co ja zjadam

  • Co ja zjadam? Szybka rybka po japońsku

    Są w życiu takie sytuacje, że człowiek przychodzi do domu głodny, a pod ręką znajduje wyłącznie brak sensu, rachunki za prąd i puszkę sardynek. Dziś zdradzę, jak zrobić z tego coś pysznego.

    Dominika Węcławek,
  • Co ja zjadam? Zupa porzeczkowa z manną, malinami i kosą

    Kiedy człowiek żyje odcięty od cywilizacji, najbliższy sklep ma w sąsiedniej wsi, a radość sprawia mu bieganie z ostrymi narzędziami wśród chaszczy, wpadają mu do głowy szalone pomysły. Jak choćby ten na zupę owocową...

    Dominika Węcławek,
  • Co ja zjadam? Gulasz z bunkra

    Oglądając liczne programy kulinarne, odnoszę wrażenie, że przeciętnemu Okrasie trudno byłoby się odnaleźć w prawdziwej kuchni polowej. Skąd to wiem? Byłam w bunkrach, więc wiem, co to hardkorowe gotowanie.

    Dominika Węcławek,
  • Co ja zjadam? Chłodnik Boga Buraczanej Kosteczki

    Są na świecie potrawy, o których nie śniło się starożytnym Koreańczykom. Jedną z nich jest klasyczny chłodnik. Podobno każda gospodyni ma własny pomysł - jedne dodają szyjki raka, inne saletrę potasową i karmel w proporcjach 1:1, a ja robię to wszystko inaczej.

    Dominika Węcławek,
  • Co ja zjadam? Pseudomarokańskie dziwactwo

    W ubiegłym roku tylko 1,1 Polaka na stu odwiedziło Maroko. Czy w 2014 uda się dopchnąć ciało tak, by wyjechało aż dwóch na setkę? Nie wiem, nie sądzę też, by mój przepis na marokański tadżin w polskich warunkach kuchennych coś zmienił, ale zawsze możemy zaryzykować...

    Dominika Węcławek,
  • Co ja zjadam: lody maślankowe z rozmarynem

    Są na świecie plagi wszelakie i nowe zagrożenia, które rozsiewa czterech współczesnych jeźdźców apokalipsy, a na imię im: przerwa w dostawie internetu, słabe piwo, utrata danych i dieta. Dziś opowiem wam o ostatnim dżokeju zagłady, a właściwie o tym, jak umilić sobie letnie popołudnie w jego towarzystwie.

    Dominika Węcławek,
  • Moje ulubione książki kucharskie do psucia

    Moje ulubione książki kucharskie do psucia

    W domowej biblioteczce mam lekko ponad 30 książek kucharskich. To całkiem sporo jak na osobę, która twierdzi, że nie umie gotować. Niektóre z publikacji są mi obojętne, inne lubię po prostu czasem przejrzeć z dziećmi, żeby wiedziały, że gdzieś na świecie jest ktoś, kto umie takie potrawy przyrządzić. Są wreszcie książki zawierające takie przepisy, że aż mam ochotę wstać, pójść do kuchni i coś zepsuć.

    Dominika Węcławek,
  • Co ja zjadam? Tajemnicza potrawa z groszkiem

    Co ja zjadam? Tajemnicza potrawa z groszkiem

    W dzisiejszym, pełnym dramatycznych zwrotów akcji odcinku dowiecie się skąd można wyciągnąć parującego kartofla, jak to jest mieć zmywarkę poliglotkę i poznacie przepis na uciążliwą, acz przepyszną zupę z zielonego groszku.

    Dominika Węcławek,