wypieki

Jak przygotować perfekcyjnie kruche ciasto? Jest na to prosty sposób, o którym wie prawie każdy cukiernik. Chodzi o zasadę 3:2:1, czyli odpowiednim dobraniu proporcji składników. Jeśli wykorzystasz ten trik we właściwy sposób, spód twoich wypieków zawsze uzyska idealną konsystencję.

Większość domowych wypieków smakuje lepiej niż ich odpowiedniki dostępne do kupienia w sklepach. Podobnie jest z pączkami na tłusty czwartek. Nie każdy jednak ma czas na spędzenie kilku godzin w kuchni. Jeśli chcesz przygotować smakołyki w ekspresowym tempie, poznaj ten przepis. Przyrządzenie słodkości zajmie ci tylko 15 minut.

Okres karnawałowy kojarzy się ze słodkościami, a w szczególności pączkami i faworkami. Użytkowniczka TikToka postanowiła sprawdzić kosztowną propozycję od Magdy Gessler. Faworki znanej restauratorki kosztują bowiem 190 złotych za kilogram.

Cukiernicy z całego świata znają prostą zasadę na obłędne kruche ciasto. To właśnie dzięki niej wiele wypieków smakuje tak dobrze. Reguła "3:2:1" to idealne proporcje składników potrzebnych do przygotowania wyrobu cukierniczego. Poznaj ten prosty trik, a zachwycisz wszystkich smakiem ciast.

Święta to czas, gdy przygotowujemy wiele różnych wypieków. Zwykle jednak okazuje się, że słodkości jest za dużo. Co wtedy? Dobrym pomysłem będzie przechowanie ich w zamrażalniku. Sprawdź, jakie ciasta można mrozić i jak to zrobić.

Niektórzy nie wyobrażają sobie świąt bez ciasta, jednak nie wyobrażają sobie jednocześnie długiego stania w kuchni. Na jaki wypiek zdecydować się zatem, aby przyrządzić go szybko, smacznie, a do tego jeszcze tanio? Podpowiadamy.

Co ma piernik do wiatraka? Choćby, to, że czasami wypieki wychodzą twarde niczym stalowa konstrukcja wirników. Czy w takich wypadkach można jeszcze uratować świąteczny przysmak? Jak najbardziej! Wystarczy, że znasz sprawdzone sposoby na to, jak zmiękczyć pierniki.

W święta Bożego Narodzenia nie może zabraknąć pysznych ciast. Sernik to jeden z najpopularniejszych wigilijnych wypieków. Co zrobić, aby był puszysty jak chmurka? Nie zapomnij o złotej zasadzie, a słodki przysmak uda się idealnie. Oto najważniejszy punkt z przepisu na pyszny sernik.

Stabilność w dostawach energii elektrycznej stoi w tym roku pod znakiem zapytania. Jak donosi prezes Polskich Sieci Elektroenergetycznych, w niektórych godzinach warto spróbować zredukować zużycie prądu. Kiedy najlepiej oszczędzić na opłatach? Na każdy dzień przypada inna pora.

Kiedy jest tłusty czwartek 2022? Co roku o tej porze zapominamy na chwilę o liczeniu kalorii i skupiamy się na przyjemnościach. Podobno pączek w tłusty czwartek przynosi szczęście. Sprawdź, kiedy wypada narodowy "cheat day" w tym roku.

Papier do pieczenia to niezbędny element każdej kuchni. Ale czy na pewno jest niezastąpiony? Podpowiadamy, jakie produkty sprawdzą jako perfekcyjne zamienniki papieru do pieczenia.

Jeśli jesteś na diecie i zazwyczaj nie jesz chleba, teraz z pewnością będziesz chciała cały bochenek tylko dla siebie. Tęczowe bułeczki to hit Instagrama. Z pewnością przekona też twoje podniebienie!

Cukiernia Blessed By Baking w Californii stworzyła babeczki, które wyglądem przypominają pryszcze.