• Szałwia dobra szalenie

    Napar szałwii przydaje się przy codziennych dolegliwościach: do płukania gardła i jamy ustnej, w zaburzeniach trawienia i przy nadmiernym poceniu się (do picia i przygotowania kąpieli).

  • Któż nie czuje do mnie mięty?

    Nie wyobrażasz sobie chyba smaku bardziej orzeźwiającego niż miętowy. Miętowa jest pasta do zębów, guma do żucia i cukierki, miętowe są lody, sosy, soki, likiery i czekoladki.

  • Ale lipa!

    Pszczołom daje schronienie (ule często wykonuje się z lipowego drewna) i pożywienie (miód lipowy jest jednym z lepszych). A nas cieszy upojnym, słodkim zapachem zwiastującym początek wakacji.

  • Macierzyństwo ma smak koperku

    W pierwszych miesiącach życia dziecka napar z kopru niejednokrotnie ratuje nam życie, gdy maluszek po godzinach płaczu nareszcie - za pomocą ziółek - pozbywa się wzdymających gazów.

  • Kasztanowiec (nad)zwyczajny

    Jest głównym składnikiem wielu leków proponowanych przez różne firmy farmaceutyczne w profilaktyce i leczeniu żylaków. Na bazie escyny (składnika czynnego z nasion kasztanowca) powstają pigułki, maści, kremy i żele.

  • Z dziurawcem weselej

    W medycynie ludowej zwany był świętojańskim zielem, z którego w noc św. Jana wito wianki i wróżono przyszłość.

  • Rumianek jest dobry na wszystko

    Znajdziemy go w każdym domu, a to w postaci saszetek z herbatką (dobra przy dolegliwościach trawiennych, łagodząca, lekko wyciszająca, z dodatkiem miodu i cytryny pomaga przy przeziębieniu), a to jako składnik leków, a to w kosmetykach: szamponach, łagodzących mydłach, kremach, pastach do zębów, nawet w podpaskach.

  • Miesiąc z życia kobiety

    Nasz organizm to teatr niezwykłych zdarzeń rozgrywających się każdego miesiąca przez blisko czterdzieści lat z rzędu. Podczas cyklu miesięcznego zachodzą w nim fascynujące przemiany, które mogą dać początek nowemu życiu, ale jednocześnie wpływają na wiele innych funkcji ciała.

    Autor: Joanna Szulc.,
  • Jak zadbać o przyszłość finansową dziecka?

    Aby zapewnić dziecku dobry start w dorosłe życie, rodzice, a często i dziadkowie muszą już w jego wczesnym dzieciństwie podjąć określone decyzje finansowe.

    Opracowanie: Hanna Budzisz. Konsultacja: Maciej Kossowski.,
  • Musaka - krok po kroku

    Niektórzy twierdzą, że jej ojczyzną jest Turcja. Być może musaki, czyli zapiekanki z różnych warzyw z dodatkiem mielonego mięsa lub bez, pochodzą z kraju księżyca, ale potrawa o której dziś piszemy jest ponad wszelką wątpliwość sztandarowym daniem kuchni greckiej.

    Autor: Iza Frycz.,
  • Z kwiatów czarnego bzu

    50 baldachów kwiatów czarnego bzu, 2 cytryny, 2-3 limety, 70 dag cukru, 1 l spirytusu 96-proc., łyżeczka korzeni arcydzięgla

    Redakcja,
  • Żubrówka aromatyzowana

    pół jabłka, gruszka, 5 śliwek węgierek, 0,5 l żubrówki, 10 dag cukru

    Redakcja,
  • Piołunówka

    2-3 wysuszone gałązki piołunu, 5 kwiatów dziurawca z listkami, liść geranium, 8 ziaren pieprzu, garść rodzynek, torebka herbaty ekspresowej, łyżka miodu

    Redakcja,
  • Likier różany

    Litr spirytusu, 3 porcje (po 15 dag) płatków na wpółrozkwitłych róż (najlepiej cukrowych), 1 kg cukru, 2,5 szklanki przegotowanej wody

    Redakcja,
  • Śliwowica wytrawna

    2 kg dojrzałych śliwek różnych odmian, spirytus 90-proc.

    Redakcja,
  • Likier z czarnych porzeczek

    3 litry soku ze świeżych czarnych porzeczek, 3 kg cukru, 0,5 l spirytusu, litr przegotowanej wody, torebka drożdży winnych, kilka ziarenek ziela angielskiego (1 dag)

    Redakcja,
  • Koniak domowy

    20 dag suszonych śliwek bez pestek, litr wódki 40-proc., 250 ml spirytusu

    Redakcja,
  • Nalewka z tarniny

    1 kg przemarzniętych owoców tarniny, 60 dag cukru, 0,5 l czystej wódki, 0,25 l spirytusu

    Redakcja,
  • Likier orzechowy

    Litr spirytusu, szklanka wody, 50 dag pokrojonych na ćwiartki zielonych orzechów włoskich, 50 dag cukru, 3 gorzkie migdały, 10 goździków, kawałek kory cynamonu

    Redakcja,
  • Miodówka inaczej

    2 szklanki miodu, wysuszona wierzchnia żółta warstwa skórki ściętej z ćwiartki wcześniej wyszorowanej pomarańczy, 2 czubate łyżki mielonej kawy, pół łyżeczki (od kawy) startej gałki muszkatołowej, litr spirytusu 96-proc., szklanka rumu

    Redakcja,
  • Nalewka farmaceutów

    1 kg cytryn, 1 kg cukru, po litrze mleka i 96-proc. spirytusu

    Redakcja,
  • Nalewka na gruszkach

    Bardzo aromatyczne i soczyste gruszki (ilość zależy od wielkości gąsiorka lub słoja), spirytus 80-proc. do zalania owoców, cukier (30-35 dag na każdy kilogram owoców)

    Redakcja,
  • Z ciemnych winogron

    Dojrzałe ciemne winogrona hodowane przy altanach i ścianach domów, 75-proc. spirytus, cukier (75 dag na każdy litr alkoholu)

    Redakcja,
  • Likier ananasowo-morelowy

    Szklanka soku ananasowego, 4 suszone morele, 0,5 l spirytusu, 15 dag cukru, szklanka wody

    Redakcja,
  • Mandarynkowa

    5 dag suszonej skórki z mandarynek, 20 dag cukru, 0,5 l spirytusu

    Redakcja,
  • Imbirówka

    10 dag świeżego korzenia imbiru, 2 cytryny, 10 dag cukru, 3 łyżki miodu, 0,75 l czystej wódki

    Redakcja,