warzywa

Sytuacje, w których klienci próbują oszczędzać w czasach rosnących cen, stają się coraz częstsze, a kreatywność w tym zakresie nie zna granic. Jeden z pracowników Biedronki ujawnił, co klienci robią często w dziale warzyw i owoców, aby oszczędzić na zakupach.

Czasem wystarczy jeden prosty zamiennik, by kilogramy zaczęły spadać, a organizm zyskał wiele cennych składników. Przykład? Zamiast tradycyjnych tłuczonych ziemniaków, do obiadu podaj puree z innego warzywa. Kalafior z piekarnika to prawdziwy skarb dla zdrowia i dla linii.

Niektóre warzywa zbierane późną jesienią nabierają wyjątkowego smaku i trwałości. Wszystko za sprawą niskich temperatur, które wydobywają z nich to, co najlepsze. Jakie warzywa wytrzymują przymrozki? Niestraszne im chłodne podłoże ani niskie temperatury.

Podczas robienia zakupów w sklepie czy na targu, wiele osób obrywa szypułki z pomidorów. W ten sposób chcą obniżyć ich docelową wagę. Lepiej jednak zostawić je na miejscu. Powód? Niezwykle ważny.

Koniec lata i początek jesieni to czas uwielbiany przez tych, którzy są odpowiedzialni za domowe zakupy spożywcze. Na straganach pełno sezonowych warzyw, a co najlepsze - są też w dobrych cenach. Okazuje się jednak, że w tym roku wygląda to nieco inaczej. "Jest to dziwna sytuacja" - przyznał Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego Bronisze.

W sklepach można kupić paprykę aż w czterech kolorach: zielonym, żółtym, pomarańczowym i czerwonym. Wiele osób zastanawia się, czy jest to kwestia estetyczna, czy może ma wpływ na właściwości zdrowotne warzywa. Jaka jest prawda?

Najwięcej warzyw oraz kwiatów sadzi się na przełomie marca i kwietnia. Wtedy w wakacje możemy cieszyć się plonami i zadbanym ogródkiem. Są jednak rośliny, które wolą całkiem inną pogodę. Co można sadzić we wrześniu?

Zbliżają się zbiory warzyw korzeniowych, dlatego warto się do tego porządnie przygotować. Jak najlepiej przechowywać marchew? Jeśli zrobisz to w odpowiedni sposób, będziesz mogła cieszyć się świeżymi i chrupkimi warzywami przez całą zimę.

Nie ma nic lepszego niż pomidory z własnego ogródka. Ich uprawa nie jest trudna, ale w sierpniu może się nieco skomplikować. To właśnie teraz warzywa potrafią pękać i skutecznie niszczyć nasze starania. Jak temu zaradzić?

Wiele osób po przyjściu ze sklepu myje warzywa i owoce. Naukowcy dowiedli jednak, że samo opłukanie ich pod bieżącą wodą nie sprawi, że usuniemy ze skórki pestycydy. Jak więc pozbyć się chemikaliów? Jest tylko jeden sposób.

Co można jeść bez ograniczeń i nie tyć? Jest pewna grupa produktów, która syci, odżywia i można ją spożywać bez obaw o wzrost wagi. Włącz je do codziennej diety, a nie pożałujesz. Samo zdrowie!

Wysiew nasion najczęściej kojarzy się z wiosną, ale również w sierpniu możesz posadzić wiele warzyw do gruntu. Druga połowa lata to świetny czas na uzupełnienie braków w grządkach i zapewnienie sobie świeżych plonów na jesień. Co siać w sierpniu?

Sezon na fasolkę trwa, dlatego chętnie sięgamy po nią do obiadu. Aby smakowała wszystkim domownikom, nie trzeba wiele. Wystarczy polać ją masełkiem z bułką tartą, a wszyscy będą oblizywać palce ze smakiem. Czasami na strączkach możemy zauważyć odbarwienia. Czy można jeść fasolkę z brązowymi plamami?

Pomidory wyhodowane we własnym ogrodzie smakują o niebo lepiej, niż kupne. Dlatego już od wczesnej wiosny większość ogrodników pieczołowicie dba o swoje sadzonki. Zdarza się, że nie zawsze wszystko idzie tak, jak powinno i owoce wybarwiają się nierównomiernie. Dlaczego pomidory mają żółtą piętkę?

Przełom lipca i sierpnia jest dobrym momentem na to, aby posadzić późną odmianę pora. Jeśli zadbasz o odpowiednie warunki uprawy, będziesz mogła cieszyć się pysznym warzywem przez zimowe miesiące. Jak zadbać o ziemię przed wsadzeniem? Co lubią pory? Dzięki tym wskazówkom zbierzesz bogate plony.

Dlaczego ogórki są gorzkie? To pytanie zadaje sobie wiele osób, które postanowiły prowadzić własny ogródek warzywny. Chociaż ogórki są proste w uprawie, łatwo popełnić błąd i zepsuć ich smak.

Sezon na ogórki trwa w najlepsze, dlatego chętnie robimy z nich przetwory na zimę. Kiedy otwierasz słoik i widzisz biały nalot, zwykle towarzyszy temu uczucie niepokoju. Dlaczego ogórki syczą i gazują? Kiedy nie wolno jeść ogórków kiszonych? Sprawdź, zanim je wyrzucisz.

Lipiec jest doskonałym miesiącem, aby założyć uprawę niektórych owoców i warzyw. Dzięki temu, że mamy do dyspozycji wiele odmian, możemy cieszyć się świeżymi plonami przez całe lato. Jakie warzywa można sadzić w lipcu? Wybór jest naprawdę spory.

Są słodkie w smaku, mają piękną, pomarańczową barwę i już niedługo będziemy mogli zajadać się nimi bez liku. Te niepozorne owoce to jednak znacznie więcej, niż nam się wydaje. Mają mnóstwo składników odżywczych, które wspomagają pracę naszego organizmu.

Jak przechowywać warzywa żeby się nie psuły? Okazuje się, że lodówka to nie zawsze dobre rozwiązanie. A nawet jeśli, wciąż możesz popełnić błędy, które znacznie skrócą czas świeżości zieleniny. Na co uważać?

Podczas uprawy warzyw ogrodnicy często napotykają wiele trudności. Jedną z nich jest to, że ogórki nie kwitną i nie zawiązują owoców. Przyczyn może być kilka, ale upora się z nimi japoński trik. Jest banalnie prosty.

Uprawiasz pomidory? Na pewno zależy ci na tym, żeby były słodkie, soczyste i wyrastały większe od dłoni. W sklepach jest dostępnych wiele odżywek, ale nic nie działa lepiej, niż podlewanie pomidorów wodą z cukrem. Przekonaj się sama, jakie daje korzyści.

Naturalne nawozy cieszą się wielkim zainteresowaniem ogrodników. Chętnie odchodzimy od chemicznych wspomagaczy rozwoju roślin i używamy składników, które znajdujemy w kuchni. Dzięki temu nasze plony są dorodne, pełne smaku i zdrowia. Czym podlewać pomidory i ogórki, żeby dobrze rosły? Użyj resztek.

Nie musisz mieć działki, aby mieć warzywa! Jeśli masz ograniczoną przestrzeń lub wolisz pozostać w środku, eksperci ogrodniczy ujawnili najlepsze warzywa do uprawy w pomieszczeniach lub na małej przestrzeni, nawet w donicy.

Rzodkiewka znana jest z ostrego smaku i chrupkości, dlatego chętnie wykorzystujemy ją w kuchni. Wzbogaca ona nasze śniadania jako doskonały dodatek do twarogu czy na kanapkę. Najlepsza jest taka prosto z ziemi, dlatego warto uprawiać ją w przydomowym ogródku. Jak dbać o rzodkiewkę? To nic trudnego.

Pomidory najczęściej sadzi się pionowo w ziemi lub w doniczkach. Niestety zdarza się, że nie spełniają oczekiwań i wyrastają małe, niesmaczne i niezbyt soczyste. Jeśli masz dość słabych plonów, wypróbuj nietypową metodę sadzenia. Przybyła do Polski ze wschodu.

Prozdrowotne właściwości czosnku często zachęcają nas do uprawiania go w ogrodzie. Zanim zobaczymy pękate główki, musimy jednak włożyć trochę pracy w jego pielęgnację. Kiedy na grządce pojawiają się problemy, musisz działać szybko, żeby ocalić uprawę. Co zrobić jak czosnek żółknie?

Uprawa pomidorów nie jest skomplikowana, ale wcale nie oznacza to, że nie czekają na nas żadne pułapki. Wcale nie chodzi o choroby i szkodniki, a o pewną część rośliny, która dla wielu osób jest problematyczna. Mowa o tzw. wilkach, przez ogrodników nazywanych też pijawkami.

Łupiny czosnku najczęściej lądują w koszu na śmieci lub w kompostowniku. Mało kto jednak wie, że można je sprytnie wykorzystać i dać im drugie życie. Zyskamy w ten sposób cenną broń w walce z czasem.

To jedno z najchętniej uprawianych warzyw w przydomowych ogródkach. Ich hodowla nie jest skomplikowana i nie wymagają wielu zabiegów pielęgnacyjnych, ale istotny jest czas wysiewu. Jak długo wschodzą ogórki? Okazuje się, że istnieje patent, aby przyspieszyć ten proces.