kuchnia

Każdy z nas pamięta ją z dzieciństwa. Wtedy "strzelanie" z folii bąbelkowej należało do jednej z ulubionych zabaw. Ma ona jednak znacznie więcej zastosowań. Świetnie sprawdza się w domu - szczególnie jeśli mamy problem z organizacją świeżych produktów w lodówce.

Kuchnia polska ma bardzo wiele dobrego do zaoferowania. Wiemy o tym my Polacy, ale także obcokrajowcy, którzy cenią nasze dania. Czy znasz dobrze tajniki polskiej kuchni? Quiz wiedzy to z pewnością zweryfikuje.

Szybkie 13 pytań pokaże, jaki jest stan twojej wiedzy. Jak sobie poradzisz z pytaniami w quizie wiedzy z literą B w roli głównej? Nie zwlekaj i przekonaj się jaki wynik osiągniesz!

Czosnek jest nieodłącznym składnikiem wielu potraw. Jednak obieranie go z łusek może być czasochłonne i frustrujące. Jak najlepiej obierać czosnek? Ten trik może zaskoczyć niejedną osobę.

Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej ulubionych dań Polaków. Są proste i łatwe w przygotowaniu, ale może się zdarzyć, że masa nagle ściemnieje. Nie ma powodów do paniki. Zastosuj trik Magdy Gessler.

Estragon bywa nazywany "królem przypraw", a to za sprawą intensywnego aromatu i banalnej uprawy. Kojarzony jest przede wszystkim z mięsami i rybami, ale doprawiać nim można także sałatki, ziemniaki i kiszonki. Do czego stosuje się estragon, jak go uprawiać i jak przyprawić nim ogórki kiszone?

Używasz płynu nabłyszczającego do zmywarki? Naukowcy radzą jednak, by tego nie robić. Okazuje się, że może mieć to bardzo negatywny wpływ na nasze zdrowie. Na szczęście są alternatywy, które możemy zastosować zamiast wszechobecnej i nierzadko szkodliwej chemii.

Jajka są jednym z podstawowych produktów, które możemy znaleźć w kuchni. Kupujemy je w charakterystycznych wytłaczankach, które potem najczęściej lądują w koszu na śmieci. Wcale nie musi tak być, ponieważ opakowania te z powodzeniem możemy zastosować na kilka innych sposób.

Dlaczego ogórki są gorzkie? Problem dotyczy nie tylko tych zebranych z własnego krzaczka, lecz także kupowanych w sklepie. Często wynika z prostego błędu, któremu łatwo można zaradzić. Na co uważać i jak pozbyć się goryczy z ogórków?

Ogórki małosolne są proste i szybkie do zrobienia, a mimo to nie zawsze wychodzą tak, jak tego oczekiwaliśmy. Przepisów i porad jest bez liku, ale jedno pytanie wciąż powraca i nic dziwnego. Czy ogórki małosolne zalewa się wrzątkiem? Rozwiewamy wątpliwości.

Co cola ma wspólnego ze skorupkami jajek? Teoretycznie nic, jednak mieszanka tych dwóch składników pomoże nam pozbyć się uporczywego problemu, z którym często spotykamy się w kuchni. Warto wypróbować ten tani, domowy "trik".

Jak poprawnie używać tarki, by przy okazji nie dokładać sobie roboty w postaci bałaganu dookoła? Tak, okazuje się, że to też robimy źle. Pewna twórczyni przyznała, że zdała sobie z tego sprawę po 43 latach życia.

Tradycyjna, bałkańska pasta od wielu lat gości na stołach Polaków. Doceniamy ją za wyjątkowy smak i aromat. Okazuje się, że jedzenie ajwaru, może mieć dobroczynny wpływ na nasze ciało. Jak się robi ajwar? Włóż odrobinę wysiłku w jego przygotowanie, a nigdy nie kupisz już gotowca w sklepie.

Uwielbiasz ciasta? My też, dlatego postanowiłyśmy podzielić się z tobą przepisem na sernik, który każdemu wychodzi. Jest puszysty, gładki, nie pęka, a do tego wyśmienicie smakuje. Gdy spróbujesz kawałek, sama przekonasz się, że to najpyszniejszy sernik na świecie.

Co zrobić, gdy uszczelka w lodówce nie trzyma? O teście kartki sprawdzającym uszczelkę słyszało już wiele osób, natomiast mało kto wie o triku z suszarką, który może pomóc uporać się z kłopotem. Chwyć za urządzenie, włącz i sprawdź, czy zadziała.

Raz na jakiś czas warto zrobić porządek w naczyniach i pozbyć się starych, wyszczerbionych szklanek. Jeśli chcesz delektować się pyszną kawą albo herbatą w nowoczesnych kubkach, Biedronka przygotowała idealną promocję. Lidl i Ikea nie zostają w tyle.

Czy biały nalot na czekoladzie to pleśń? Nad odpowiedzią na to pytanie zastanawiali się prawdopodobnie wszyscy entuzjaści czekoladowych słodyczy. Jeśli zauważyłaś podejrzanie wyglądającą biel na tabliczce czekolady, nie bagatelizuj sprawy i dowiedz się, co ona oznacza.

Czy trzeba usuwać szumowiny z rosołu? Mało kto się nad tym zastanawia i przyrządza wywar tak, jak nauczyła go mama lub babcia. Okazuje się, że warto znać skutki obu działań. Które jest lepsze i na co warto się zdecydować?

Parowar to przydatne urządzenie, dzięki któremu możesz zdrowiej się odżywiać. Wiele osób nie może sobie jednak pozwolić na zakup takiego sprzętu albo chciałoby go, chociaż wcześniej przetestować. Z tym domowym trikiem jest to możliwe. Spróbuj i sprawdź sama.

To najbardziej uniwersalny składnik w każdej kuchni. Można ją zrobić z wielu zbóż, orzechów czy nasion, a typy i sposób mielenia pozwalają włączyć ją praktycznie do każdej diety. Przepisów z jej udziałem jest mnóstwo, ale czy wiesz, jak najlepiej przechowywać mąkę?

Pomimo dokładnego mycia wciąż nieustannie zmagałam się z uporczywym zapachem z mojej lodówki. Przetestowałam większość drogich pochłaniaczy i preparatów by odkryć, że rozwiązanie znajduje się w mojej kuchni!

Każda z nas ma w domu pastę do zębów, ale nie wszyscy wiedzą, że można używać jej nie tylko do mycia zębów. Trzymamy ją w szafce w łazience i nawet nie zdajemy sobie sprawy, jak bardzo może pomóc nam w kuchni. Wypróbuj ten trik, już zawsze będziesz z niego korzystać.

Dobra patelnia to podstawa. Powinna być ciężka i stabilnie utrzymywać się na kuchence. Jeśli rozglądasz się za nowym wyposażeniem kuchni, zajrzyj do Action, Biedronki oraz Intermarche. Znajdziesz tam naczynia w naprawdę okazyjnych cenach.

Większość z nas spożywa jajka na co dzień, więc nawet nie zastanawiamy się, że po rozbiciu skorupki możemy zobaczyć coś więcej niż żółtko i białko. Jeden z użytkowników TikToka podzielił się nagraniem, co znajdowało się w jego jajku. Szok to mało powiedziane.

W ofercie Pepco znajdziesz praktyczny niezbędnik do każdej kuchni. Zestaw 4 sztuk kosztuje niewiele, a sprawdza się doskonale w organizowaniu i porządkowaniu przestrzeni. Równie przydatne komplety do kuchni i nie tylko znajdziesz też między inny w Sinsay i Action.

Ciągły bałagan i brak organizacji w kuchni to zmora każdej z nas. Na ratunek przychodzą te cudowne organizery z Sinsay, które pomogą ci sprostać temu zadaniu.

Jak usunąć przypalenia z teflonu? Ten problem pojawia się często w obawie o naruszenie delikatnej powłoki. Okazuje się, że nie trzeba wydawać kroci. Podpowiadamy banalnie prosty i skuteczny trik, który pozwoli w bezpieczny sposób pozbyć się brudu z patelni. Koniec z szorowaniem.

Czy naprawdę dobrze znasz swoje żelazko? Okazuje się, że wiele osób nie wie, że posiada ukrytą funkcję. Dowiedz się, czym jest ten tajemniczy fragment i wykorzystaj go podczas prasowania ubrań.

Na temat sejmowej restauracji od lat krążą legendy. Często możemy spotkać się z opinią, że ceny w niej są wyjątkowo przystępne. Czy to prawda? Niedawno Kinga Ruczkowska, która na TikToku udziela się jako @Ruczkowskaart, podzieliła się relacją z wizyty w tym miejscu. "Może niektórzy przez to myślą, że wszędzie są takie ceny" - skomentowała jedna z osób.

Kotlety schabowe to zdecydowanie polska klasyka. W roli dania obiadowego sprawdzają się doskonale. Poza tym do ich przygotowania nie są potrzebne zaawansowane umiejętności kulinarne. Często jednak efekt nie jest taki, jakbyśmy tego oczekiwali. Co możemy poprawić? Swoimi wskazówkami podzieliła się Magda Gessler.