóre gatunki mocno się rozrastają, inne wymagają szczególnej pielęgnacji. Jest jednak dobrze znane drzewo, które nie osiąga ogromnych rozmiarów, znosi zimowy chłód i może dawać obfite zbiory.

Nie wszystkie letnie owoce cieszą się taką popularnością jak borówki czy maliny. Jeden z nich od lat rośnie w polskich ogrodach i na działkach, ale wciąż przegrywa z modniejszą konkurencją. A szkoda, bo to jeden z najlepszych sprzymierzeńców naszych jelit.

Latem nasze kuchnie pełne są świeżych owoców i warzyw. Niestety wysoka temperatura sprawia, że czasem bardzo szybko pojawia się na nich pleśń. Wiele osób robi wtedy jedno: odkrawa popsutą część i zjada resztę. Czy to bezpieczne? Tutaj nie ma miejsca na półśrodki.

Choć lodówka kojarzy się ze świeżością, nie zawsze jest najlepszym miejscem dla owoców i warzyw. Część z nich znacznie lepiej czuje się poza nią. Sprawdź, czy przypadkiem nie popełniasz jednego z najczęstszych kuchennych błędów.

Przed wyrzuceniem pestki warto się dwa razy zastanowić. Z pozoru to tylko kuchenny odpad, ale przy odrobinie cierpliwości może zamienić się w własne drzewko. Trzeba jednak pamiętać, że nie każda siewka wyda owoce identyczne z tymi, z których pochodziła pestka.

Szał na jagodzianki trwa w najlepsze, ale ich ceny w cukierniach potrafią skutecznie osłabić apetyt. Zamiast przepłacać, możesz przygotować je samodzielnie dla siebie i bliskich. Oto przepis, który sprawi, że już nigdy nie sięgniesz po gotową drożdżówkę.

Przez wieki był jednym z najcenniejszych przysmaków Europy, a później niemal całkowicie o nim zapomniano. Niespodziewane odkrycie w Anglii sprawiło, że ten dawny owoc ponownie wzbudza zainteresowanie. Jego niezwykła historia pokazuje, jak łatwo cenne gatunki mogą zniknąć z powszechnej świadomości.

Jak wyhodować wiśnię i czy warto spróbować? Okazuje się, że nawet pestka pozostała po zjedzonym owocu może dać początek nowemu drzewku. Trzeba jednak wiedzieć, jak przygotować ją do kiełkowania i czego można spodziewać się po takiej uprawie.

Sezon na truskawki trwa w najlepsze. Choć polskie owoce cieszą się ogromnym zainteresowaniem, w czeskich mediach zaczęły pojawiać się ostrzeżenia. Portal tn.nova.cz zwraca uwagę na głosy niezadowolonych klientów, którzy krytykują jakość owoców.

Większość osób wyrzuca je do kosza, tymczasem w czerwcu mogą okazać się wyjątkowo przydatne w ogrodzie. Potrzeba ich sporo, ale ten prosty materiał pomaga poradzić sobie z problemem, który potrafi wracać przez lata. To naturalny sposób, który nie wymaga stosowania chemicznych preparatów.