sanepid

Powoli rozkręca się sezon na truskawki. Na co warto zwrócić uwagę przy ich wyborze, by nie naciąć się na nieświeże owoce i uniknąć problemów zdrowotnych? Oto kilka wskazówek, które przydadzą się w trakcie zakupów.

W ogrodzie nie brakuje pięknie wyglądających roślin, które są niebezpieczne. Wiele z nich uprawia się dla barwnych i efektownych kwiatów, co sprawia, że stają się niezwykle popularne. Tymczasem nawet niewielki kontakt z nimi może być śmiertelnym zagrożeniem.

Główny Inspektorat Sanitarny zauważył niepokojącą tendencję. Z roku na rok rośnie liczba nieszczepionych dzieci. Niestety zwiększa to ryzyko powrotu groźnych chorób zakaźnych. W związku z tym urząd zapowiedział kontrole.

Inspektorzy Głównego Inspektoratu Sanitarnego trzymają rękę na pulsie. 23 października poinformowali o produkcie kuchennym wycofanym ze sprzedaży. Wszystko przez obecność substancji, która może przedostawać się do jedzenia i wpływać na nasze zdrowie.

Mycie mięsa przed gotowaniem wciąż dzieli wiele osób. Niektórzy to robią, chcąc pozbawić je bakterii i zanieczyszczeń. Inni się przed tym wstrzymują, mówiąc, że to tylko rozchlapuje je dookoła zlewu, a i tak nie usuwa ich z mięsa. Stanowisko sanepidu w tym temacie jest jasne. A co na to technolożka żywienia?

Zbierasz grzyby i owoce leśne, a potem sprzedajesz je przy drodze? Lepiej miej się na baczności, gdyż może cię to słono kosztować. Kary wynoszą nawet kilka tysięcy złotych. Jakich zasad trzeba przestrzegać, by móc legalnie sprzedawać swoje zbiory?

Pluskwy i karaluchy zdecydowanie nie należą do żyjątek, które chcielibyśmy widzieć we własnym domu. A wystarczy zaledwie jeden osobnik, by w krótkim czasie mieć do czynienia z plagą. Okazuje się, że czasem sami jesteśmy sobie winni, bo to my zapraszamy je do siebie.

Latem widok ludzi w fontannach nikogo nie dziwi. Niektórym trudno się powstrzymać. W końcu na dworze jest gorąco, a chłodna woda jest dosłownie na wyciągnięcie ręki. Jak się jednak okazuje, nie wszyscy z fontann korzystają, by się ochłodzić.

W opublikowanym przez Główny Inspektorat Sanitarny raporcie o "Stanie Sanitarnym Kraju" opisano nieprawidłowości, do jakich dochodziło w zakładach pogrzebowych. Lista zaniedbań jest długa.

Być nad morzem i nie zjeść smażonej ryby to grzech. Czy na pewno? Okazuje się, że być nad morzem i zjeść smażoną rybę to duże ryzyko. Sanepid przeprowadził kontrole w smażalniach. Wyniki są mocno alarmujące.