Czym się strułeś, tym się lecz? Dietetyk mówi: NIE. Podaje konkretne wskazówki, dzięki którym pokonasz kaca

Jeśli masz możliwość, dzień przed imprezą połóż się wcześnie spać i zjedz dużo wartościowych i niskoprzetworzonych produktów. Nawodniony, odżywiony i wypoczęty organizm lepiej poradzi sobie z wyzwaniem, jakie przed nim zamierzasz postawić.

W dzień imprezy zadbaj o wysoki poziom glukozy we krwi. Jedz wysokowęglowodanowe posiłki: kasze, makarony, ziemniaki, pieczywo.

Organizm lepiej poradzi sobie z kacem, jeśli tego samego dnia zjesz żywność bogatą w witaminę C (czerwona papryka, warzywa kapustne, cytrusy) oraz witaminę B (kasze, płatki owsiane, ryż, warzywa strączkowe, mięso, orzechy). W ostateczności wesprzyj się suplementami.

Nawadniaj się! Pij wodę i ziołową herbatę. Unikaj za to kawy i czarnej herbaty.

Godzinę przed planowanym rozpoczęciem imprezy (lub wypiciem pierwszej jednostki alkoholu) zjedz obfity, tłusty posiłek. Zadbaj jednak o jakość tłuszczów (od oleju słonecznikowego lub smalcu lepszy będzie np. olej lniany, rzepakowy lub oliwa).

Jeśli jesteś uzależniony od nikotyny, spróbuj się mimo wszystko powstrzymać przed wypalaniem dużej liczby papierosów. By zapalić, wyjdź na zewnątrz, zamiast przesiadywać w palarni.

Decydując się na alkohol, zapomnij o kaloriach i jak najczęściej sięgaj po przekąski.

Pij nie tylko alkohol. Twoimi sprzymierzeńcami są: woda, soki, napary ziołowe. Zapomnij o gazowanych napojach.

Unikaj kawy. Picie jej może skutkować zwiększonym wydalaniem moczu i w efekcie - odwodnieniem. Ponadto kawa tylko pozornie daje poczucie wytrzeźwienia, w połączeniu z alkoholem potrafi za to przynieść poważne problemy kardiologiczne.

Nie mieszaj różnych rodzajów trunków!

Po imprezie kontynuuj proces nawadniania. Przed snem wypij szklankę wody, postaw sobie też butelkę z wodą obok łóżka.

Zadbaj też o to, aby w mieszkaniu nie było duszno. Przewietrz pokój i jeśli masz możliwość, zostaw okno rozszczelnione, by świeże powietrze mogło się przedostać do środka.

Jeśli możesz, nie nastawiaj budzika. Postaraj się maksymalnie wyspać, gdyż to właśnie podczas snu organizm najlepiej się regeneruje.

Na śniadanie zjedz żywność bogatą w antyoksydanty, witaminy, potas, naturalne cukry. Dobrym pomysłem jest jajecznica, żytnie pieczywo i sok z pomidorów. Na drugie śniadanie przygotuj sobie koktajl mocy: zmiksuj pietruszkę, banana, jagody (mogą być mrożone) i sok z cytryny.

W ciągu dnia popijaj napój izotoniczny (NIE energetyczny!). Dostarczy elektrolitów, których dziś tak bardzo potrzebujesz.

Weź chłodny prysznic i wyjdź na spacer. Umiarkowana aktywność fizyczna na pewno pomoże.

Dla odważnych: "ostrygi po polsku". Ten przedwojenny sposób na kaca był ponoć popularny w kręgach oficerskich. Polegał na wypiciu mikstury składającej się ze szklanki tłustej śmietany, kieliszka oliwy, dwóch żółtek i soku z cytryny. Całość zagryzało się ziarnami palonej kawy.

Hanna Stolińska-Fiedorowicz - absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, pracownik Instytutu Żywności i Żywienia, lider zadania dotyczącego nadwagi i otyłości w Szwajcarsko-Polskim Programie Współpracy. Współpracuje z osobami z problemem nadwagi i otyłości, chorób diet zależnych oraz będących na dietach alternatywnych, ze szczególnym uwzględnieniem diet roślinnych.