• Placek drożdżowy

    Czy zauważyłaś, że dobre, ładnie wyrośnięte ciasto drożdżowe zwykle szybciej znika ze stołu niż inne, o wiele bardziej wymyślne wypieki? Poza tym jest naprawdę uniwersalne: możesz je podać na niedzielny podwieczorek i na tak szczególne okazje jak święta Bożego Narodzenia. Warto więc, byś umiała je zagnieść i upiec.

    Tekst: Iza Frycz,
  • Czy powinniśmy mówić dzieciom, że prezenty pod choinką zjawiają się za sprawą św. Mikołaja?

    W wigilijny wieczór tata lub sąsiad przebierze się za Mikołaja, gdzie indziej przybędzie Gwiazdor, czasem prezenty pod choinką znajdą się za sprawą Aniołka. Czy powinniśmy dzieci wprowadzać w ten magiczny świat? Oszukiwać, dawać nadzieję, że istnieje ktoś niezwykły, kto zna ich uczynki i w zależności od nich odpowiednio je obdaruje? Czy powinny mieć złudzenia, że gdy napiszą do św. Mikołaja, spełnią się ich najskrytsze marzenia? A może już od małego należy konfrontować dzieci z rzeczywistością? Podyskutuj o tym na www.poradnikdomowy.pl

    Opracowanie: Agata Domańska,
  • Wigilia u babci, wigilia u wnuczki

    Babcie mają dużo czasu i całe zeszyty przepisów, które skrzętnie zbierały ich mamy, ciotki, kuzynki. Wnuczki są stale zabiegane, ale mają wiele dobrych chęci, by ugościć rodzinę w swoich nowych mieszkaniach. Oto wigilijne dania przyrządzone przez starszą i młodszą panią domu. Może będą dla was inspiracją?

    Nina Kosińska,
  • Jak kobieta powinna się kochać

    To, że jestem seksualnie uległa, nie czyni ze mnie wycieraczki przed drzwiami sypialni

    tekst Sebastian Łupak,
  • Makaron domowy

    Jeśli choć raz spróbujesz łazanek czy wstążek domowej roboty, na zawsze zapamiętasz ich smak. Nawet najlepszy rosół nie będzie tak smakował z gotowym makaronem, jak z tym własnoręcznie przyrządzonym. Takim, jaki robiły nasze babcie i prababcie, a niekiedy także mamy.

    Iza Frycz,
  • Czy ocena z religii powinna być wliczana do średniej ocen?

    Czy ocena z religii powinna być wliczana do średniej ocen?

    Rozporządzenie ministra oświaty, zgodnie z którym stopień z religii wliczany będzie do średniej ocen, budzi duże kontrowersje. Czy nie jest to naruszenie wolności wyznania i rozdziału państwa od Kościoła? Jak należy potraktować uczniów, którzy religii nie wybiorą, a w ich szkołach nie są prowadzone zajęcia z etyki? I wreszcie - czy w ogóle można oceniać wiarę? Bo jak wskazuje doświadczenie, katecheci wystawiają często stopnie nie z wiedzy religijnej, lecz z pobożności. Podyskutuj z nami na stronie www.poradnikdomowy.pl

    Opracowanie: Agata Domańska,
  • Na obiad serwujemy ser

    Na obiad serwujemy ser

    I wcale nie musimy się ograniczać do twarogu, z którego robi się pierogi czy naleśniki. Sięgajmy też po sery żółte, topione, pleśniowe - można z nich wyczarować mnóstwo atrakcyjnych dań.

    Opracowanie: Nina Kosińska,
  • Z imbirowym aromatem

    W kuchniach Dalekiego Wschodu soczyste, słodko-ostre kłącza imbiru są równie niezastąpione jak u nas sól. Doceniono je też w innych rejonach świata. Imbir nadaje bowiem potrawom wyrazisty, a zarazem wyrafinowany smak.

    Opracowała: Kinga Zalewska,
  • Ząb za ząb

    Nawet jeśli dbamy o zęby, czasem je tracimy. Żeby zachować piękny uśmiech, możemy skorzystać z implantów uzupełniających braki w uzębieniu. Te tzw. trzecie zęby skutecznie zastępują nasze własne.

    Beata Prasałek. Konsultacja: dr Michał Pelc, stomatolog,
  • Czy powinniśmy płacić abonament telewizyjny, skoro TVP, tak jak stacje komercyjne, czerpie zyski z reklam?

    Czy powinniśmy płacić abonament telewizyjny, skoro TVP, tak jak stacje komercyjne, czerpie zyski z reklam?

    W Sejmie czeka na przegłosowanie projekt ustawy o opłatach za abonament RTV, które miałyby być pobierane przy okazji egzekwowania opłat za pobór energii elektrycznej. Czy to sprawiedliwe i sensowne obciążać ogół społeczeństwa kosztami utrzymania mediów publicznych, skoro i tak czerpią one zyski z reklam? Czy większe wpływy z abonamentu gwarantowałyby realizowanie tzw. misji telewizji publicznej, a tym samym wysoki poziom nadawanych programów? Czy media publiczne są jeszcze publiczne?

    Opracowanie: Agata Domańska,
  • Ratatuja

    Jeśli chciałabyś na obiad lub na kolację podać pysznie przyrządzone aromatyczne warzywa, mamy propozycję: zrób ratatuję. To słynne francuskie danie można jeść na zimno i na gorąco - samo albo jako dodatek do wędlin, pieczonych mięs lub ryb. Niektórzy podają je też z ryżem.

    Iza Frycz,
  • Wegetarianizm korzyści i pułapki

    Z jedzenia mięsa rezygnuje coraz więcej osób - jedni boją się "szalonej" wołowiny, inni tłustej wieprzowiny, jeszcze inni uznają zabijanie zwierząt za nieetyczne. Czy mięso rzeczywiście musi się znaleźć w naszym menu?

    Weronika Miller,
  • USG? Mammografia?

    Każda z nas musi systematycznie badać piersi, bo dzięki takim kontrolom można wcześnie wykryć podejrzane zmiany. Comiesięczne samobadanie nie wystarczy. Konieczne są też badania wykonywane przez lekarza oraz USG piersi i mammografia. Jak często trzeba je robić?

    Beata Prasałek. Konsultacja: dr Jacek Tulimowski, ginekolog,
  • Sezon na... wrzody

    Lekarze mawiają, że każdy miał, teraz ma albo będzie miał wrzody żołądka i dwunastnicy. To bardzo popularna choroba. Jej objawy nasilają się jesienią oraz wiosną. Co robić, żeby wtedy nie cierpieć?

    Beata Prasałek. Konsultacja: dr Grzegorz Borstern, specjalista chorób wewnętrznych,
  • Jesień nowe sałatki niesie

    Właśnie tak! Wszak o tej porze roku jest najwięcej warzyw, owoców, grzybów. Czy można sobie wymarzyć lepszy czas, by przygotować zupełnie nowe sałatki? Spróbujcie, goście i domownicy będą oczarowani!

    Nina Kosińska,
  • Skuś się na kukurydzę

    I to teraz, póki jest najsmaczniejsza - młoda, prosto z pola. Możesz przyrządzić ją na wiele sposobów - upiec na grillu, udusić z dodatkami, podać w sałatce. Nie zabierze ci to dużo czasu, a sprawisz prawdziwą frajdę sobie i swoim bliskim.

    Iza Frycz,
  • Alkohol nie pomaga, alkohol oszukuje

    Alkohol nie pomaga, alkohol oszukuje

    Na początku zmniejsza zahamowaniai rozluźnia, ale później sam staje się przyczyną niesprawności i braku satysfakcji

    ,
  • Czy młodociani przestępcy powinni być karani tak jak dorośli?

    Czy młodociani przestępcy powinni być karani tak jak dorośli?

    Nie czujemy się bezpiecznie na ulicach, nawet szkoły przestały być enklawą spokoju. Nasze dzieci padają ofiarami wymuszeń, przemocy, kradzieży, a co jakiś czas opinię społeczną porusza sprawa napaści przez uczniów na nauczyciela. Jak sądzisz, czy wprowadzenie równie surowych kar dla młodocianych przestępców co dla dorosłych to dobry pomysł? Czy dzięki temu w Polsce mogłoby być bezpieczniej?

    Agata Domańska,
  • Barszcz ukraiński

    Chcesz poszerzyć swój repertuar zup? Przyrządź barszcz ukraiński. Jest wyjątkowo smaczny i zdrowy. I niech cię nie zniechęcą obiegowe opinie, że to prawdziwe kulinarne wyzwanie. Wszak nie święci barszcze gotują!

    Iza Frycz,
  • Puszysta, biała, boska!

    Chociaż słodkie delicje z bitą śmietaną są dość kaloryczne, od czasu do czasu warto zaszaleć i pozwolić sobie na ptysia albo małą porcję leciutkiego tortu. Zapewniamy, że nic tak doskonale nie poprawia nastroju.

    Kinga Zalewska,
  • Na dobrej stopie

    Miękkie buty, krem z mocznikiem i delikatny pedikiur. To grunt pod stopami

    Tekst: Dorota Szadkowska, Konsultacja Krystian Siwicki, kosmetolog z Leczniczego Gabinetu Pielęgnacji Nóg, Jakub Gazdowski, kosmetolog,
  • Jagodzianki

    Spośród bułeczek deserowych, te z jagodami cieszą się wyjątkowym wzięciem. Lubią je i dzieci, i dorośli. Przepadamy zwłaszcza za tymi z solidną porcją świeżych jagód ukrytych w nie za grubym cieście, czyli zrobionymi w domu. Przy nich jagodzianki ze sklepu nie mają szans!

    Tekst: Iza Frycz,
  • Prawdy i mity na temat aktywności fizycznej

    Prawdy i mity na temat aktywności fizycznej

    Mówi się, że sport to zdrowie - wzmacnia kondycję, dodaje energii. To wszystko prawda. Ale często słyszy się również, że efekty aktywności fizycznej nie zawsze są dla nas korzystne, że chcąc poprawić wygląd, możemy wcale tego rezultatu nie osiągnąć albo osiągnąć wręcz odwrotny efekt. Co jest prawdą, a co mitem?

    Tekst: Joanna Futkowska. Konsultacja: Agnieszka Ronge-Sędrowska/Body Line Fitness Club.,
  • Makijaż w pełnym słońcu

    Kłopoty z makijażem to letnia specjalność. Spływający podkład, rozmazana szminka czy tusz - skąd my to znamy? Czy jest na to rada? Tak. W upalne dni trzeba po prostu zmienić kosmetyki na takie, które nie poddadzą się letniemu słońcu.

    Opracowanie: Joanna Futkowska,
  • Kosmetyki? Naturalnie naturalne!

    W naszym pełnym zanieczyszczeń i chemicznych substytutów świecie coraz chętniej sięgamy po kosmetyki, w których wykorzystano bogactwa natury. I słusznie, bo wiele z nich ma właściwości, jakich nie stworzy się nawet w najnowocześniejszym laboratorium.

    Joanna Futkowska,
  • Czy likwidacja gimnazjum to dobry pomysł?

    Czy likwidacja gimnazjum to dobry pomysł?

    Samobójstwo Ani z Gdańska, którą do tego czynu doprowadziło zachowanie kolegów z gimnazjum, sprowokowało dyskusję nad tym, jak radzić sobie z młodzieżą, która w wieku dorastania zostaje wyizolowana ze swojego dotychczasowego środowiska. Czy powinniśmy zrezygnować z tego stopnia edukacji? A może zamiast likwidować gimnazja, po prostu je zreformować? Podyskutuj o tym: www.poradnikdomowy.pl.

    Opracowanie: Agata Domańska,
  • Panna młoda oczami projektantów

    Zanim wybierzesz ślubną suknię i skompletujesz dodatki, sprawdź co proponują światowi projektanci. Pokazy mody potrafią inspirować...

    agazyc,
  • Smak lata zamknięty w słoikach

    Czasy, kiedy przygotowywanie domowych przetworów było po prostu koniecznością, na szczęście dawno minęły. Dziś smażenie konfitur, przyrządzanie soków, wekowanie marynat czy szykowanie nalewek to niezwykle modne hobby. A jaka przyjemność smakowania domowych specjałów!

    Opracowanie: Nina Kosińska,
  • Knedle na trzy sposoby

    Są popularne w Niemczech, zwłaszcza w Bawarii, skąd się wywodzą. Chętnie jadają je też Austriacy, Słowacy, Czesi, no i Polacy - zwłaszcza na Śląsku i w Wielkopolsce. Knedle robi się z różnych rodzajów ciasta i nadziewa farszem pikantnym albo słodkim.

    Opracowanie: Kinga Zalewska,