zdrowie

Gdzie kupić zdrowy chleb z dobrym składem? Jeśli nie masz czasu odwiedzić lokalnej piekarni, możesz poratować się pieczywem z sieciówki. Uważaj tylko, aby się nie naciąć. Niektóre lepiej omijać z daleka.

Cebula uchodzi za jedno z najtrwalszych warzyw w kuchni, ale gdy między łuskami pojawia się czarny nalot, to nie jest tylko estetyczna drobnostka, ale wyraźny sygnał, że coś jest nie tak. I wcale nie chodzi o smak, lecz o bezpieczeństwo domowników.

Jakie są obecne trendy w żywieniu, które mogą nam szkodzić? W świecie diet łatwo się pogubić. To, co jeszcze wczoraj uchodziło za najlepsze rozwiązanie, dziś bywa podważane przez specjalistów. Jak się w tym odnaleźć? Zwróćmy uwagę na popularne błędy, które nie służą zdrowiu.

Oskoła to jeden z tych sezonowych rarytasów, które pojawiają się nagle i równie szybko znikają. Wczesna wiosna to jedyny moment, kiedy można zebrać ją prosto z drzewa. Na co pomaga sok z brzozy? Kryje w sobie sporo wartościowych składników odżywczych, o których dobrze wiedzieć.

Wędliny, które są prawidłowo przechowywane w lodówce, zachowują zwykle świeżość przez kilka dni. Zdarza się jednak, że mięso dosyć szybko zaczyna mienić się na różne kolory. Czy to znak, że powinniśmy się go pozbyć? Ekspertka wyjaśnia.

W kinach czy kawiarniach można zauważyć zwyczaj, który nie dotyczy już tylko młodych ludzi. Chodzi o tzw. solo randki, czyli świadome wyjścia z domu w pojedynkę. Choć dla niektórych brzmi to dość nietypowo, psychologowie podkreślają, że taki czas tylko dla siebie może działać jak prawdziwy reset dla mózgu.

Czy liczenie kalorii jest zdrowe? To narzędzie, które pomaga lepiej zrozumieć dietę i kontrolować masę ciała. Łatwo jednak wpaść w błędne koło. Najpierw sumujemy obiad, potem każdy kęs. Skrupulatne sprawdzanie kalorii może przerodzić się w niebezpieczną obsesję.

Jakie produkty powinno się jeść codziennie? Przede wszystkim te, które bez wysiłku mieszczą się w zwykłym, domowym menu. Właśnie dlatego dietetycy często wskazują na warzywa i owoce bogate w antyoksydanty. W tej grupie szczególne miejsce zajmują te o czerwonym kolorze.

W 2026 roku część pacjentów może szybciej dostać się do lekarza specjalisty bez wizyty u lekarza rodzinnego. Lista dostępnych specjalizacji została rozszerzona. To rozwiązanie ma skrócić kolejki i ograniczyć zbędne formalności w publicznej służbie zdrowia.

Pestki dyni to prosty produkt o dużym potencjale. Mają więcej żelaza niż wiele popularnych dodatków do kanapek i sałatek. Mogą naturalnie wspierać energię, koncentrację oraz odporność. Wystarczy niewielka porcja, by wzbogacić codzienną dietę w cenny minerał.

Wybór papieru toaletowego wiele osób sprowadza po prostu do ulubionej marki, z którą są związani. Warto jednak wiedzieć, że istnieją zdrowsze i mniej zdrowe opcje. Proktolog, dr Łukasz Gmerek, postanowił to wyjaśnić.

Dietetycy zalecają, by regularnie pić wodę w ilościach dostosowanych do naszego organizmu. Podkreślają, że to jedna z podstaw zdrowej diety. Okazuje się jednak, że woda wodzie nierówna. Jeden z dietetyków wskazał, której lepiej unikać.

Właśnie zaczyna się sezon na najdroższe warzywo świata. W Polsce rośnie niemal na wyciągnięcie ręki, lecz to Europa Zachodnia szaleje na jego punkcie. Młode pędy chmielu pojawiają się tylko na kilka tygodni i znikają równie szybko, jak się pokazują. Nic więc dziwnego, że cena za kilogram potrafi wyrwać z kapci.

Godzina śniadania może mieć większe znaczenie dla zdrowia, niż wielu osobom się wydaje. Coraz więcej badań wskazuje, że pora pierwszego posiłku w ciągu dnia wpływa na metabolizm i może być powiązana z długością życia.

Jeszcze kilkanaście lat temu Kraków nazywano "smogową stolicą Polski". Dziś właśnie to miasto wskazywane jest jako dowód, że odpowiednie polityczne decyzje mogą ratować zdrowie i życie. Brytyjski "The Guardian" przyjrzał się tej zmianie i wskazał, jakie efekty przyniosła walka ze smogiem.

Czy zwykła gorzka czekolada może mieć związek z tempem starzenia organizmu? Naukowcy sprawdzili, jak jeden ze składników kakao wpływa na wiek biologiczny i parametry DNA. Wyniki badań budzą zainteresowanie, ale stawiają też ważny warunek dotyczący składu produktu.

Wiele osób robi to zupełnie nieświadomie. Tymczasem prosty ruch może znacznie ułatwić zasypianie oraz poprawić komfort snu. Za drobną zmianą idą wielkie korzyści. Oto dlaczego wyciągamy nogę spod kołdry.

Dlaczego lepiej nie używać plastikowych desek do krojenia? Choć są wygodne i dostępne w każdym sklepie, budzą wiele wątpliwości. Chodzi nie tylko o trwałość materiału, lecz przede wszystkim o niewidzialne drobinki, które mogą trafiać do jedzenia. Chemiczka wyjaśniła, z jakimi zagrożeniami może się to wiązać.

Co mówi o tobie fakt, że nie ścielisz łóżka? Psychologia wskazuje, że wcale nie musi to być związane z lenistwem. Poranny nieład może wbrew pozorom działać na twoją korzyść. Bywa też sygnałem określonego sposobu myślenia oraz ustawiania priorytetów.

Zmagasz się z wypryskami, ziemistą cerą albo nawracającymi stanami zapalnymi? Zanim sięgniesz po kolejne serum, warto zajrzeć do... kubka. Ekspertka przekonuje, że odpowiednio dobrana herbata może wspierać skórę od środka, regulując hormony oraz poziom cukru.

Tłusty czwartek to niewątpliwie najsłodsze święto w polskim kalendarzu. Tego dnia wiele osób wybiera się do lokalnych cukierni lub sklepów, by zaopatrzyć się w pysznego pączka. Dlaczego jednak w jednym miejscu za sztukę trzeba zapłacić 10 zł lub więcej, podczas gdy w innych kosztują grosze?

Chrzan kojarzy się głównie ze świętami i ciężkimi potrawami, ale to duże niedopowiedzenie. Ten ostry dodatek może wspierać trawienie, a w medycynie ludowej bywa wykorzystywany przy bólach stawów. W polskich domach bywa rzadkim gościem, choć rośnie niemal na wyciągnięcie ręki. Warto włączyć go do jadłospisu częściej niż raz w roku.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wzięła pod lupę pieczywo. Ponad połowa skontrolowanych producentów stosowała nieprawidłowe oznakowania, a największy chaos dotyczył samych nazw. To właśnie tam kryje się największa pułapka dla kupujących.

Zdrowy i zadbany uśmiech to nie tylko kwestia estetyki, lecz także codziennych nawyków, które często bagatelizujemy. W rozmowie z ekspertką sprawdzamy, jak prawidłowo dbać o zęby oraz czego unikać, by zachować je w dobrej kondycji na lata.

Niektórzy nie ruszają się z łóżka bez niej, inni krzywią się na samą myśl. Czy maska na oczy podczas snu rzeczywiście jest zdrowa? O jej korzyściach nie tylko dla organizmu wciąż mówi się za mało.

Jeansy na pokładzie samolotu? Ryanair wywołał poruszenie, apelując do pasażerów, by zrezygnowali z takich spodni podczas lotu. Choć nie chodzi o żaden formalny zakaz, zalecenie ma związek ze zdrowiem oraz komfortem podróżnych. Podpowiadamy, co wybrać w zamian.

Naturalne tłuszcze roślinne coraz częściej pojawiają się w kontekście wsparcia pracy wątroby. Zwraca się uwagę na ich skład i obecność związków, które mogą chronić komórki przed działaniem toksyn. Zainteresowanie takimi produktami systematycznie rośnie. Dobrze jest więc wiedzieć, które z nich faktycznie działają i jakie przynoszą korzyści dla zdrowia.

Ten produkt ma mnóstwo zalet. Mogą go jeść osoby na diecie. Ma wiele wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Pomaga również w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Warto więc włączyć go np. do śniadaniowego menu.

Ada Sułek-Schubert gościła w naszym programie "Ja wysiadam". W rozmowie z Agnieszką Matracką wieloboistka bez upiększeń opowiedziała o tym, jak ciąża i poród zmieniły jej relację z własnym ciałem i dlaczego akceptacja okazała się jednym z najtrudniejszych wyzwań w jej życiu.

Coraz śmielej pojawiają się na polskich działkach i targach. Kuszą kolorem, łagodniejszym smakiem i opinią warzywa dla początkujących. Choć dla wielu to wciąż świeże odkrycie, szybko przestają być ciekawostką i regularnie trafiają na talerze. Czy żółte buraki są zdrowe? Serce ci za nie podziękuje.