-
Wielkopolska - ciupka z grochem, czyli groch z kapustą
-
Kujawy - śledzie po kujawsku
-
Pomorze - karp po gdańsku
-
Kurpie - pierogi z soczewicą
-
Mazowsze - sandacz w winnym sosie
-
Kaszuby - polewka rybna
-
Małopolska - gołąbki z grochem i pęczakiem
-
Podhale - kołaczyki z bryndzą
-
Podlasie - ryba faszerowana
-
Seks, demokratyzacja pożądania i media, czyli kultura obnażania , McNair, Brian
Brytyjski badacz Brian McNair przyjrzał się seksualnym obyczajom współczesnego cywilizowanego człowieka. Wnioski są interesujące - w zasadzie wszystko to, co obserwujemy dzisiaj, już kiedyś było, ale nigdy naraz i nigdy w takich ilościach
-
Kurczak faszerowany
Pewnie już teraz zastanawiasz się, co w tym roku podać na świąteczny obiad. Chciałabyś z pewnością, by było to danie smakowite a zarazem efektowne, niezbyt drogie i łatwe do przyrządzenia. Pomyślałam sobie, że kurczak po polsku, czyli pieczony z pysznym nadzieniem z wątróbek, jest tą potrawą, którą biesiadnicy przywitają z niekłamanym entuzjazmem.
-
Zrób to sam, czyli 17 domowych recept
Tradycyjne metody leczenia mają podstawową zaletę: nie zaszkodzą, lecz często naprawdę pomagają. Oto sprawdzone sposoby łagodzenia rozmaitych przypadłości przekazywane w wielu domach z pokolenia na pokolenie.
-
Nowa wersja in vitro
Najpowszechniejszą metodą walki z niepłodnością jest zapłodnienie in vitro, podczas którego pobrane od kobiety jajeczka są w laboratorium łączone z plemnikami, a powstałe w ten sposób zarodki zamrażane. Następnie próbuje się je podczas kolejnych prób wszczepić do macicy i zapoczątkować ciążę.
-
Era romantycznej miłości
W swojej najnowszej książce ?Dlaczego kochamy", Helen Fisher - Amerykańska antropolog wyjaśnia m.in., jak miłość wpłynęła na ewolucję człowieka, jak dziś oddziałuje na nasz mózg, a także czym różni się od nienawiści, a co ma z nią wspólnego
-
Japońskie "hotele miłości"
"A co robiliście?" - zapytałam Yukiko, która poprzedniego dnia umówiła się z narzeczonym o imieniu Shinji i całe popołudnie oraz wieczór spędzili w tokijskiej dzielnicy Shibuya. Pytanie wydawało mi się więc niewinne i zdziwiło mnie zakłopotanie przyjaciółki. "W kinie, restauracji i...
-
Nie daj się przeziębieniu
Katar, kaszel, drapanie w gardle, osłabienie, podwyższona temperatura... Objawy przeziębienia potrafią być bardzo dokuczliwe. Jeśli od razu sięgniemy po właściwe leki, organizm znacznie szybciej poradzi sobie z infekcją.
-
Weneckie zakamarki - oczami Lecha Majewskiego
Wenecja tańczy na skraju wodnej przepaści, zachowując elegancję, czar i siłę życia, bo - podobnie jak wenecjanie - ma niesamowitą energię
-
Razem w zdrowiu i w chorobie
Co roku ponad 10 tysięcy Polek wykrywa w piersi zmiany i słyszy okrutną diagnozę - rak. Potem czeka je operacja i trudna droga powrotu do zdrowia. Lekarze mówią, że 50 proc. szans na wyleczenie zależy od nastawienia psychicznego chorej. Dlatego tak ważne jest, żeby w tej drodze towarzyszył ktoś bliski. Jakże ważne jest jego wsparcie, kiedy traci się pierś - symbol kobiecości. Choroba zawsze coś zmienia w związku, często otwiera oczy na świat wartości dotąd niedostrzeganych.
-
Seksuolog radzi
Seksuolog Ewa Żeromska, jak co miesiąc, odpowiadała w redakcji na telefoniczne pytania czytelników. Oprócz wielu osobistych problemów poruszano również tematy, które mogą zainteresować każdego. Być może i ciebie...
-
Niezwykle smaczne zwykłe ziemniaki
?Kartoflo! Usty Twemi Boże znaczysz chęci, Twa cudowność mnie przeraża, twa dobroć mnie nęci?. Tak czcił - wydawałoby się pospolite - kartofle nasz wieszcz Adam Mickiewicz. Od jego czasów ziemniaki cieszą się u nas niesłabnącym powodzeniem i zasłużoną sławą.
-
Z łuską na skórze
Widok łuszczycowych zmian na skórze budzi czasem obawy otoczenia. Czy na pewno się nie zarażę? Lęk ten jest jednak bezpodstawny. Wprawdzie skóra wygląda nieestetycznie, ale łuszczyca nie jest chorobą zakaźną.
-
Obóz feministyczny dla matek i córek
Kilkanaście dziewczyn trzyma się za ręce. Zaczynają w linii prostej, a potem każda postępuje zgodnie z instrukcjami: Jesteś mężczyzną - krok do przodu. Jesteś kobietą - krok do tyłu. Jesteś Polką - krok do przodu. Jesteś buddystką - krok do tyłu. Łańcuch się rwie
-
Mesoeclat Mesoestetic
-
Padaczka spowita mitem
Nasze pojęcie o tej chorobie jest dość mgliste. Mówi się o niej mało i niechętnie, jakby była czymś wstydliwym. Najgorsze, że z niewiedzy bierze się wiele uprzedzeń, które utrudniają życie osobom chorym oraz ich najbliższym.
-
Zupa, danie wykwintne
W polskiej kuchni ma utrwaloną pozycję. Ale wiele z nas odmawia sobie zup - uważamy, że są tuczące i niemodne. Tymczasem można je gotować zdrowo i bardzo elegancko podawać.
-
Knedle ze śliwkami
Nie bez powodu tę lekcję gotowania zaplanowaliśmy właśnie teraz - wkrótce stragany będą się uginały od dojrzałych słodkich węgierek. A właśnie z takimi owocami prosto z drzewa knedle smakują najlepiej.
-
Dla każdego coś wiśniowego
Wykorzystajmy w pełni sezon na wiśnie, bo trwa bardzo krótko. A czyż jest coś przyjemniejszego od spotkania z bliskimi przy filiżance herbaty i cieście z tymi owocami?
-
Warzywa + farsz = niebo w gębie
Cebula, seler, nie mówiąc o papryce czy bakłażanach, wypełnione dobrym farszem przypadną do gustu nawet wybrednym smakoszom. Te delicje warzywne przeczą powszechnej opinii, że wszystko, co smaczne, jest niezdrowe.
-
Sekrety udanego związku
O podstawach udanego małżeństwa i najczęstszych przyczynach kryzysów mówi psychoterapeuta rodzinny Andrzej Wiśniewski*.
-
Głupie i mądre sposoby na chudnięcie
Z morza popularnych diet z pomocą dr Małgorzaty Kozłowskiej-Wojciechowskiej wybraliśmy dla Was te skuteczne i jednocześnie bezpieczne. Na początek naukowo: nowa piramida żywienia oraz krótki przegląd głupich i mądrych sposobów na chudnięcie