owoce

Winogrona bez pestek kuszą słodkim smakiem i są chętnie wybierane do przydomowych upraw. Problem pojawia się pod koniec lata, gdy dojrzewające owoce trafiają na okres intensywnych opadów. Wybór odpowiedniej odmiany może zmniejszyć ryzyko utraty plonów.

Wokół jedzenia owoców narosło wiele mitów. Jeden z nich mówi, że przed snem lepiej po nie nie sięgać. Co na to dietetycy? Wskazują owoc bogaty w melatoninę, który może być dobrym wyborem na wieczór.

Awokado od lat cieszy się dużą popularnością w kuchni. Niewiele osób wie jednak, że drzewko tej rośliny można wyhodować samodzielnie w domu. Wystarczy pestka z owocu i odrobina cierpliwości. Choć na pierwsze plony z rośliny wyhodowanej z pestki często trzeba czekać nawet pięć do dziesięciu lat, sama uprawa nie jest skomplikowana.

Kształtem przywodzi na myśl gruszkę, ale to jedyna ich wspólna cecha. Wyróżnia go intensywny, korzenno-cytrusowy zapach i cała lista prozdrowotnych właściwości. Choć Polacy nadal omijają ten owoc szerokim łukiem, warto się na niego skusić, zwłaszcza teraz, gdy trwa sezon. Wspiera bowiem trawienie oraz pracę serca, a w kuchni daje nieograniczone możliwości.

Banany są bogate w potas, to fakt, ale nie każdy wie, że w tej kategorii mają konkurencję. Istnieją owoce, które zawierają go znacznie więcej, mimo że wyglądają zupełnie niepozornie. Czemu warto wdrożyć je do diety i kto szczególnie powinien się nad tym zastanowić? Spieszcie się, bo sezon na nie właśnie się rozpoczął, ale nie potrwa długo.

Banany mają wielu fanów nie tylko ze względu na smak. Owoce te są niezwykle sycące i słodkie, dzięki czemu po zjedzeniu ich często czujemy, jakbyś otrzymali dodatkową dawkę energii. Ten efekt nie pojawia się jednak zawsze. Czasami nasz organizm na taką przekąskę reaguje zmęczeniem. Wyjaśniamy, od czego to zależy.

Jak podaje Polskie Stowarzyszenie Diabetyków, ok. 60 proc. dorosłych Polaków ma podwyższony poziom cholesterolu. Jakie są sposoby na poprawę wyników? Jednym z nich jest odpowiednio skomponowana dieta. Dietetyczka wskazała owoce, które warto włączyć do jadłospisu.

Warzywa i owoce kryją więcej tajemnic, niż mogłoby się wydawać. W tym quizie zmierzysz się z pytaniami dotyczącymi ich pochodzenia, składników odżywczych oraz popularnych przekonań powtarzanych od lat. Uda ci się zdobyć chociaż 7/12?

Wiele osób traktuje go tylko jako roślinę ozdobną. Tymczasem kryje w sobie właściwości zdrowotne, o których nawet nam się nie śniło. Dość powiedzieć, że jest skarbnicą antyoksydantów i ma więcej witaminy C niż cytryna. Jak wykorzystać go w kuchni?

Jedzona na surowo potrafi solidnie wykrzywić usta. Nic dziwnego, że najczęściej trafia więc do soków i konfitur. Warto jednak dać jej szansę, bo pod skórką kryje się kilka razy więcej witaminy C niż w cytrynie.

O czarnym bzie przypominamy sobie najczęściej jesienią, gdy z szafki wyciągamy butelkę domowego specyfiku na katar i kaszel. Badacze przyjrzeli mu się jednak od mniej oczywistej strony. I co się okazało? Sok z jego owoców może wpływać na to, jak nasz organizm wykorzystuje energię.

W pobliżu drzew owocowych warto posadzić lawendę, którą wiele osób wybiera głównie ze względu na jej wygląd i zapach. Okazuje się, że w przydomowym sadzie może mieć znacznie więcej zastosowań. Ważne jest jednak odpowiednie miejsce, ponieważ jeden błąd podczas sadzenia może jej nie służyć.

Wybór drzewa owocowego do niewielkiego ogrodu nie zawsze jest prosty. Niektóre gatunki mocno się rozrastają, inne wymagają szczególnej pielęgnacji. Jest jednak dobrze znane drzewo, które nie osiąga ogromnych rozmiarów, znosi zimowy chłód i może dawać obfite zbiory.

Nie wszystkie letnie owoce cieszą się taką popularnością jak borówki czy maliny. Jeden z nich od lat rośnie w polskich ogrodach i na działkach, ale wciąż przegrywa z modniejszą konkurencją. A szkoda, bo to jeden z najlepszych sprzymierzeńców naszych jelit.

Latem nasze kuchnie pełne są świeżych owoców i warzyw. Niestety wysoka temperatura sprawia, że czasem bardzo szybko pojawia się na nich pleśń. Wiele osób robi wtedy jedno: odkrawa popsutą część i zjada resztę. Czy to bezpieczne? Tutaj nie ma miejsca na półśrodki.

Choć lodówka kojarzy się ze świeżością, nie zawsze jest najlepszym miejscem dla owoców i warzyw. Część z nich znacznie lepiej czuje się poza nią. Sprawdź, czy przypadkiem nie popełniasz jednego z najczęstszych kuchennych błędów.

Przed wyrzuceniem pestki warto się dwa razy zastanowić. Z pozoru to tylko kuchenny odpad, ale przy odrobinie cierpliwości może zamienić się w własne drzewko. Trzeba jednak pamiętać, że nie każda siewka wyda owoce identyczne z tymi, z których pochodziła pestka.

Szał na jagodzianki trwa w najlepsze, ale ich ceny w cukierniach potrafią skutecznie osłabić apetyt. Zamiast przepłacać, możesz przygotować je samodzielnie dla siebie i bliskich. Oto przepis, który sprawi, że już nigdy nie sięgniesz po gotową drożdżówkę.

Przez wieki był jednym z najcenniejszych przysmaków Europy, a później niemal całkowicie o nim zapomniano. Niespodziewane odkrycie w Anglii sprawiło, że ten dawny owoc ponownie wzbudza zainteresowanie. Jego niezwykła historia pokazuje, jak łatwo cenne gatunki mogą zniknąć z powszechnej świadomości.

Jak wyhodować wiśnię i czy warto spróbować? Okazuje się, że nawet pestka pozostała po zjedzonym owocu może dać początek nowemu drzewku. Trzeba jednak wiedzieć, jak przygotować ją do kiełkowania i czego można spodziewać się po takiej uprawie.

Sezon na truskawki trwa w najlepsze. Choć polskie owoce cieszą się ogromnym zainteresowaniem, w czeskich mediach zaczęły pojawiać się ostrzeżenia. Portal tn.nova.cz zwraca uwagę na głosy niezadowolonych klientów, którzy krytykują jakość owoców.

Większość osób wyrzuca je do kosza, tymczasem w czerwcu mogą okazać się wyjątkowo przydatne w ogrodzie. Potrzeba ich sporo, ale ten prosty materiał pomaga poradzić sobie z problemem, który potrafi wracać przez lata. To naturalny sposób, który nie wymaga stosowania chemicznych preparatów.

Masz własną uprawę pomidorów? Na pewno chcesz, żeby rosły piękne, soczyste i czerwoniutkie. Pomagają w tym odżywki, ale zamiast sięgać po sklepową, mieszankę przygotuj w domu. Potrzebujesz tylko wody i jednego dodatku.

Słodkie, soczyste i pełne witamin truskawki należą do ulubionych owoców Polaków. Łatwo jednak stracić rachubę, ile ich zjadamy. Czy można jeść te owoce bez ograniczeń? Dietetycy wyjaśniają, jaka jest rozsądna granica.

Nie polityka, nie inflacja i nie ceny paliw. Tym razem internet rozpaliły czereśnie. Zdjęcie polskich owoców sprzedawanych po 30 zł za kilogram wystarczyło, by pod postem pojawiły się setki opinii. Jedni stanęli po stronie sadowników, inni otwarcie przyznali, że przy takich stawkach rezygnują z sezonowych zakupów.

Moda na egzotyczne nowinki sprawiła, że niektóre dobrze znane rośliny zeszły na dalszy plan. Jedną z nich jest rokitnik. Pomarańczowe owoce od lat budzą zainteresowanie badaczy ze względu na swój skład, a jeden z produktów powstających na ich bazie zasługuje na szczególną uwagę osób, które stawiają na zdrowy styl życia.

Na sklepowych półkach wyglądają zupełnie niegroźnie. Kilka kawałków owoców zanurzonych w słodkim syropie trudno uznać za coś kontrowersyjnego. A jednak to właśnie zwykła puszka brzoskwiń stała się bohaterką nagrania Katarzyny Bosackiej. Powód? Ilość cukru, którą znalazła w środku. "Padniecie z wrażenia" - przyznała dziennikarka.

Wiewiórki potrafią w krótkim czasie ogołocić drzewa z dojrzewających owoców. Na szczęście istnieją sposoby, które pomagają ograniczyć straty bez wyrządzania krzywdy zwierzętom. Wiele z nich można zastosować samodzielnie w przydomowym ogrodzie.

Większość osób po zjedzeniu brzoskwini wyrzuca pestkę do kosza. Tymczasem właśnie z niej może wyrosnąć drzewo, które po kilku latach wyda własne owoce. Kluczowe znaczenie ma odpowiednie przygotowanie nasiona oraz zapewnienie mu właściwych warunków. Coraz więcej osób decyduje się wypróbować ten sposób we własnym ogrodzie.

Jedni przyjeżdżają po kilka kilogramów na ciasto. Inni wypełniają bagażniki skrzynkami na dżemy i mrożonki. Bez względu na cel, jedno jest stałe. Samozbiory przeżywają prawdziwy renesans, a plantatorzy w całej Polsce coraz chętniej zapraszają gości między rzędy dojrzewających owoców. To sposób, by zaopatrzyć się w świeże truskawki, za które zapłacimy mniej niż w sklepie.