-
Szałwia dobra szalenie
Napar szałwii przydaje się przy codziennych dolegliwościach: do płukania gardła i jamy ustnej, w zaburzeniach trawienia i przy nadmiernym poceniu się (do picia i przygotowania kąpieli).
-
Któż nie czuje do mnie mięty?
Nie wyobrażasz sobie chyba smaku bardziej orzeźwiającego niż miętowy. Miętowa jest pasta do zębów, guma do żucia i cukierki, miętowe są lody, sosy, soki, likiery i czekoladki.
-
Ale lipa!
Pszczołom daje schronienie (ule często wykonuje się z lipowego drewna) i pożywienie (miód lipowy jest jednym z lepszych). A nas cieszy upojnym, słodkim zapachem zwiastującym początek wakacji.
-
Macierzyństwo ma smak koperku
W pierwszych miesiącach życia dziecka napar z kopru niejednokrotnie ratuje nam życie, gdy maluszek po godzinach płaczu nareszcie - za pomocą ziółek - pozbywa się wzdymających gazów.
-
Kasztanowiec (nad)zwyczajny
Jest głównym składnikiem wielu leków proponowanych przez różne firmy farmaceutyczne w profilaktyce i leczeniu żylaków. Na bazie escyny (składnika czynnego z nasion kasztanowca) powstają pigułki, maści, kremy i żele.
-
Z dziurawcem weselej
W medycynie ludowej zwany był świętojańskim zielem, z którego w noc św. Jana wito wianki i wróżono przyszłość.
-
Rumianek jest dobry na wszystko
Znajdziemy go w każdym domu, a to w postaci saszetek z herbatką (dobra przy dolegliwościach trawiennych, łagodząca, lekko wyciszająca, z dodatkiem miodu i cytryny pomaga przy przeziębieniu), a to jako składnik leków, a to w kosmetykach: szamponach, łagodzących mydłach, kremach, pastach do zębów, nawet w podpaskach.
-
Czy internet może być niebezpieczny dla dzieci?
Czy zagrożenia płynące z korzystania z internetu przez dzieci przewyższają korzyści?
-
Miesiąc z życia kobiety
Nasz organizm to teatr niezwykłych zdarzeń rozgrywających się każdego miesiąca przez blisko czterdzieści lat z rzędu. Podczas cyklu miesięcznego zachodzą w nim fascynujące przemiany, które mogą dać początek nowemu życiu, ale jednocześnie wpływają na wiele innych funkcji ciała.
-
Jak zadbać o przyszłość finansową dziecka?
Aby zapewnić dziecku dobry start w dorosłe życie, rodzice, a często i dziadkowie muszą już w jego wczesnym dzieciństwie podjąć określone decyzje finansowe.
-
Musaka - krok po kroku
Niektórzy twierdzą, że jej ojczyzną jest Turcja. Być może musaki, czyli zapiekanki z różnych warzyw z dodatkiem mielonego mięsa lub bez, pochodzą z kraju księżyca, ale potrawa o której dziś piszemy jest ponad wszelką wątpliwość sztandarowym daniem kuchni greckiej.
-
Tak - internet jest dla dzieci bardziej niebezpieczny niż życzliwy
Wiesław Sokoluk, pedagog i seksuolog
-
Nie - jeśli nauczymy dzieci mądrze korzystać z internetu, nie musimy się obawiać zagrożeń
Teresa Kur, pedagog
-
Z kwiatów czarnego bzu
50 baldachów kwiatów czarnego bzu, 2 cytryny, 2-3 limety, 70 dag cukru, 1 l spirytusu 96-proc., łyżeczka korzeni arcydzięgla
-
Żubrówka aromatyzowana
pół jabłka, gruszka, 5 śliwek węgierek, 0,5 l żubrówki, 10 dag cukru
-
Piołunówka
2-3 wysuszone gałązki piołunu, 5 kwiatów dziurawca z listkami, liść geranium, 8 ziaren pieprzu, garść rodzynek, torebka herbaty ekspresowej, łyżka miodu
-
Nalewka z owoców dzikiej róży
1 kg owoców dzikiej róży, 3/4 l czystej wódki, 60 dag cukru
-
Likier różany
Litr spirytusu, 3 porcje (po 15 dag) płatków na wpółrozkwitłych róż (najlepiej cukrowych), 1 kg cukru, 2,5 szklanki przegotowanej wody
-
Śliwowica wytrawna
2 kg dojrzałych śliwek różnych odmian, spirytus 90-proc.
-
Likier z czarnych porzeczek
3 litry soku ze świeżych czarnych porzeczek, 3 kg cukru, 0,5 l spirytusu, litr przegotowanej wody, torebka drożdży winnych, kilka ziarenek ziela angielskiego (1 dag)
-
Koniak domowy
20 dag suszonych śliwek bez pestek, litr wódki 40-proc., 250 ml spirytusu
-
Nalewka z tarniny
1 kg przemarzniętych owoców tarniny, 60 dag cukru, 0,5 l czystej wódki, 0,25 l spirytusu
-
Likier orzechowy
Litr spirytusu, szklanka wody, 50 dag pokrojonych na ćwiartki zielonych orzechów włoskich, 50 dag cukru, 3 gorzkie migdały, 10 goździków, kawałek kory cynamonu
-
Miodówka inaczej
2 szklanki miodu, wysuszona wierzchnia żółta warstwa skórki ściętej z ćwiartki wcześniej wyszorowanej pomarańczy, 2 czubate łyżki mielonej kawy, pół łyżeczki (od kawy) startej gałki muszkatołowej, litr spirytusu 96-proc., szklanka rumu
-
Nalewka farmaceutów
1 kg cytryn, 1 kg cukru, po litrze mleka i 96-proc. spirytusu
-
Nalewka na gruszkach
Bardzo aromatyczne i soczyste gruszki (ilość zależy od wielkości gąsiorka lub słoja), spirytus 80-proc. do zalania owoców, cukier (30-35 dag na każdy kilogram owoców)
-
Z ciemnych winogron
Dojrzałe ciemne winogrona hodowane przy altanach i ścianach domów, 75-proc. spirytus, cukier (75 dag na każdy litr alkoholu)
-
Likier ananasowo-morelowy
Szklanka soku ananasowego, 4 suszone morele, 0,5 l spirytusu, 15 dag cukru, szklanka wody
-
Mandarynkowa
5 dag suszonej skórki z mandarynek, 20 dag cukru, 0,5 l spirytusu
-
Imbirówka
10 dag świeżego korzenia imbiru, 2 cytryny, 10 dag cukru, 3 łyżki miodu, 0,75 l czystej wódki