zupa

Rosół to sztandarowa polska zupa. Niby prosta, bo robi się ją od wieków. Jednak wciąż wielu osobom sprawia spory problem. Dużą zagwozdkę stanowi kwestia nie samych dodatków czy mięsa, a sposobu gotowania. I nie, nie mówimy tu o tym, że ma "mrugać".

Irena Kamińska-Radomska, ekspertka ds. etykiety znana głównie z "Projektu Lady", pokazała na Instagramie, jak "prawidłowo jeść zupę". "No tak, przecież jak zrobię to w złą stronę, złą ręką to będę musiała przeprowadzić się do Meksyku i zmienić nazwisko" - ironizowała jedna z internautek. Film wzbudził sporo reakcji.

Kto nie pamięta pysznej zupy ogórkowej z rodzinnego obiadu u dziadków? Ten unikalny smak można odtworzyć, jeśli nie popełnimy popularnego błędu. Wystarczy też poznać jeden trik, z którego korzystały nasze babcie, a potrawa z miejsca przypomni ci czasy młodości. Poznaj przepis na idealną domową zupę ogórkową.

Nie ulega wątpliwości, że rosół jest jedną z najpopularniejszych zup w Polsce. To jednak sprawia, że z czasem klasyczna wersja może się znudzić. Okazuje się, że pewien niepozorny dodatek świetnie podkręci smak wywaru i nada mu delikatnej słodyczy. Czy wiesz, o czym mowa?

Zupa pomidorowa - ta pyszna i łatwa w przygotowaniu zupa króluje na polskich stołach. Przepadają za nią zarówno dzieci, jak i dorośli. Podpowiadamy, jak przygotować zupę pomidorową, aby była jeszcze smaczniejsza. Wystarczy jeden składnik.

Ugotowanie pysznego, aromatycznego rosołu to prawdziwa sztuka. Okazuje się, że etap dodawania do niego poszczególnych składników ma ogromne znaczenie. Jak ugotować pyszną i niezwykle aromatyczną zupę, która zaskoczy swoim głębokim smakiem? Ten sposób ulepszy nawet fantastyczny przepis na rosół.

Rosół uważany jest za królową polskich zup. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niego niedzielnego obiadu, a inni z marzą o nim, gdy dopada ich grypa. Co zrobić, aby za każdym razem ugotować aromatyczny i klarowny rosół? Wystarczy wykorzystać jeden sprytny sposób.

Wiele osób nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu. Ta pozornie banalna i szybka w przygotowaniu zupa uchodzi za królową polskich zup. Istnieje jednak prosty sposób, aby za każdym razem wychodziła aromatyczna i smaczna.

Asia zaczęła swoją akcję na początku pandemii, ale szybko się okazało, że wraz z postępującą drożyzną i inflacją, potrzebujących - oraz głodnych - jest coraz więcej. - W XXI wieku ludzie po prostu nie mają co jeść - mówi w rozmowie z kobieta.gazeta.pl mieszkanka Krosna na Podkarpaciu i założycielka projektu "Zupodobro". Asia od dwóch lat gotuje u siebie w domu zupy i rozdaje je zupełnie za darmo wszystkim tym, którzy ich potrzebują. I podkreśla: zgłosić się do niej może dosłownie każdy. - I nie musisz się z niczego tłumaczyć - dodaje.

Wiele osób zastanawia się, co jeść, żeby schudnąć. Jest jedno danie, które możesz jeść bez ograniczeń i tracić na wadze. Co to za potrawa?

Postne dania nie muszą wywodzić się z tradycji chłopskiej - ja poszukałam inspiracji u moich ulubionych autorek okresu dwudziestolecia: Monatowej i Ćwierczakiewiczowej i proponuję bardziej wykwintne danie.

Odwiedził mnie znajomy Duńczyk. Zajrzał do lodówki i stwierdził: no, tak, to takie polskie, garnek z zupą i wszystko wszędzie. Potraktowałam to jak wyzwanie. Zebrałam zdjęcia lodówek niemal z całego świata.

Znamy finalistów konkursu Jesień w głębokim talerzu!

Gdzie nie spojrzę dynia. Jesienna królowa opanowała wszystkie warzywniaki, bazarki i hipermarkety. W każdej knajpie zupa dyniowa, więc i ja nie będę wyjątkiem, zaprezentuję przepis na smaczną zupę z dyni. Po tajsku!

Kiedy człowiek żyje odcięty od cywilizacji, najbliższy sklep ma w sąsiedniej wsi, a radość sprawia mu bieganie z ostrymi narzędziami wśród chaszczy, wpadają mu do głowy szalone pomysły. Jak choćby ten na zupę owocową...

Jak sprawić, żeby dzieci zjadły warzywa z uśmiechem i jeszcze poprosiły o dokładkę? Jest na to prosty i wygodny sposób - zmiksowane zupy. Uwaga, tekst zawiera przepisy kulinarne!

Jak sprawić, żeby dzieci zjadły warzywa z uśmiechem i jeszcze poprosiły o dokładkę? Jest na to prosty i wygodny sposób - zmiksowane zupy. Uwaga, tekst zawiera przepisy kulinarne!

200 litrów dziennie, 10 różnych propozycji w menu, dwa stałe punkty programu, dziesiątki wiernych klientów i sześć miesięcy działania. Poznajcie Zupę - niewielki, ale prężnie działający punkt gastronomiczny we Wrocławiu. Stworzony przez pasjonatów, otwarty na wszystkich.

W dzisiejszym, pełnym dramatycznych zwrotów akcji odcinku dowiecie się skąd można wyciągnąć parującego kartofla, jak to jest mieć zmywarkę poliglotkę i poznacie przepis na uciążliwą, acz przepyszną zupę z zielonego groszku.

Dziś w naszym małym teatrzyku objazdowym wielka bitwa zupna: redakcja Focha kontra gotowe zupy Homemade. W roli królików doświadczalnych, tzn. odważnych i bezstronnych testerów, wystąpili zaprzyjaźnieni mężczyźni. Ave Caesar, morituri te salutant!

zanim ona zapanuje nad tobą. To jest możliwe. Trzeba jednak najpierw rozpoznać wroga, by nie dopuścić do ataku albo chociaż złagodzić jego przebieg.

Mąka, woda, jajka. Tyle wystarczy, by zrobić makaron. Czy makaron tuczy? Nie - przekonują dietetycy. Makaron daje nam energię i poprawia humor.

Doskonałe figury gwiazd to nie dar od boga. To efekt ciężkiej pracy na siłowni i przestrzegania diety. Dowiedz się, na jakich dietach żyją największe gwiazdy Hollywood.

Nareszcie! Jest ciepło i możemy spotykać się z rodziną i przyjaciółmi przy grillu na świeżym powietrzu. Żeby jednak spotkanie było naprawdę udane, przyda się garść przepisów.

Takie ciasto to doskonały wynalazek, zwłaszcza że można je kupić pięknie rozwałkowane! Dzięki temu bez trudu przygotujemy efektowne wypieki. Dziś prezentujemy te wytrawne.

Tradycyjnie ten smakołyk dodaje się do ciast i deserów. Dziś proponujemy dania pikantne - sałatki, mięsa i ryby - uszlachetnione odrobiną miodu.

Nie musi to być koniecznie tradycyjny chłodnik litewski. Zimne letnie zupy mają niezliczone odmiany i warianty, a wszystkie cudownie orzeźwiają...

Wychodzisz z pracy żeby zjeść obiad na mieście? Jesteś szczęściarzem. Większość polskich pracowników nie ma takiej możliwości. Ratują ich kanapki i pizza na telefon, bo o przerwie na lunch mogą pomarzyć.

Zaczyna się od uszczypliwej uwagi na temat dwóch dodatkowych kilogramów, wałeczka na brzuchu. Potem jest dieta: najpierw zdrowa, później coraz bardziej restrykcyjna, na koniec wyniszczająca organizm głodówka. Kilogramy spadają, brak rozmiarów w sklepie... Anoreksja atakuje ciało, ale jest chorobą duszy. To w głowie rodzi się obsesyjna myśl: ?Jestem gruba?. Niezależnie od tego, co widać w lustrze.

Utrwalamy nawyki żywieniowe z dwóch poprzednich miesięcy naszej diety, a więc jadamy regularnie cztery posiłki dziennie z dużą ilością warzyw i sporą nabiału, a bez ograniczeń pijemy niegazowaną wodę mineralną i herbaty owocowe bez cukru. W trzecim miesiącu stosujemy lekkostrawną dietę, a w porze obiadowej jadamy delikatne zupy (ich składniki podane są tak, by otrzymać pół litra potrawy).