przepisy
-
Wczorajszy makaron zyskał drugie życie. Dodałam, co miałam pod ręką. Teraz robię co 2 dni
Jak wykorzystać makaron spaghetti, gdy zostanie z obiadu? Choć kojarzy się głównie z klasycznym sosem pomidorowym, jego potencjał sięga znacznie dalej. Możliwości jest wiele - od zapiekanek, po chrupiące placki z patelni.
-
Zachciało się smaku lata, to go zrobiłam. Ale najpierw: "Mamo, jak robisz małosolne?"
Chyba każdy Polak uwielbia ten czas, gdy na straganach kusi nas mnogość kolorowych, świeżych, polskich warzyw i owoców. Wzrok standardowo pada na truskawki, ale i ogórki często zabieramy do domu. Co z nimi zrobić? No jak to co? Ogórki małosolne!
-
Zwykle robisz z niej surówkę, tym razem uformuj kotlety. Chrupiące i wilgotne. Lepsze od mielonych
Co na obiad zamiast schabowych? Jeśli szukasz alternatywy, wypróbuj warzywne kotlety z młodej kapusty. Nie są trudne do przygotowania, ale wychodzą tak pyszne, że zasmakują nawet zagorzałym mięsożercom.
-
Chodzisz do lasu zbierać jagody? Sanepid tylko czeka. Ten błąd będzie cię kosztować 5000 zł
Sezon na jagody rozpoczyna się na początku czerwca i trwa do połowy sierpnia. Wiele osób już zaopatrzyło się w koszyki, słoiki oraz dzbanki i wyruszyło do lasu. Trzeba jednak pamiętać o kilku rzeczach, jeśli nie chcesz dostać mandatu.
-
To nie świstek papieru. Nie zabierasz paragonu po zakupach? Możesz mieć problemy
Za niewręczenie paragonu po dokonanej transakcji sprzedawca może liczyć się z poważnymi konsekwencjami. Ministerstwo Finansów przypomina jednak, że brak paragonu może być też problemem dla klienta.
-
Sękacz odchodzi w cień, gdy na stole pojawia się mrowisko. Goście skubią do ostatniego okruszka
Jak smakuje mrowisko? Ten tradycyjny podlaski deser, który wyglądem przypomina kopiec, skradł moje kubki smakowe od pierwszego kęsa. Poprosiłam o przepis i okazało się, że jest prosty w przygotowaniu, a jego składanie to świetna zabawa.
-
To dlatego zamiast chrupiących małosolnych, wychodzą miękiszony. Wszystkiemu winna... woda
Idealne ogórki małosolne powinny być jędrne, chrupiące i delikatnie kwaśne. Czasem jednak może się zdarzyć, że ich skóra zrobi się miękka a miąższ gumowaty. Jak temu zaradzić?
-
Ani ciasto, ani kompot. Z rabarbaru zrobisz coś jeszcze lepszego. Idealnie komponuje się z mięsem
Chociaż głównie kojarzy się ze słodkimi przysmakami i jest dodawany do ciast oraz deserów, jego zastosowanie w kuchni jest znacznie szersze. Co zrobić z rabarbaru? Oto kilka pomysłów, w jaki sposób wykorzystać to cenne warzywo.
-
Nie tylko crepes. We Francji tak je się naleśniki. Brzegi chrupią, środek ciągnie się od sera
Chrupiące naleśniki francuskie kojarzą się z cienkim plackiem podanym ze słodkimi dodatkami. Ale w Bretanii serwuje się je na wytrawnie, z jajkiem, szynką, serem i innymi smacznymi produktami. Gdy zrobisz je po raz pierwszy, zaskoczą smakiem i formą podania.
-
Kilka składników i obiad z głowy. Kotlety lepsze niż mielone, a bez mięsa. Idealne do ziemniaków
Co zrobić na obiad? Jeśli szukasz pomysłu na coś pysznego, a znudziły ci się zwykłe schabowe, postaw na ten przepis. Te kotlety smakują doskonale i wcale nie odstają od mięsnej wersji.
-
Bez cukru, czekolady, a i tak każdy chciał dokładkę. Wystarczy tarka i pół godziny pieczenia
Z czym najlepiej smakuje cukinia? Możliwości jest wiele, ale ten przepis zaskakuje wszystkich, którzy do tej pory kojarzyli ją tylko z leczo lub grillowanymi plastrami. W połączeniu z serem, papryką i mieszanką przypraw, tworzy przekąskę, którą wszędzie łatwo zabrać.
-
Chciałam odtworzyć smak z kina, wyszło znacznie lepiej. Tak dobry, że znika przed filmem
Wieczór filmowy w domu? Zamiast sięgać po gotowe przekąski, lepiej przygotować coś ciepłego, słodkiego i pachnącego. Sprawdź, jak zrobić popcorn karmelowy, który smakuje lepiej niż kinowy, a do tego wiesz, co w nim jest.
-
Myk Magdy Gessler na naleśniki. "Są cudowne" dzięki 2 składnikom. Nawet teściowa pochwali
Jak zrobić pyszne naleśniki? Uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci, jednak nie wszyscy wiedzą, że wystarczy dodać dwa składniki, a wyjdą jeszcze smaczniejsze. Idealnie sprawdzą się na obiad oraz przekąskę pomiędzy posiłkami.
-
Smakuje doskonale i chrupie aż miło. 100 g ma tylko 24 kcal. Zrobisz z niej surówkę.
To jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce, lecz mało kto wie, że jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. W kuchni można wykorzystać je na wiele sposobów, a uprawa nie jest skomplikowana. Co zrobić z kapusty?
-
Przez wybory możesz stracić zasiłek. Ekspert ostrzega. "ZUS może różnie interpretować"
Czy udział w wyborach lub praca w komisji wyborczej w trakcie zwolnienia lekarskiego może skutkować utratą prawa do zasiłku? Sprawdź, kiedy możesz narazić się na problemy. Wiele zależy od rodzaju L4.
-
Nowe przepisy balkonowe już obowiązują. Za złe użytkowanie zapłacisz kilka tysięcy złotych
Czego nie wolno robić na balkonie w bloku? Nowe przepisy rozprawiają się z grillami i papierosowym "dymkiem", a przy okazji fundują mieszkańcom i spółdzielniom niezły rachunek. Będzie drożej, formalniej i mniej spontanicznie - balkon na dobre przestaje być samowolną strefą relaksu.
-
Biorę na czubek łyżeczki i dodaję do jajecznicy. Wychodzi idealnie kremowa i gęsta
Sama, z warzywami, wędliną, serem, boczkiem, grzybami... Możliwości jest naprawdę wiele, jednak niezależnie od tego, co do niej dorzucimy, jeśli baza wyjdzie kiepska, całość się nie nada. Co dodać do jajecznicy, żeby była lepsza?
-
Czas minął, więc problem z głowy? Niekoniecznie. Nie wszystkie długi się przedawnią
Co do zasady komornik może zająć majątek, w tym np. wypłatę i ściągać dług do czasu, aż roszczenia wierzyciela nie zostaną zaspokojone. Gdy mowa o stosunkowo niewielkiej kwocie, działanie to zwykle jest szybkie. Wyższe zobowiązania mogą już okazać się problematyczne. Czy dług u komornika się przedawnia?
-
Od 1 maja koniec z grillem w tych miastach. Za złamanie zakazu można nawet trafić za kratki
W maju tradycyjnie rozpoczął się sezon grillowy. Wiele Polaków chce w pełni wykorzystać ten czas i co weekend wrzuca kiełbaskę na ruszt. Niestety nie wszyscy mogą cieszyć się podobną przyjemnością. W kilku niemieckich miastach wprowadzono zakaz grillowania.
-
Nie marnuję mięsa z niedzielnego rosołu. Robię placki i mam obiad na kolejne dwa dni
Co można zrobić z mięsem z rosołu? Zamiast wyrzucać, przygotuj smaczne dania, które zachwycą całą rodzinę. Jednym z najlepszych pomysłów są placki - chrupiące, aromatyczne i pełne smaku. To doskonały sposób na wykorzystanie wszystkiego do końca.
-
Nowe przepisy już przyjęte. Tym pracownikom staż pracy wydłuży się nawet o kilka lat
Co zalicza się do stażu pracy? Wkrótce odpowiedź na to pytanie będzie brzmiała inaczej, niż do tej pory. Zmiany szykowane przez resort pracy zapowiadają prawdziwą rewolucję dla milionów zatrudnionych w Polsce. Czy to początek nowego rozdziału w podejściu do zawodowego doświadczenia?
-
Wakacje w Turcji? Możesz się zdziwić. Od lat robisz tak w samolocie, a teraz będzie mandat
Jeśli regularnie podróżujesz samolotami, z pewnością kojarzysz sytuację, gdy maszyna jeszcze nie wylądowała, a pasażerowie już zaczynają szykować się do wyjścia. Odpinają pasy, zakładają kurtki i zdejmują bagaże. Turcja postanowiła raz a porządnie ukrócić tę praktykę.
-
Zrezygnowałam z moczenia w mleku i zrobiłam to. Schabowe wyszły tak miękkie, że nóż był zbędny
Miękki, soczysty i delikatnie rozpadający się pod widelcem - taki właśnie powinien być idealny kotlet schabowy. Aby osiągnąć ten efekt, warto sięgnąć po prostą, ale skuteczną metodę, która zaskoczy niejednego domowego kucharza. I wcale nie jest to moczenie w mleku.
-
Smakuje jak z pizzerii, a sekret tkwi w jednym składniku. Zamiast do herbaty dodaj do sosu
Czosnek, jogurt i majonez, to przecież znają wszyscy. Ale wystarczy jeden słodki składnik, by zamienić klasykę w coś ciekawszego. Jak zrobić dobry sos czosnkowy? Zaskocz podniebienia dodatkiem, którego raczej się tu nie spodziewasz.
-
Co robić, gdy bliski zaginie? Policja zwraca uwagę na schemat 48 godzin. "Szkodliwy mit"
Nie ma dnia, żeby w mediach nie usłyszało się o czyimś zaginięciu. Taka przykra i dramatyczna sytuacja może spotkać każdego z nas. Właśnie dlatego warto odpowiednio wcześniej wiedzieć, jak się zachować. Polska Policja udostępniła na swoim profilu małą instrukcję.
-
Idealnie chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. W sam raz do obiadu i na przekąskę
Jak zrobić ziemniaki w piekarniku? Zanim wrzucisz je na blachę, pamiętaj o kilku dodatkowych czynnościach. Są proste, a przy tym sprawią, że bulwy wyjdą chrupiące na zewnątrz i idealnie miękkie w środku.
-
Nie tylko cisza nocna. Chcą zakazu palenia na balkonach. Podali konkretne godziny obostrzeń
Palenie papierosów w bloku to temat, który co rok wraca jak bumerang. Gdy tylko robi się cieplej, palacze wychodzą na balkon, żeby puścić dymka. Okazuje się, że już niedługo może się to zmienić. Do Ministerstwa Zdrowia wpłynęło mnóstwo petycji.
-
Co z kredytem, gdy kredytobiorca umiera? Po spełnieniu 2 warunków nie trzeba go spłacać
Co robi bank po śmierci kredytobiorcy? Odpowiedź na to pytanie zastanawia wiele osób, które biorą na przykład kredyt hipoteczny. Jego spłata trwa przecież wiele lat. Okazuje się, trzeba spełnić jeden warunek, by zobowiązanie zostało umorzone i nie przeszło na spadkobierców. Nie jest to jednak takie proste.
-
Nie woda gazowana. Ten trik zmienia wszystko. Naleśniki wychodzą jak francuskie crepes
Jak zrobić naleśniki? Mamy dla ciebie prosty przepis, dzięki któremu wyjdą idealnie miękkie i elastyczne. Wystarczy jedna prosta zmiana w cieście. Będą smakować zarówno na słodko, jak i na słono.
-
Niedługo ruszą kontrole. Nikt cię nie uprzedzi. Przyjdą, zajrzą do kosza i mogą dać karę
Od kilku lat segregacja śmieci w Polsce jest obowiązkowa. Nie wszyscy stosują się jednak do przepisów i wciąż wyrzucają wszystko do losowego kosza. Właśnie dlatego gminy coraz częściej kontrolują mieszkańców. Za nieprawidłowe składowanie można dostać karę.