wigilia

Karp smażony w mące i w jajku to niekwestionowany król wigilijnego stołu. Jeśli zastanawiacie się, jak przygotować karpia na święta tak, aby był chrupiący i nie śmierdział mułem, sprawdźcie przepis Magdy Gessler. Tak przygotowany karp jest prawdziwym hitem!

Już za kilka dni wspólnie z najbliższymi zasiądziemy do wigilijnego stołu. Zanim jednak do tego dojdzie, musimy wybrać odpowiednią stylizację. O to jak powinna ona wyglądać, zapytaliśmy ekspertkę od savoir-vivre dr Irenę Kamińską-Radomską.

Jeśli planujesz przygotowanie wigilijnych potraw z karpia, naucz się poprawnie usuwać ości z ryby, aby goście nie musieli robić tego podczas jedzenia. Doradzimy ci jak krok po kroku pozbawić karpia z ości przy użyciu metody, która była stosowana na polskich wsiach przed wojną.

Potrawy na święta Bożego Narodzenia idealnie komponują się z sałatką jarzynową, która króluje na większości polskich stołów. Jeśli chcesz w tym roku zaskoczyć nieco swoich gości, przygotuj inne niż zwykle przystawki na święta. Tę sałatkę zrobisz z zaledwie 4 składników, a smakuje lepiej niż jarzynowa.

Niektóre tradycje bożonarodzeniowe tak bardzo zakorzeniły się w naszej kulturze, że już nie wyobrażamy sobie bez nich świąt. Dzielenie się opłatkiem jest jedną z nich. Właśnie dlatego w tym roku również nie może go zabraknąć podczas Wigilii. Gdzie kupić opłatek i ile kosztuje? Podpowiadamy.

Aplikacja Too Good To Go wraz z Kantar Public przeprowadziły badania, z których dowiedzieć się można, z jakich świątecznych dań w tym roku zrezygnują Polacy. To efekt inflacji i galopującej drożyzny.

- Kiedy poinformowaliśmy synów, że w tym roku świąt w naszym domu nie będzie, byli wyraźnie niezadowoleni. Jednak ja nie zamierzam mieć wyrzutów sumienia. W tym roku niech zajmą się nimi ich teściowie - pisze w liście nadesłanym do redakcji nasza czytelniczka.

Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że w Wigilię można jeszcze zrobić drobne zakupy w wielu sklepach. Okazuje się jednak, że w tym roku niektóre z nich postanowiły zrobić wyjątek i 24 grudnia będą zamknięte. Gdzie w Wigilię zrobimy zakupy, a gdzie nam się to nie uda?

Tuż przed świętami wiele osób zastanawia się, co można, a czego nie wypada robić przy świątecznym stole. O czym rozmawiać, w co się ubrać... Pojawia się także kwestia alkoholu. Czy podczas postnej kolacji wigilijnej można go pić? Irena Kamińska-Radomska rozwiała wątpliwości. Niektórzy będą bardzo zdziwieni. Jest jednak jeden wyjątek.

Zastanawiasz się, jakie życzenia świąteczne na Boże Narodzenie warto w tym roku wysłać do swoich bliskich? Przygotowaliśmy kilka wyjątkowych propozycji! Oto długie i krótkie życzenia bożonarodzeniowe, które warto wysłać rodzinie, znajomym, a nawet współpracownikom.

Średnia nie powala. Pobijesz 6/11?

Chcesz przygotować potrawy świąteczne, które zasmakują twoim gościom, ale nie masz zbyt dużej wprawy w gotowaniu? Wypróbuj 3 proste dania na święta Bożego Narodzenia. Nie spędzisz nad nimi dużo czasu, a będą zaskakiwać smakiem.

Co roku każdy zastanawia się, czy będzie śnieg na święta. Biała Wigilia to coś, o czym marzy wielu z nas, by jeszcze lepiej wczuć się w bożonarodzeniowy klimat. Jaka jest obecna prognoza na święta 2022? Niektórzy mogą się ucieszyć.

Każdy ma swoje sposoby lepienia pierogów, lecz niektóre z nich szczególnie warto wypróbować w tym roku. W końcu są nieodłącznym elementem każdej wigilii, dlatego trzeba się odpowiednio przygotować do ich gotowania. Jak zawijać pierogi, aby nie otwierały się w garnku? Poznaj skuteczne sposoby.

Wiele dań wigilijnych możesz spokojnie przygotować nawet kilka tygodni wcześniej i rozmrozić je na święta. Dzięki temu w Wigilię nie spędzisz całego dnia w kuchni. Podpowiadamy, jak mrozić krokiety oraz co zrobić, aby mrożenie pierogów było szybkie i łatwe.

Wigilia u rodziców, dziadków lub teściów? Czy często wybieramy takie rozwiązanie? "Święta to czas rodzinny, ale nie widzę powodu, żeby stale robili to rodzice czy dziadkowie" - piszą w mediach społecznościowych internauci.

W okresie przedświątecznym wiele firm obdarowuje swoich pracowników bożonarodzeniowymi paczkami prezentowymi. Całkiem niedawno swoje świąteczne paczki pokazywała na TikToku pracownica Biedronki.

Czy często jest tak, że cieżąr przygotowwywania wigilii spada wyłącznie na dziaków, którzy zapraszają do siebie dzieci i wnuki? - Wiem, o czym mowa, bo sama przygotowuję wigilię na 20 osób - powiedziała w rozmowie z Wirtualną Polską influencerka "Mądra Babcia". Dodała, że sama nie spotkała się z przypadkami, że dziadkowie odmawiali zapraszania rodziny, ale podkreśliła, że rozumie też taką postawę.

Ceny rosną, a wraz z nimi poziom ubóstwa wśród seniorów, którzy często muszą dokonać wyboru: leki czy jedzenie. - Jest dramat. Większość ludzi, którym pomagamy, to właśnie osoby w starszym wieku - mówi Roma Łojewska, prezeska ursynowskiego Stowarzyszenia Społeczników "Ariadna". Jej podopieczni mogli w tym roku napisać listy do św. Mikołaja. O co proszą? O ciepłe rękawiczki. Podkoszulek. Kapcie, szlafrok. Zimową kurtkę.

Najlepsze swetry świąteczne? Klasyczne, śmieszne, identyczne dla wszystkich - możliwości jest naprawdę wiele. Szukasz pomysłu na wigilijną kreację? Sprawdź, co można wyczarować na bazie tradycyjnego swetra.

Święta pachną piernikiem, cynamonem i jabłkami. To czas pełen radości i bliskości, kiedy wraz z rodziną składamy sobie życzenia i zasiadamy do wigilijnego stołu. Pyszne ciasta na Boże Narodzenie upieczone wspólnie jeszcze bardziej umilą te chwile. Które wybrać?

Aby poczuć klimat nadchodzących świąt, warto udekorować dom uroczymi ozdobami, które można przygotować samodzielnie. To wbrew pozorom tanie i szybkie rozwiązanie, a z jego pomocą od razu można poczuć prawdziwą, bożonarodzeniową magię. Zobacz, jak zrobić ozdoby świąteczne, które będą robić wrażenie.

Wigilia 2022, jak co roku wymaga wielu przygotowań. Jak zaplanować świąteczny urlop i czy czeka nas raczej deszcz, a może typowo zimowy krajobraz? Sprawdź z nami listę dni wolnych od pracy oraz długoterminową prognozę pogody.

- Wielu moich bliskich to świetne osoby, które kocham i na które mogę liczyć w trudnych sytuacjach. Jednak gdy spotykamy się przy wigilijnym stole, wszystko się zmienia - pisze w liście nadesłanym do redakcji nasza czytelniczka Justyna.

Życzenia wigilijne dla znajomych z pewnością sprawią im przyjemność. Warto napisać im kilka słów, wysłać je sms-em, mailem lub skorzystać z internetowego komunikatora. Jeśli szukasz pomysłu na życzenia - postaw na zabawne i wzruszające wierszyki. Oto nasze propozycje.

Przygotowując wigilijny obiad, dbamy o każdy detal, aby oczarować naszych najbliższych nie tylko zaserwowanymi potrawami. Sposobów na to, aby również zastawa prezentowała się efektownie, jest wiele. Jednym z nich są ciekawie ułożone serwetki. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu jak to zrobić, to mamy kilka inspiracji, jak złożyć serwetki na stół.

O której będzie pierwsza gwiazdka 2021? Zachód słońca dziś jest przewidziany na wczesną godzinę. Kiedy pojawi się na niebie, można oficjalnie rozpocząć święowanie i zasiąść do wieczerzy. Na pierwszą gwiazdkę najbardziej czekają dzieci. Skąd pochodzi ta tradycja?

W naszych domach od małego mogliśmy obserwować, jak rodzice w wyjątkowy sposób przekazywali nam tradycje i przesady związane z Wigilią. Kto z nas nie zna np. pozostawiania wolnego miejsca przy stole? Kiedyś jednak obchodzono je inaczej i miały często inne znaczenie.

- Jeśli na moje zmartwienie, że chyba będę się rozstawać z mężem, mama odpowiada: "w naszej rodzinie nigdy nie było rozwodu" - to nie ma co oczekiwać, że na świąteczną wiadomość o rozstaniu nagle powie: "córciu, wyobrażam sobie, jaka to była dla ciebie trudna decyzja", tylko dlatego, że są święta. Musiałaby zjeść zaczarowany barszcz! - mówi specjalistka od komunikacji.

- Zadajmy sobie pytanie - czego chcemy od świąt? Czy bycia totalnie "w prawdzie" - bez względu na konsekwencje? Czy też możemy "połknąć parę żab", żeby mieć święty spokój. Czy na pewno kilkugodzinne spotkanie przy stole raz na rok jest dobrą okazją, żeby przedyskutować wszystkie nasze krzywdy? - o tym, czy kłótnia w święta to obowiązkowy punkt programu rozmawiamy z psycholożką Joanną Grzymałą-Moszczyńską.