Treści archiwalne

  • Żywiec: Browar Żywiec SA

    Warzelnia z czasów cesarza Franciszka Józefa sprawuje się bardzo dobrze. Pomaga w tym, żeby rocznie mogło być produkowanych kilka milionów hektolitrów piwa

    Agnieszka Zakrzewska ,
  • Wrocław: Browar Piast

    Browar Piast powstał 110 lat temu. Piwo w nim produkowane, tak jak miasto i cały region, łączy w sobie trzy tradycje: niemiecką i polską - ze względu na kolejnych właścicieli, a niewątpliwie także czeską - piwowarską

    Marek Szempliński,
  • Szczecin: Bosman Browar Szczecin

    Niewiele brakowało, by w ubiegłym roku wypito milion hektolitrów piwa ze szczecińskiego browaru

    Mariusz Rabenda,
  • Koszalin: Browar Brok

    Browar Brok jest zlokalizowany niemal w centrum Koszalina. W jego starej warzelni znajduje się Disco Pub Brok, w którym można raczyć się produktami zakładu znajdującego się tuż za ścianą. Pub szczyci się tym, że ma najdłuższy bufet na Pomorzu

    Mariusz Rabenda,
  • Hubertówka na trójniaku

    Autorka przepisu to absolwentka wrocławskiej AWF. Pracuje jako nauczycielka wf. i instruktor pływania. Lubi poszaleć w kuchni, wymyślając nową potrawę. Gotowe przepisy modyfikuje zgodnie z własnym smakiem.

    Marta Polińska, Wrocław,
  • Co to jest chateaubriand

    Chateaubriand w restauracji znany jest pod nazwą ?polędwica wołowa?. Jest to kawałek polędwicy ucięty z części głowy (na tyle duży, że można go podzielić na co najmniej dwie duże porcje), najczęściej smażony lub grillowany i podawany z sosem berneńskim (żółtko, posiekana szalotka, białe wino i świeży estragon).

    Kurt Scheller,
  • Dlaczego jagnięcia nie jest popularna w Polsce?

    Po pierwsze trudno ją dostać, po drugie jest droga. Po trzecie - niektórzy sądzą, że mięso to charakteryzuje się nieprzyjemnym zapachem. Pogłoskę tę chciałbym zdementować. Jedynie baranina ma taki zapach, który dla znawców kuchni jest bardzo interesujący.

    Kurt Scheller,
  • Co się jada w Skandynawii

    Nie ma odrębnej kuchni duńskiej. Istnieje natomiast kuchnia skandynawska - charakteryzuje się tym, że jest dosyć tłusta.

    Rozmawiała Marta Kawczyńska,
  • Orientalna przyprawa osłabia wzrok

    Glutaminian sodu (MSG) - środek powszechnie dodawany do mięsnych potraw dla ?wydobycia? ich smaku - może powodować ślepotę.

    AFP, ?New Scientist?, apa,
  • Apetyt z nawyku

    Zwyczaje żywieniowe dziedziczymy po rodzicach

    Reuters, apa,
  • Relacja z VII edycji pokazu Moda i Sztuka

    "Co to za fryzury? A te ubrania przeciętne albo nie do noszenia" - słyszałam komentarze w Muzeum Architektury na VII edycji Mody i Sztuki. Na szczęście były to nieliczne głosy, a większości gości pokaz bardzo się podobał. Jedynie muzealne wnętrze trochę zawiodło, racząc widzów chłodkiem iście kryptowym. Ani modelki, ani zaproszone panie etoli nie posiadały, a szczególnie mogły narzekać dziewczyny na wybiegu bardziej rozebrane niż ubrane.

    Dana Zeidler,
  • Nowa kolekcja Mody Wrocław SA

    W tym sezonie wrocławska Moda stawia na kurtki. Wygodne, praktyczne, z przyjaznych materiałów

    Katarzyna Domagała-Pękalska,
  • Seksowny wf

    Czy aerobik może być jednocześnie lekcją erotyki? Czy lepiej się ćwiczy słuchając plotek o sławnych i bogatych? I wreszcie - czy intensywny trening można połączyć z karaoke? Tak, tak, tak!

    Katarzyna Tubylewicz,
  • Zimowa kolekcja Reserved

    Najnowsza propozycja gdańskiej firmy LPP jest swoistym przedłużeniem sezonu letniego - mamy tu emblematy wojskowe i motywy militarystyczne, jak i zestawianie jaskrawej pomarańczy z bardziej stonowanymi barwami

    Izabela Strączek,
  • Barok, safari, country girl, czyli jesień w Camaieu

    Malowniczość nadal w modzie. Znana marka konfekcyjna (we Wrocławiu - w Galerii Dominikańskiej) czerpie garściami z pomysłów wielkich kreatorów, dzięki czemu ubrać się tu mogą kobiety o bardzo różnych gustach

    Aleksandra Czwojdrak,